Tabla de contenido:
- Buena fruta para el ácido del estómago.
- 1. Plátanos
- 2. Manzanas
- 3. Melones
- 4. Papaya
- 5. Coco
- Fruta que debe ser limitada por personas con problemas de acidez estomacal
- 1. Tomate
- 2. Frutas cítricas
- 3. Aguacate
El reflujo ácido protege diversas dolencias digestivas relacionadas con la producción de líquidos ácidos. Los más comunes son la gastritis y la ERGE, que causan úlceras. Uno de los consejos es prestar atención al consumo de frutas para los trastornos de la acidez estomacal.
La úlcera en sí es un grupo de síntomas que incluyen náuseas estomacales, acidez estomacal, hinchazón y ardor desde el pecho hasta la garganta (acidez). Quién hubiera pensado que la fruta que consume podría desempeñar un papel en la prevención o en la causa de los síntomas de la úlcera.
Buena fruta para el ácido del estómago.
El cuerpo produce ácido gástrico para ayudar a la digestión y prevenir infecciones bacterianas en el tracto digestivo. Lamentablemente, la producción puede ser excesiva debido a diversos factores que provocan la aparición de síntomas ulcerosos.
Los síntomas de la úlcera son muy comunes en personas que a menudo retrasan la comida o el sueño después de comer. Especialmente en personas que tienen problemas de reflujo ácido, los síntomas pueden aparecer en cualquier momento debido a una alimentación inadecuada.
Es por eso que las personas que tienen problemas de ácido estomacal deben mantener su ingesta de alimentos, incluida la fruta, para evitar la recurrencia. Algunas frutas que son seguras para el consumo de personas con reflujo ácido son las siguientes.
1. Plátanos
Los plátanos son buenos para los que sufren de úlceras porque el nivel de acidez es bastante débil, es decir, con un nivel de pH de entre 4,5 y 5,2. Se cree que comer plátanos ayuda a neutralizar el ácido del estómago mientras alivia los síntomas de la úlcera.
Esta fruta amarilla también es rica en potasio. Además, la textura suave y fácilmente pulverizada de los plátanos también puede ayudar a restaurar la función del estómago.
Los plátanos que se tragaron y entraron en el esófago pueden formar una capa protectora para el esófago. Esto es útil para prevenir una posible irritación debido al aumento de ácido del estómago.
El plátano también se clasifica como una buena fruta para las personas con ácido estomacal debido a su alto contenido de fibra. El contenido de fibra es útil para prevenir problemas digestivos en personas con ácido estomacal.
2. Manzanas
Las manzanas son una de las pocas frutas que son buenas para el consumo de personas con alto contenido de ácido estomacal. Esto se debe a que, además de ser ricas en fibra, las manzanas también son una buena fuente de calcio, magnesio y potasio.
Todos estos nutrientes tienen el potencial de ayudar a aliviar los síntomas de la úlcera que aparecen. Sin embargo, aún debe prestar atención al tipo de manzanas antes de comerlas.
No todos los tipos de manzanas son seguras para las personas con alto contenido de ácido estomacal. Por ejemplo, las manzanas verdes suelen tener un sabor ligeramente amargo, lo que puede provocar la aparición de síntomas de úlcera.
La mejor opción para las personas con úlceras y ácido estomacal es una manzana roja madura. Este tipo de manzana es mucho más seguro para prevenir la reaparición de los síntomas de la úlcera.
3. Melones
Al igual que los plátanos, los melones tienen altas propiedades alcalinas gracias al mineral magnesio que contienen. El magnesio es uno de los principales ingredientes de los antiácidos para aliviar los síntomas de las úlceras.
Es por eso que esta fruta es bastante segura para aquellos de ustedes que tienen condiciones de ácido estomacal alto. Además de no causar un aumento en los niveles de ácido del estómago, los melones también pueden ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo.
El contenido nutricional de la fruta que es segura para las personas con ácido estomacal es de 7,8 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de proteína, 0,4 gramos de grasa y 1 gramo de fibra. La ingesta de varios minerales y vitaminas también complementa los nutrientes de los melones.
4. Papaya
Normalmente, el proceso de descomposición de las proteínas en aminoácidos implica la ayuda de la enzima pepsina. Sin embargo, la enzima pepsina generalmente solo actúa activamente en el ambiente ácido del estómago.
Cuando experimenta úlceras debido a un alto nivel de ácido estomacal, por supuesto, esta condición no se puede tolerar. Esto se debe a que el ambiente ácido corre el riesgo de dañar el revestimiento de los intestinos, el estómago y el esófago.
En este caso, para poder recuperar los síntomas de las úlceras por aumento de ácido estomacal, puedes comer papaya. La papaya es una fruta que es segura para aquellos de ustedes que temen que el ácido del estómago aumente nuevamente.
Esto se debe a que la papaya contiene la enzima papaína. La papaína es una enzima proteasa que se produce a partir de la savia de la papaya.
La función de la papaína en el sistema digestivo es ayudar a suavizar el proceso digestivo y facilitar la descomposición de las proteínas. De esa manera, la proteína será mucho más fácil de descomponer en la forma más pequeña de aminoácidos.
5. Coco
El agua de la fruta del coco contiene potasio mineral y varios compuestos que ayudan a calmar el sistema digestivo. Por supuesto, esto es muy útil para las personas con reflujo ácido que a menudo experimentan síntomas de úlceras.
El agua de coco también ayuda a mantener la temperatura corporal normal e inhibe la inflamación del estómago. Puede obtener los beneficios de la fruta de coco consumiendo regularmente un coco todos los días durante 2 semanas consecutivas.
Fruta que debe ser limitada por personas con problemas de acidez estomacal
Los síntomas recurrentes de las úlceras ciertamente pueden interferir con la actividad. Sin embargo, no haga de esto una excusa para que los que sufren de úlceras no coman fruta. La fruta sigue siendo importante para incluirla en la dieta diaria porque contiene fibra, vitaminas y minerales.
Por otro lado, existen diversas frutas que no son recomendables para el consumo por personas con ácido de estómago. Estas frutas tienen un sabor agrio y pueden irritar aún más el revestimiento inflamado del estómago.
Aquí hay algunas frutas que deben evitarse para las personas que sufren de úlceras.
1. Tomate
Si le gustan los tomates pero tiene un problema con el ácido del estómago que es fácil de aumentar, debe limitar su consumo. No sin razón, esto se debe a que los tomates contienen ácido cítrico y ácido málico.
Ambas sustancias pueden hacer que aumente el ácido del estómago, lo que eventualmente causa síntomas de úlcera. Si come demasiados tomates, ya sean enteros o procesados en jugo, su contenido de ácido afectará el sistema digestivo.
El ácido luego sube al esófago, causando varios síntomas de úlceras que hacen que el cuerpo se sienta incómodo. Este efecto convierte a los tomates en uno de los tabúes para las personas con ácido estomacal.
2. Frutas cítricas
Las naranjas, limones, limas y toronjas son algunos tipos de frutas que se incluyen en el grupo de los cítricos. Todas estas frutas tienen similitudes en su sabor ligeramente amargo y amargo.
Se cree que la lima, que de hecho incluye frutas cítricas, ayuda a reducir la tos. Sin embargo, consumir demasiadas frutas puede estimular la acumulación de ácido estomacal en el pecho y el esófago.
Sin duda, varios investigadores realizaron un estudio publicado en La Revista Coreana de Gastroenterología. En el estudio, 67 de 382 personas se quejaron de una sensación de ardor en el pecho, que es un síntoma de una úlcera.
Esta condición surgió después de que comieron frutas cítricas. Esto sucede porque el contenido de ácido en las frutas cítricas provoca un aumento de la acidez del estómago.
3. Aguacate
De hecho, los aguacates son ricos en grasas saludables. Desafortunadamente, el contenido de grasa en esta fruta resulta ser menos amigable para quienes padecen problemas de ácido estomacal y úlceras. Esto se debe a que la grasa estimula la producción de la hormona colecistoquinina.
La hormona colecistoquinina relaja los músculos del esfínter cardiaco. El esfínter del cardias es la barrera entre el estómago y el esófago. Cuando estos músculos se relajan, el ácido del estómago puede subir desde el estómago al esófago.
Además, la hormona colecistoquinina también aumenta la producción de ácido estomacal. El aumento de la producción de ácido del estómago más la relajación del esfínter cardiaco empeoran los síntomas de las úlceras y la enfermedad ácida.
En general, la fruta es un alimento saludable. Casi no hay efectos negativos por comer fruta, a menos que sufra de reflujo ácido y se equivoque al elegir el tipo de fruta para comer.
Hay frutas que ayudan a neutralizar las afecciones del estómago, pero algunas en realidad aumentan la producción de ácido estomacal. Por lo tanto, tenga cuidado al elegir frutas para que los hábitos alimenticios saludables no empeoren los síntomas de la úlcera.
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