Aquí hay 4 recetas de pescado que gustan a muchos niños

El pescado es un alimento que puede mejorar la salud del corazón y el cerebro de su hijo. El pescado es rico en proteínas y grasas saludables necesarias para el desarrollo infantil. No solo eso, el pescado también contiene hierro, calcio, zinc y magnesio que el cuerpo también necesita. Entonces, preparemos platos de pescado para satisfacer sus necesidades. No es difícil, aquí tienes una receta de pescado para tu hijo.

Hamburguesa de pescado

Fuente: Countdown

Las recetas de pescado para niños se pueden incorporar en varios tipos de alimentos, incluidas las hamburguesas. En esta receta, la combinación de pargo, pepino, tomate y lechuga está lista para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños. Unido a la existencia de los panecillos de hamburguesa, esto lo convierte en un plato de pescado completo que contiene carbohidratos como fuente de energía para tu pequeño. Este plato también es adecuado como provisión para que los niños vayan a la escuela. ¡Está en la receta!

Materiales necesitados

Ingredientes para pan

• 3 bollos de mini hamburguesa, cortados por la mitad arriba y abajo
• Unos trozos de lechuga
• Unas rodajas de pepino, en rodajas finas
• Tomates finamente cortados
• 3 cucharadas de mayonesa
• 3 cucharadas de salsa de tomate
• hoja de queso

Materiales para procesar pescado

• 150 gramos de marlín o pargo
• 1 cucharada de jugo de lima
• 2 dientes de ajo
• ¼ de cucharadita de pimienta
• ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
• ½ cucharadita de sal
• 1 yema de huevo
• 2 cucharadas de margarina para freír

Cómo hacer:

1. Primero cubra la carne de pescado con lima, deje reposar durante 15 minutos para reducir el olor a pescado.
2. Licuar la carne de pescado, el ajo, la pimienta, la nuez moscada y la sal.
3. Después de que la mezcla de pescado se distribuya uniformemente, agregue las yemas de huevo, mezcle bien.
4. Forma plana y redonda de masa de pescado tan ancha como un bollo de hamburguesa
5. Caliente la margarina, fría las hamburguesas hasta que estén cocidas. Dejar de lado.
6. Prepare las hamburguesas untando mayonesa y salsa de tomate.
7. Coloque la lechuga, el pepino, el pescado frito y el tomate encima del pan de hamburguesa inferior. Luego aplique más salsa de tomate al gusto sobre el tomate.
8. Coloque la hoja de queso y cubra la parte superior del pan. Hamburguesa de pescado lista para servir.

Albóndigas fritas de pescado crujiente

Fuente: Bintang

Si no sabe qué hacer un bocadillo saludable por la tarde, esta receta de pescado podría ser su elección. Este no es el origen del snack, esta vez el snack contiene proteínas de alta calidad.

Informado en el sitio web del Ministerio de Salud de Indonesia, el pescado es un ingrediente alimentario que tiene una alta digestibilidad. Eso significa, aminoácidos (la estructura más pequeña de proteína en el pescado) que están disponibles en el pescado, incluidos los completos, y que se absorben fácilmente en el intestino.

El alto contenido de ácidos grasos y omega 3 que contiene también es muy adecuado para el desarrollo y crecimiento del cerebro del niño. Esta receta de pescado caballa está garantizado para estropear la lengua del niño con su textura. crujiente.¡Hagamos bolas de pescado en casa!

Materiales necesitados

• 100 gramos de fideos de huevo secos, desmenuzados
• 200 gramos de caballa
• 1 cebolla tierna, finamente rebanada
• 1 clara de huevo
• 1 cucharada de harina de sagú
• 2 cucharadas de salsa de ostras
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• ½ cucharada de sal
• 1 cucharadita de pimienta molida
• 2 dientes de ajo, puré
• Suficiente aceite para freír

Cómo hacer

1. Combine la caballa, las cebolletas, la clara de huevo, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, la sal, la pimienta molida y el ajo. Revuelva todo hasta que se mezcle.
2. Ingrese la harina de sagú, revuelva nuevamente hasta que se mezcle
3. Forma una masa redonda con una cucharada.
4. Enrolle la masa redondeada en las migas de fideos hasta que esté cubierta por todas las superficies.
5. Freír en aceite a fuego medio. Retirar y escurrir hasta que se doren.
6. Esta albóndiga de pescado está lista para servir hasta 20 artículos en una receta.

Atún martabak

Fuente: Leche de plátano

¿Quién no ama a martabak? El martabak es un alimento muy popular, incluso a los adultos no solo les encanta. No siempre se usa carne de res, el martabak también se puede rellenar con pescado. Combinado con zanahorias en rodajas y cebollas verdes como fuente de vitaminas, minerales y fibra para los niños. ¡Hagamos pescado martabak!

Materiales necesitados:

Ingredientes del contenido de Martabak

• 15 pieles martabak listas para usar
• cebolletas tiernas en rodajas finas
• 1 zanahoria, cortada en cuadritos
• 250 gramos de carne de atún, al vapor y triturada o desmenuzada
• 3 huevos de gallina, batidos
• Suficiente aceite para freír y saltear.

Ingredientes del condimento Martabak

• 1 cebolla, cortada en trozos pequeños
• 2 cucharadas de ajo picado
• 1 cucharadita de pimienta molida
• 1 cucharadita de condimento de curry, listo para usar (opcional)

Cómo hacer

• Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente para sofreír las cebollas y el ajo.
• Agrega las zanahorias cortadas en trozos pequeños, espera un momento, luego agrega el atún desmenuzado, la pimienta, la sal y el curry. Mezclar bien. Retirar y enfriar.
• Añadir los puerros y el huevo batido al sofrito de atún. Revuelva bien. Dejar de lado.
• Coloque la cáscara de martabak sobre una tabla de cortar, rellénela con la mezcla de huevo y atún. Vierta poco a poco. Dobla inmediatamente la piel martabak en forma de sobre.
• Freír en aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas.
• Retirar y escurrir, servir mientras esté tibio.

Pasta de atún

Fuente: Cookiepedia

Esta vez, un cuenco de pasta de atún se puede utilizar como menú de desayuno infantil por la mañana. Esta receta de pescado está llena de nutritivos maíz y champiñones. El atún en este plato no solo es una fuente de proteínas, sino también una rica vitamina A, D y calcio para los niños. ¿Que estas esperando? Hagamos la pasta de atún a continuación.

Materiales necesitados:

• 400 gramos de pasta, hervir hasta que esté cocida
• 300 gramos de carne de atún
• 1 cebolla, cortada en cuadritos
• Apio al gusto, finamente picado
• 1 cucharadita de mantequilla para saltear
• 60 gramos de mantequilla para la mezcla de harina
• 3 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo
• 1 maíz dulce pelado
• Champiñones al gusto picados en trozos pequeños
• 1-2 tazas de leche, al gusto al gusto
• Rallador de queso al gusto

Cómo hacer:

1. Caliente 1 cucharadita de mantequilla en una sartén antiadherente para saltear. Agrega la cebolla, el apio y el atún. Dejar de lado
2. Ponga 60 gramos de mantequilla en una sartén antiadherente, luego vierta la harina. Cocine hasta que comience a dorarse ligeramente, luego agregue la leche líquida y el caldo de pollo en polvo. Revuelva todo hasta que quede suave y la harina se disuelva.
3. Ponga el atún salteado, el maíz, los champiñones y la pasta que se han hervido en la harina que se ha disuelto.
4. Revuelva hasta que se mezcle hasta que el agua se absorba y espese. Agrega el rallador de queso. Revuelva bien.
5. Sirva caliente

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