Corazón

La mayoría de los indonesios consideran que no han comido si no tienen arroz en el plato. Aunque hayas comido pan o fideos antes, si no has conocido el arroz, todavía falta algo. Este hábito, inconscientemente, nos hace comer demasiados carbohidratos. De hecho, el cuerpo necesita carbohidratos como principal fuente de energía. Sin embargo, ¿sabe cuáles son los efectos del exceso de carbohidratos?

5 impactos que se producen en el organismo por exceso de carbohidratos

1. Difícil de perder peso

Si desea perder peso, por supuesto, debe prestar atención a su ingesta de alimentos, incluidos los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Los carbohidratos contribuyen significativamente a las calorías, especialmente si consume demasiado.

En un gramo de carbohidratos, hay 4 calorías. Entonces, cuantos más carbohidratos comas, más calorías ingresarán y te harán subir de peso.

Imagínese, en un día consume el siguiente té con azúcar, café que también usa azúcar, luego come pan como distracción y almuerza con fideos y arroz.

Este hábito hace que el peso corporal aumente, especialmente si no se equilibra con la actividad física. Los carbohidratos que deben convertirse en energía se acumulan, acumulan y, finalmente, el cuerpo los almacena como grasa de reserva. Esto, por supuesto, dificulta aún más el programa de pérdida de peso.

En realidad, todos los alimentos, incluidos los carbohidratos, no le harán subir de peso si no los consume en exceso. Pero, lamentablemente, muchas personas no se dan cuenta de que han ingerido muchos carbohidratos.

Entonces, a partir de ahora tienes que ajustar tu ingesta de carbohidratos en un día, no demasiado.

2. Los niveles de colesterol están aumentando

El consumo de muchos carbohidratos, especialmente carbohidratos simples y carbohidratos refinados como pasta, arroz, pasteles, rosquillas, pan, pizza y pasta también puede aumentar los niveles de colesterol en sangre.

Informado en la página Readers Digest, Cassandra Suarez, MS, RDN, nutricionista dijo que el efecto más obvio de comer demasiados carbohidratos es el colesterol.

Comer demasiados carbohidratos simples y carbohidratos refinados en más del 60 por ciento del total de calorías diarias tiene el potencial de aumentar el colesterol malo y reducir el colesterol bueno.

Una revista de la American Heart Association informa que los niveles altos de triglicéridos son en realidad propiedad de personas que consumen carbohidratos en exceso, como glucosa, fructosa y sacarosa.

Los triglicéridos son una forma de colesterol que afecta la acumulación de placa en los vasos sanguíneos. El aumento de triglicéridos está asociado con un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

3. A menudo siente hambre

¿Ha comido, pero todavía tiene hambre de nuevo? Trate de vigilar lo que come. Básicamente, cuando el azúcar en sangre es bajo, el cuerpo responde con hambre.

Si come demasiados carbohidratos, su cuerpo pasará hambre en lugar de sentirse lleno. La razón es que el cuerpo procesará grandes cantidades de carbohidratos a la vez. Esta condición hará que los niveles de azúcar en sangre aumenten rápidamente.

Sin embargo, debido a que demasiados niveles de azúcar en sangre disminuirán rápidamente nuevamente y, finalmente, sentirá hambre en ese momento. Esta condición continuará como está en el ciclo.

No solo eso, sino que cuando intentas combatir el hambre que surge, tu nivel de azúcar en sangre permanecerá bajo hasta el momento de tu próxima comida. En este momento, el cuerpo producirá la hormona grelina, una hormona que aumenta el apetito. Esto le permite vengarse, también conocido como comer en exceso de nuevo la próxima vez que coma.

Por lo tanto, elija el tipo correcto de carbohidratos, carbohidratos complejos que contienen más fibra para que se sienta satisfecho por más tiempo.

Los carbohidratos complejos también proporcionan vitaminas minerales para el cuerpo y ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre mejor que los carbohidratos simples o refinados.

4. Propenso a la diabetes mellitus tipo 2

La diabetes mellitus tipo 2 es causada por muchos factores, uno de los cuales son los niveles altos de azúcar en sangre. ¿Cuál es la relación entre los carbohidratos y la diabetes mellitus?

Las personas que tienen exceso de carbohidratos, tienen el potencial de ganar peso con mayor facilidad. El aumento drástico del peso corporal interferirá con el trabajo de la hormona insulina.

La insulina es una hormona que convierte el azúcar de la sangre en energía para las células del cuerpo. Cuando la insulina disminuye, la capacidad de la insulina para almacenar azúcar (una forma simple de carbohidrato) en las células disminuye. Como resultado, el azúcar se acumula en la sangre, lo que aumenta el riesgo de que las personas desarrollen diabetes.

No solo comer principalmente arroz, la fuente de carbohidratos que más a menudo desencadena esta situación es el azúcar agregado o el azúcar procesado en bebidas dulces, especias, refrescos.

Debido a que no es rico en carbohidratos, las personas no se dan cuenta de que han puesto demasiados carbohidratos en sus cuerpos. La fructosa, un contenido de azúcar simple que se encuentra comúnmente en las bebidas, también puede reducir la sensibilidad a la insulina y aumentar los niveles de azúcar en sangre.

5. El estado de ánimo cambia fácilmente

Si últimamente se ha sentido triste, melancólico y de mal humor, tal vez pueda echar un vistazo a su dieta a lo largo de los años. El hecho es que el exceso de carbohidratos puede afectar el estado de ánimo.

Los carbohidratos simples, como el azúcar, se descomponen muy rápidamente en el cuerpo e inmediatamente aumentan los niveles de azúcar en sangre. Luego, el cuerpo responde liberando insulina.

Una nutricionista Cassandra Suarez, MS, RDN dijo que es este pico y el azúcar en la sangre y la insulina en la sangre lo que afectará el estado de ánimo de una persona.

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