Comer palomitas de maíz, ¿es bueno o malo para la salud? & Toro; hola saludable

Las palomitas de maíz son un bocadillo que gusta a muchas personas. Por lo general, estos bocadillos te acompañan mientras miras el cine. Sin embargo, muchas personas a menudo etiquetan este bocadillo como malo. De hecho, las palomitas de maíz también tienen beneficios para ti. ¿Es cierto que comer palomitas de maíz a menudo es bueno para la salud?

Las palomitas de maíz pueden ser un bocadillo saludable

Las palomitas de maíz son un bocadillo elaborado con maíz. El maíz especial se expandirá cuando se exponga al calor. Entonces, en realidad, las palomitas de maíz tienen un contenido nutricional beneficioso. En 100 gramos de palomitas de maíz simples contienen vitaminas B1, B3, B6, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc y manganeso. Las palomitas de maíz simples en realidad solo contienen 1 gramo de grasa y 3 gramos de proteína por porción. Sin embargo, ciertamente sería diferente si las palomitas de maíz estuvieran hechas con aceite o mantequilla. Además, las palomitas de maíz también contienen suficiente fibra.

Comer palomitas de maíz puede ayudar a perder peso y brindar beneficios para la salud

El alto contenido de fibra que contienen las palomitas de maíz hace que las palomitas de maíz puedan ayudarlo a perder peso. En una porción de palomitas de maíz (o aproximadamente tres vasos), contiene hasta 3.6 gramos de fibra.

No solo eso, comer palomitas de maíz también solo aporta calorías relativamente pequeñas al cuerpo. Una porción de palomitas de maíz simples contiene solo 93 calorías. Por lo tanto, puede hacer palomitas de maíz como una alternativa de refrigerio saludable mientras está a dieta.

Además de ser beneficiosas para perder peso, las palomitas de maíz también tienen otros beneficios para la salud. El contenido de polifenoles en las palomitas de maíz puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer (como cáncer de mama y cáncer de próstata).

Los polifenoles son antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres. En varios estudios, se ha demostrado que los polifenoles ayudan a mejorar la salud gastrointestinal, ayudan a que la circulación sanguínea funcione mejor y ayudan a reducir el riesgo de muchas enfermedades.

Sin embargo, las palomitas de maíz también pueden ser malas para la salud.

Sí, las palomitas de maíz pueden ser perjudiciales para la salud, especialmente las palomitas de maíz que se preparan calentando palomitas de maíz empaquetadas. microondas. La mayoría de los envases de palomitas de maíz están recubiertos con un químico llamado ácido perfluorooctanoico (PFOA). En varios estudios, el PFOA se ha relacionado con el riesgo de TDAH, bajo peso al nacer y problemas de tiroides.

Estas palomitas de maíz envasadas también contienen diacetilo que se encuentra en el saborizante de mantequilla artificial. Aunque los estudios no han demostrado el impacto negativo del diacetilo en la salud humana, varios estudios en animales han demostrado que el diacetilo puede dañar el tracto respiratorio y causar enfermedades pulmonares.

No solo eso, hoy en día las palomitas de maíz se venden en varios sabores, como el caramelo. Esto ciertamente hace que las palomitas de maíz sean un bocadillo que ya no es bajo en calorías. Muchas palomitas de maíz envasadas deben calentarse en el interior microondas también contiene aceite trans. El aceite trans está asociado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y otras enfermedades graves.

Para obtener los beneficios de las palomitas de maíz, coma palomitas de maíz saludables

Algunos tipos de palomitas de maíz pueden ser perjudiciales para su salud. Sin embargo, es posible que pueda prevenir este peligro si come palomitas de maíz más saludables. Puede comprar palomitas de maíz que se preparan al hornearlas en la estufa, para evitar los peligros de las palomitas de maíz empaquetadas (palomitas de maíz microondas).

También elige palomitas de maíz sin azúcar que no contienen azúcar ni sal, por lo que las calorías que contienen son solo unas pocas. Comer estas palomitas de maíz puede evitar que ganes exceso de peso.