Tabla de contenido:
- Si come mucha fruta para no comer verduras, ¿se pueden satisfacer sus necesidades nutricionales?
- La fruta tiende a contener más carbohidratos
- Entonces, ¿cuántas porciones de verduras y frutas se deben cumplir en un día?
Si puede elegir, ¿prefiere comer verduras o frutas? Si respondió fruta, no está solo. A diferencia de las frutas dulces y frescas, las verduras no suelen gustarle. Aunque ambos son fuentes de fibra, vitaminas y minerales para el cuerpo. Muchos piensan que comer tanta fruta como sea posible puede reemplazar la porción de verduras que se debe comer. Entonces, ¿es bueno si se hace? ¿Puedes comer mucha fruta para no comer más verduras?
Si come mucha fruta para no comer verduras, ¿se pueden satisfacer sus necesidades nutricionales?
Las frutas y verduras son una fuente de vitaminas y minerales para el organismo. Se mantiene cada tipo de alimento que necesita para su salud. Debido a que tienen el mismo contenido, es decir, fibra, vitaminas y minerales, muchas personas piensan que las frutas y las verduras son intercambiables.
De hecho, estos dos tipos de alimentos tienen una variedad de vitaminas y minerales diferentes. Hay varios tipos de vitaminas o minerales que son mejores y abundantes en las verduras y viceversa. Por lo tanto, no es aconsejable reemplazar la porción de comer verduras con frutas.
Por ejemplo, los minerales como el calcio y el hierro son más abundantes en las verduras de hoja verde. Aunque puede haber frutas, la cantidad no es tanta en estas verduras de hoja verde. Por lo tanto, aquellos de ustedes que no comen verduras no podrán satisfacer sus necesidades nutricionales diarias con solo comer frutas.
La fruta tiende a contener más carbohidratos
De hecho, la fibra es un tipo de carbohidrato que se encuentra en las verduras y frutas. Por lo tanto, las frutas y verduras deben contener carbohidratos. Sin embargo, en la fruta existen otros tipos de carbohidratos, a saber, carbohidratos simples como la fructosa.
La fructosa es un edulcorante que se encuentra en todas las frutas, más cuando la fruta está madura. Bueno, si este tipo de carbohidrato simple se consume demasiado, se corre el riesgo de afectar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, la fructosa, el edulcorante presente en esta fruta, es segura para el consumo de diabéticos si se consume como se recomienda.
Mientras tanto, las verduras no contienen carbohidratos simples. Por lo tanto, tiende a ser mejor si consume un poco más, algunos expertos incluso afirman que las verduras en realidad pueden reemplazar su porción de harina de frutas.
Pero nuevamente, todo lo que ingrese a su cuerpo debe estar equilibrado y según las indicaciones. Ni demasiado ni demasiado poco.
Entonces, ¿cuántas porciones de verduras y frutas se deben cumplir en un día?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos coman entre 400 y 600 gramos de frutas y verduras al día. Esta cantidad consta de 250 gramos de verduras y 150 gramos de fruta. De hecho, todavía hay más verduras que frutas. Incluso el Ministerio de Salud afirma que dos tercios de la cantidad recomendada de verduras y frutas que se consumen es la porción de verduras.
250 gramos de verduras equivalen a 2,5 tazas de verduras cocidas y escurridas. Puede dividir este requerimiento de vegetales en tres comidas o ajustarlo a su gran horario de comidas todos los días.
Mientras tanto, la necesidad de fruta por día es de 150 gramos, lo que equivale a tres plátanos Ambon o dos manzanas medianas, o unas cuatro naranjas medianas. Puede usar estas porciones de frutas como una distracción entre sus horarios de comidas extensas para que no sienta hambre durante el día.
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