Tabla de contenido:
- Tipos de frutas que contienen altos niveles de pesticidas.
- ¿Cuáles son los efectos secundarios de los altos niveles de pesticidas en la fruta para la salud?
- Síntomas que ocurren si está expuesto a pesticidas a través de los alimentos.
- ¿Cómo reducir los altos niveles de pesticidas en la fruta?
La fruta es fuente de fibra, vitaminas y minerales para el organismo. muy bueno si consume mucha fruta en un día, porque se cubrirán sus necesidades de fibra, vitaminas y minerales. Pero, ¿qué sucede si la fruta que consume realmente tiene un impacto negativo en la salud porque contiene altos niveles de pesticidas? ¿Cuáles son los efectos secundarios de los altos niveles de pesticidas en la fruta para la salud?
Tipos de frutas que contienen altos niveles de pesticidas.
De hecho, los pesticidas son productos químicos que se utilizan para proteger a las plantas de plagas, hongos e insectos. Los pesticidas, que generalmente están en forma de gas, se rociarán sobre las plantas, de modo que todas las partes de la planta queden expuestas a los pesticidas, incluida la fruta.
Los siguientes son tipos de frutas que pueden estar contaminadas con pesticidas y contener un alto contenido de pesticidas, según una encuesta del Grupo de Trabajo Ambiental 2017:
- Fresas
- manzana
- Durazno
- Uva
- cereza
- Pera
Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., Este tipo de fruta es un tipo de fruta muy susceptible a los residuos de pesticidas. Por lo tanto, no se sorprenda si estas frutas contienen altos residuos de pesticidas.
¿Cuáles son los efectos secundarios de los altos niveles de pesticidas en la fruta para la salud?
Aunque pueden evitar que las plagas y los hongos se asienten en las plantas, los pesticidas en la fruta tienen el potencial de causar intoxicación en los seres humanos. A continuación, se enumeran los efectos secundarios a largo plazo que pueden ocurrir si hay un alto contenido de pesticidas en la fruta que consume:
- Trastornos del sistema nervioso.
- Aumentar el riesgo de varios cánceres, uno de los cuales es el cáncer de mama.
- Dando como resultado anomalías fetales.
- Desencadenante de trastornos sanguíneos.
Síntomas que ocurren si está expuesto a pesticidas a través de los alimentos.
Si accidentalmente usa pesticidas en la fruta que come, estos son los síntomas a corto plazo que pueden surgir:
- Sensación de náuseas, ganas de vomitar.
- Sentirse mareado
- Dolor de estómago
- Dificultad para respirar y puede provocar una reacción de hipersensibilidad.
- Tiene convulsiones (en casos graves)
¿Cómo reducir los altos niveles de pesticidas en la fruta?
Esto no significa que deba evitar o no comer frutas que son susceptibles a los pesticidas en absoluto. Puede solucionar esto haciendo una serie de cosas que pueden hacer que los niveles de pesticidas en la fruta disminuyan o incluso desaparezcan.
Estos son los pasos para eliminar los residuos de pesticidas en la fruta:
- De antemano, asegúrese de tener las manos limpias y lavadas con jabón, para evitar la contaminación bacteriana de la fruta.
- Proporcione un recipiente lo suficientemente grande para acomodar la fruta que compra. Luego llene el recipiente con agua.
- Ponga una cucharada de sal en un recipiente lleno de agua y revuelva el agua lentamente.
- Coloque la fruta que ha comprado en un recipiente lleno de agua salada.
- Tome una fruta a la vez y luego frote la superficie de la fruta con las manos. este método de fregado es eficaz para eliminar los residuos de plaguicidas.
- Para los tipos de frutas que tienen una textura blanda o blanda, no frote demasiado fuerte.
- Evite el uso de jabón al lavar frutas, porque en realidad lavar la fruta con agua es suficiente.
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