Cómo calcular y dividir la porción de comida ideal para ti

¿Cómo gestiona la porción ideal de su comida todos los días? ¿Está echando comida en su plato con una cuchara a voluntad?

Sí, la mayoría de las personas confían en el instinto o simplemente en cuánto comen. Tal vez el estándar que use sea si está lo suficientemente lleno o no con estas porciones. De hecho, de acuerdo con la recomendación del Ministerio de Salud, debes contar y controlar la porción de tu comida para que sea ideal. De esa forma, tu ingesta nutricional está equilibrada y evitas el riesgo de tener sobrepeso.

Sin embargo, a algunas personas les resulta difícil contar y medir las porciones cada vez que quieren comer. Bueno, en realidad existe una manera fácil de controlar la porción ideal de una comida. Lee el truco a continuación.

¿Cómo calcular la porción de comida ideal?

Las siguientes porciones de comida recomendadas se aplican a adultos que necesitan 2.000 kilos de calorías al día. Tenga en cuenta que todos tienen necesidades diferentes. Especialmente si existen condiciones especiales como diabetes u obesidad. Por lo tanto, debe consultar directamente con su médico o nutricionista para determinar cuántas porciones de alimentos puede comer al día.

Alimento básico

Puede elegir fuentes de carbohidratos como arroz o fideos para satisfacer sus necesidades calóricas diarias. Si suele comer arroz, se recomienda que consuma 500 gramos de arroz al día. Si eliges fideos, puedes consumir hasta 1.000 gramos al día.

Cien gramos de arroz equivalen a una taza o un puño de adulto. Entonces, necesitas cinco tazas o cinco barras de arroz al día. Puedes dividirlo estratégicamente. Comience con una cabeza y media de arroz por la mañana. A esto le siguen dos cabezas de arroz durante el día y una bola y media de arroz por la noche.

Vegetales y frutas

Según las recomendaciones del Ministerio de Salud, los adultos deben consumir de 400 a 600 gramos de verduras y frutas al día. Para dividirlo, asegúrese de que dos tercios sean verduras y el tercio restante sea fruta.

Según las pautas nutricionales publicadas por el Ministerio de Salud, cien gramos de verduras cocidas (sin salsa ni salsa) equivalen a una taza. Dado que necesita al menos 400 gramos al día, divida las verduras entre una taza para el desayuno, una taza y media para el almuerzo y una taza y media para la cena.

Para las frutas, debe consumir de una taza y media a dos tazas al día. Imagínese el tamaño de una naranja de campo o una manzana. Ese es el tamaño de una taza. Entonces, en un día se le anima a comer fruta del tamaño de una manzana hasta dos veces. Dividir en una fruta por la mañana antes del mediodía y otra por la tarde.

Guarniciones

El grupo de guarniciones se divide en dos tipos, a saber, guarniciones de animales y vegetales. En un día, puede satisfacer sus necesidades nutricionales con 100 a 400 gramos de guarniciones de verduras como tofu y tempeh. Para guarniciones de animales como huevos, pescado, ternera y pollo, puede consumir de 70 a 160 gramos al día.

Puede combinar guarniciones de animales y vegetales en un día. Suponga que quiere comer pollo. Debido a que la necesidad de guarniciones de animales al día es de 160 gramos, entonces para una comida puede consumir un trozo mediano de muslo de pollo o un trozo pequeño de pechuga de pollo (equivalente a 50 gramos). En pocas palabras, puede comer pollo que pese 50 gramos hasta tres veces al día. Sin embargo, intente variar las guarniciones en un día para una nutrición más rica.

Trucos para dividir el espacio en el plato por porciones

Para que sea más fácil calcular y controlar sus porciones ideales de comida, divida su plato en cuatro porciones. El lado izquierdo del plato, que es el 50% del plato, está lleno de grapas y guarniciones. Mientras tanto, el lado derecho del plato, que es el 50% restante, se llena de verduras y frutas. Para obtener más detalles, considere la siguiente distribución del plato de comida.

Fuente: Ministerio de Salud.

Trate de no tomar el arroz tan grande como un plato y amontonarlo con verduras y guarniciones. Este método le dificulta mantener el equilibrio y controlar la porción ideal de su comida. De ahora en adelante, debe seguir la división del plato de comida anterior.