Dátiles, el fruto del profeta que tiene una gran variedad de beneficios para la salud.

La mayoría de los indonesios probablemente estén familiarizados con las fechas. Esta fruta de sabor dulce y pegajoso es muy buscada, especialmente durante el mes de ayuno. Entonces, ¿ya sabes cuáles son las bondades de la fruta de la Península Arábiga? Siga leyendo para descubrir los diversos beneficios de los dátiles para la salud del cuerpo.

Fechas contenido nutricional

Los dátiles son un tipo de fruta que puede crecer en cualquier época del año. Pero, en general, esta fruta se cosecha a menudo en otoño o principios del invierno en su país de origen. La razón es que en invierno esta fruta está en su estado más fresco.

La fruta que también se conoce como la fruta del profeta es de hecho rica en nutrientes beneficiosos. En general, el contenido principal de esta fruta son los carbohidratos simples (especialmente azúcares, como sacarosa y fructosa). Casi el 70% de los dátiles consisten en carbohidratos. Los dátiles también contienen varias otras fuentes de nutrientes, como:

• 7 gramos de fibra
• 2 gramos de proteína
• 20% de las necesidades diarias de potasio
• 14% de las necesidades diarias de magnesio
• Requisito de cobre del 18%
• 15% de requerimiento de manganeso
• 5% de las necesidades diarias de hierro
• 12% de las necesidades diarias de vitamina B6

No solo eso. Los dátiles también son ricos en calcio, hierro, vitamina K, ácido fólico y antioxidantes como caroteno, fenólico, avanoides y antocianinas.

A diferencia del nivel de madurez, el contenido nutricional de esta fruta puede variar entre sí. Por ejemplo, los dátiles frescos contienen menos calorías y azúcar que los dátiles secos. Cada 100 gramos de dátiles secos contiene 284 calorías y 76 gramos de carbohidratos.

Con la misma cantidad, la fruta fresca contiene solo alrededor de 142 calorías y 37 gramos de carbohidratos. Por otro lado, los dátiles frescos contienen mucha más agua, fibra y proteínas que la versión seca.

Varios tipos de fechas son las más comunes.

De hecho, existen miles de variedades de dátiles en este mundo. Sin embargo, en general, se clasifican en tres categorías principales, a saber, blandos, semiblandos y secos. La diferencia en estas categorías se basa en la cantidad de tiempo cosechado en el árbol. El crecimiento de la palmera datilera generalmente toma alrededor de 7 meses desde la primera aparición de los brotes hasta que están completamente maduros.

Bueno, las fechas marrones arrugadas que has estado viendo en Ramadán son la versión seca. Se llama seco no porque se seque deliberadamente al sol como cualquier otro fruto seco.

Los dátiles están realmente maduros y listos para la cosecha, pero tienden a dejarse en el árbol para la última cosecha, por lo que contienen menos agua. Mientras tanto, los blandos y semiblandos generalmente se cosechan inmediatamente cuando llega el momento y luego se clasifican y empaquetan inmediatamente.

Para ser claros, estos son algunos de los tipos de citas más famosos del mundo:

1. Barhi

Los dátiles Barhi (Barhee) son de tamaño mediano con piel fina y carne tierna y suave.

Se dice que el barhee perfectamente cocido tiene la textura y el sabor del pudín de caramelo. Esta fruta se puede comer incluso medio madura. La textura y el sabor son similares a los de las manzanas, crujientes y ligeramente amargas.

Barhi es un tipo suave que generalmente se come fresco. Arrugas secas rara vez comercializadas.

2. Deglet Noor

El deglet noor es un excelente ejemplo de la categoría semiblando.

El deglet nour tunecino tiene una textura de piel suave, suave y una pulpa masticable, con un color amarillo dorado casi transparente. Tiene un sabor suave a miel. Su singularidad hace que estas fechas también se denominen comúnmente "Fechas reales" y "Reina de todas las fechas".

3. Halawy

Halawy significa "dulce". La fruta es de tamaño pequeño a mediano con una piel de color marrón dorado claro. La pulpa es gruesa y suave, con un sabor dulce a caramelo de caramelo y carne blanda. Es más delicioso si se come inmediatamente después de la cosecha.

Halawy es una especie semi-blanda porque generalmente se cosecha a mitad de temporada. Por eso la apariencia de su piel está ligeramente arrugada.

4. Khadrawy

El tipo Khadrawy es similar al Halawy, pero incluye el tipo suave. El sabor de la fruta no es demasiado dulce, pero suave y rico. Estos dátiles a menudo se cosechan a mitad de temporada.

El sabor y la textura de los dátiles Khadrawy se consideran los mejores frescos. Su vida útil tampoco es duradera. Entonces, para saborear el sabor y la textura de Khadrawy en sus mejores condiciones, debe comerse inmediatamente después de la cosecha.

5. Medjool

El nombre Medjool es quizás el más familiar para nuestros oídos. Otro nombre para Medjool son fechas Cadillac. El color de esta fruta tiende a ser marrón rojizo cuando está madura y seca.

La fruta es la más grande y la pulpa más gruesa que las demás. Pero a pesar de que es espesa, la textura de la carne es suave, blanda como una almohada y un poco fibrosa al ser mordida. El sabor también es legítimo, no demasiado dulce.

6. Thoory

Las fechas de Thoory se originan en Argelia. Thoory es un tipo de dátil seco que tiene una textura de piel firme con carne masticable.

Los dátiles Thoory también se denominan a menudo "dátiles de pan" debido a su textura de carne masticable como un pastel. El sabor de esta fruta seca no es demasiado dulce, pero tiende a ser pegajoso y sabroso como las nueces.

7. Zahidi

Zahidi viene de Irán, que es un tipo blando. Esta fruta también se conoce como las "fechas reales".

Características, esta fruta tiene semillas grandes y pulpa fibrosa crujiente. Zahidi también se conoce a veces como "mantequilla de dátiles" debido a su color pálido y sabor sutil.

Zahidi tiene un sabor dulce y pegajoso como la mantequilla de maní, a veces con un aroma ligeramente ácido que recuerda a los albaricoques.

Este tipo de fruta se usa a menudo en mezclas para pasteles, dulces e incluso para procesar en azúcar endulzante.

Varios beneficios de los dátiles para la salud.

Esta dulce fruta tiene muchos beneficios para ti. Algunos de los beneficios para la salud de las fechas incluyen:

1. Mantener la salud digestiva

Esta fruta es una buena fuente de fibra dietética. Dependiendo de la variedad y el estado de madurez, alrededor del 6,4% al 11,5% del contenido de la palmera datilera consiste en fibra, especialmente la insoluble.

Los alimentos ricos en fibra insoluble pueden ayudar a solidificar las heces y mejorar la digestión. En otras palabras, comer alimentos fibrosos todos los días (alrededor de 25-30 gramos / día) puede evitar la diarrea y el estreñimiento.

Por otro lado, el alto contenido fenólico de esta fruta ayuda a limpiar los intestinos, lo que reduce potencialmente el riesgo de desarrollar cáncer de colon.

2. Prevenir el riesgo de diabetes

Aunque tiene un sabor dulce, comer esta fruta no necesariamente aumenta el riesgo de desarrollar diabetes.

De hecho, el contenido de fibra en esta fruta profeta lo ayudará a reducir su riesgo de diabetes. La fibra insoluble se digiere más lentamente en el estómago, lo que ayuda al cuerpo a controlar mejor los niveles de azúcar en sangre.

La investigación publicada en Nutrition Journal en 2011 también mostró que esta fruta tiene un índice glucémico bajo. Esta fruta árabe no aumenta inmediatamente los niveles de azúcar en sangre después de comer.

3. Mejorar la salud ósea

Esta fruta contiene selenio, manganeso, cobre y magnesio que son necesarios para mantener huesos sanos. Todos estos nutrientes se han estudiado por su potencial para prevenir la osteoporosis.

4. Prevenir la anemia

La piel pálida y cansada con facilidad son los dos síntomas principales de la deficiencia de hierro, también conocida como anemia. Afortunadamente, esta fruta profeta contiene un alto contenido de hierro, por lo que es bueno usarla como fuente de alimento para prevenir la anemia.

5. Mejora la salud del corazón

Los dátiles contienen muchas vitaminas y minerales que son útiles para mejorar la salud de su corazón.

Magnesio y potasio, por ejemplo. Ambos pueden ayudar a reducir la presión arterial a niveles más saludables. Además, el contenido de fibra en esta fruta profeta también es útil para reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo.

Esta fruta también resulta contener el ácido fenólico antioxidante que es bien conocido por sus propiedades antiinflamatorias. Se cree que el ácido fenólico ayuda a reducir el riesgo de desarrollar hipertensión, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Los expertos recomiendan comer esta fruta al menos dos veces por semana para mantener la salud de su corazón.

6. Evita los radicales libres

Esta fruta es rica en antioxidantes que pueden reducir los efectos de los radicales libres en el cuerpo. Los antioxidantes actúan para proteger las células y los tejidos corporales del estrés y la inflamación crónica que desencadenan diversos riesgos de enfermedad.

Los flavonoides, carotenoides y ácidos fenólicos son algunos tipos de antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer. Los carotenoides también pueden reducir el riesgo de trastornos oculares relacionados con el envejecimiento, como la degeneración macular.

7. Mantener la salud del cerebro

Un estudio de 2016 de Neural Degeneration Research encontró que esta fruta tiene el potencial de inhibir la producción de una proteína inductora de inflamación llamada interleucina 6 (IL-6) en el cerebro. Los niveles altos de IL-6 en el cerebro a menudo se asocian con el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Además, estudios en animales han demostrado que esta fruta también es beneficiosa para reducir la actividad de la proteína beta amiloide, que puede formar placa en el cerebro.

Cuando las placas se acumulan en el cerebro, pueden interferir con la comunicación entre las células cerebrales, lo que en última instancia puede conducir a la muerte de las células cerebrales. La muerte de las células cerebrales es una de las causas de la enfermedad de Alzheimer y la demencia.

Otros estudios en ratones también demuestran la bondad de la fruta para agudizar la memoria. Además de mostrar una mejor capacidad de aprendizaje y retención de la memoria, los ratones que fueron alimentados con dátiles también se comportaron con más calma.

Los beneficios de los dátiles para la salud del cerebro todavía están relacionados con los flavonoides antioxidantes para reducir la inflamación en el cerebro. Sin embargo, aún se necesitan más investigaciones para determinar el papel potencial de esta fruta árabe para la salud del cerebro humano.

8. Ayuda a perder peso

Cada 100 gramos de dátiles secos contiene 284 calorías y 76 gramos de carbohidratos. Esto hace que los dátiles sean un alimento rico en calorías. Pero por otro lado, esta fruta también es rica en fibra y tipo de proteína insoluble.

El mayor contenido de estos dos tipos de nutrientes insolubles lo ayudará a sentirse más lleno por más tiempo. Es por eso que puede hacer dátiles como un bocadillo de frutas en su dieta diaria.

Pero recuerde, no se complace en comerlo demasiado. Es una buena idea seguir una dieta saludable y una rutina de ejercicios para que sus esfuerzos de pérdida de peso sean exitosos sin más problemas.

9. Ayuda a satisfacer las necesidades de líquidos.

Tal vez te hayas preguntado por qué se prefieren las fechas como alimento para romper el ayuno.

Esta fruta tiene un alto contenido de azúcar, por lo que puede ayudar a elevar el nivel de azúcar en la sangre, que ha bajado después de 7-8 horas de no comer. Sin embargo, esta fruta también contiene mucha agua para ayudar a restaurar los fluidos corporales perdidos durante el día.

Puede obtener este beneficio principalmente comiendo fruta joven y fresca, de color verde o amarillo. La fruta vieja generalmente no contiene tanta agua.

10. Trabajo suave

Se cree que comer el fruto del profeta acelera las contracciones y facilita el parto de forma natural, sin inducción. Se aconseja a las mujeres embarazadas que coman esta fruta profeta al final del embarazo o en el tercer trimestre.

Hay varias revistas que están de acuerdo con esta teoría. Uno de ellos es un estudio publicado en Journal of Obstetrics and Gynecology. El estudio informó que las mujeres que comieron seis dátiles al día durante 4 semanas consecutivas antes de su HPL experimentaron una abertura vaginal más amplia.

Además, se informó que el período de tiempo para una mujer embarazada que comió diligentemente el fruto del profeta fue 7 horas antes que para las que no lo hicieron. Se sabe que quienes no comen tienen contracciones que duran más y sienten más dolor.

Algunos investigadores dicen que esta fruta profeta contiene ciertas sustancias activas que pueden desencadenar más la producción de la hormona oxitocina. La hormona oxitocina puede aumentar la sensibilidad del útero e iniciar contracciones.

Además, una investigación del Iranian Journal of Nursing and Midwifery Research dice que esta fruta árabe contiene taninos que son útiles para suavizar las contracciones sin dolor.

Algunos expertos también aconsejan a las mujeres mayores embarazadas que coman esta fruta para obtener un aporte energético adicional. Los dátiles son ricos en azúcares naturales y calorías para aumentar la energía durante el agotador proceso de parto.

Sin embargo, los beneficios de las fechas en beneficio de las mujeres embarazadas aún necesitan más investigación. Aún debe consultar a su médico primero para averiguar qué alimentos puede comer durante la preparación del parto.

Entonces, ¿es cierto que el mito es que las citas jóvenes hacen que te quedes embarazada rápidamente?

Muchos creen que las citas jóvenes pueden aumentar la fertilidad femenina para que queden embarazadas rápidamente. Desafortunadamente, hasta ahora no ha habido ninguna investigación médica válida que haya probado con éxito las afirmaciones de los beneficios de las citas jóvenes para el éxito del programa de embarazo.

Sin embargo, 100 gramos de fruta tierna todavía contienen una buena nutrición y el cuerpo los necesita para prepararse para el embarazo. Entre otros, como 1,8 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 37 gramos de carbohidratos y 3,5 gramos de fibra. Los dátiles también son ricos en ácido fólico y hierro, que son importantes para el desarrollo del cerebro y la médula espinal del bebé.

X