Tabla de contenido:
- ¿Qué es el azúcar refinado?
- ¿Cuál es la diferencia entre el azúcar blanco y el azúcar refinado?
- ¿Por qué es peligrosa el azúcar refinado?
- El azúcar refinado está prohibido por el gobierno
El azúcar es algo que es difícil de separar de nuestra vida diaria. Probablemente ya sepas que debemos reducir al máximo el consumo de azúcar, pero también prestar atención al tipo de azúcar que consumes. Algunos azúcares, especialmente los azúcares refinados, pueden provocar un rápido aumento del azúcar en sangre. Esto aumenta el riesgo de diabetes y otras enfermedades crónicas.
En realidad, ¿qué es el azúcar refinado? Consulte las siguientes reseñas.
¿Qué es el azúcar refinado?
El azúcar refinado es el azúcar que tiene un color más blanco con un mayor nivel de pureza. Una gran cantidad de los alimentos que consume en realidad contienen este alto nivel de azúcar de pureza. Este tipo de azúcar puede provocar diversos problemas de salud como grasas y colesterol.
¿Cuál es la diferencia entre el azúcar blanco y el azúcar refinado?
El azúcar en bruto como primer producto procesado es la sacarosa que se sintetiza a partir de la caña de azúcar y no se puede consumir directamente. Después de ser procesado nuevamente, el azúcar en bruto se convertirá en azúcar refinada.
En este procesamiento para convertirse en azúcar, se ha eliminado el contenido de melaza o líquido espeso que contiene azúcar. La preparación del azúcar refinado comienza a partir de cristales de azúcar en bruto sumergidos, para ser suavizados en un almíbar concentrado. Esto se hace para eliminar la capa marrón de los cristales sin disolverlos.
Luego, los cristales limpios se mezclan con el líquido que luego se filtra de las impurezas restantes. Esta solución de azúcar líquida luego se hierve y se enfría para formar cristales de azúcar blanco.
Este azúcar se usa ampliamente en varias industrias porque es más puro y tiene una apariencia más limpia que el azúcar sin refinar.
¿Por qué es peligrosa el azúcar refinado?
Si consume este azúcar, su cuerpo necesitará vitaminas del complejo B, calcio y magnesio para digerir estos azúcares, debido a su altísimo nivel de pureza.
Esto hace que su cuerpo "robe" repentinamente la disponibilidad de vitaminas del complejo B del sistema nervioso, tomando calcio y magnesio de los huesos y dientes, lo que puede provocar osteoporosis u otros problemas de salud.
Experimentarás pérdida de masa ósea si consumes azúcar refinada de forma continua.
Otro peligro es el aumento del riesgo de diabetes, que es muy alto porque este azúcar se descompone fácilmente en glucosa y causa hiperglucemia (un estado de demasiado alto nivel de azúcar en la sangre) o también experimentará hipoglucemia (un estado de bajo nivel de azúcar en sangre). porque el cuerpo libera insulina en exceso.
Se sospecha que el azúcar refinado, que puede extraer el complejo de vitamina B de los nervios, es la causa de la depresión y los trastornos del comportamiento. Aunque no se han realizado más investigaciones al respecto.
El azúcar refinado está prohibido por el gobierno
Con base en el Decreto del Ministro de Industria y Comercio No. 527 / MPT / KET / 9/2004, el azúcar refinado solo está destinado a la industria y no al consumo directo porque primero debe pasar por un proceso.
Este azúcar contiene muchos ingredientes fermentados que causan problemas de salud. El azúcar refinado que se consume directamente provoca el envejecimiento de la piel a través del proceso natural de glicación.
El proceso de glicación es cuando las moléculas de azúcar se absorben en el torrente sanguíneo durante la digestión y cierran las moléculas de proteína en la piel. Cuanto más se experimenta el proceso de glicación, la piel se vuelve más oscura y opaca y afecta las moléculas de proteína que producen colágeno y elastina.
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