Hogar Dieta Salmonelosis: fármacos, causas, síntomas. etc. & Toro; hola saludable
Salmonelosis: fármacos, causas, síntomas. etc. & Toro; hola saludable

Salmonelosis: fármacos, causas, síntomas. etc. & Toro; hola saludable

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Definición

¿Qué es la salmonelosis?

La salmonelosis es una enfermedad del sistema digestivo que surge de una infección bacteriana. Salmonela en los intestinos. Estas bacterias son una de las causas más comunes de diarrea.

Los seres humanos a menudo se infectan a través del agua o los alimentos contaminados. La mayoría de los pacientes con infecciones leves se recuperan en 4 a 7 días sin tratamiento y algunos incluso no muestran síntomas.

En algunos casos, la diarrea es causada por Salmonela también puede causar deshidratación, por lo que los pacientes necesitan atención médica lo antes posible.

Bacterias Salmonela podría simplemente fluir en la sangre. Si continúa desarrollándose y se ha extendido más allá del intestino, esta infección puede causar complicaciones potencialmente mortales.

¿Qué tan común es la salmonelosis?

La salmonelosis se diagnostica con más frecuencia en bebés y niños. La mayoría de los pacientes afectados por esta enfermedad viven en zonas con sistemas de saneamiento deficientes.

Estos factores pueden ser de apoyo, porque el entorno alrededor del cual es menos higiénico puede afectar la calidad de la higiene de alimentos y bebidas.

Signos y síntomas

¿Cuáles son los signos y síntomas de la salmonelosis?

Los síntomas de la salmonelosis suelen aparecer dentro de las seis horas o varios días después de la exposición a las bacterias.

El síntoma más común es la diarrea, que puede ser leve o más grave. Varios otros síntomas incluyen:

  • náuseas y vómitos,
  • calambres en el estómago,
  • fiebre,
  • escalofríos,
  • dolores de cabeza, también
  • heces con sangre.

Por lo general, los síntomas duran de dos días a una semana. Las personas con sistemas inmunitarios debilitados pueden experimentar síntomas más graves.

Puede haber algunos signos o síntomas no mencionados anteriormente. Si tiene alguna inquietud con respecto a los síntomas anteriores, consulte a su médico.

¿Cuándo acudir al médico?

Debe consultar a un médico de inmediato si experimenta los siguientes síntomas.

  • Diarrea y fiebre superior a 38 ℃.
  • La diarrea no mejoró después de tres días.
  • Heces con sangre.
  • Vómitos prolongados que le dificultan retener líquidos.
  • Comienza a mostrar signos de deshidratación, como sequedad de boca y garganta y mareos al estar de pie.

Tenga en cuenta que el cuerpo de cada persona es diferente, la reacción a la infección y la enfermedad también será diferente. Siempre hable con su médico sobre las mejores opciones para su condición de salud.

Causas y factores de riesgo

¿Qué causa la salmonelosis?

La mayoría de las personas se infectan con bacterias al comer alimentos contaminados con bacterias. Salmonela. Estas bacterias se encuentran comúnmente en:

  • carnes crudas, tanto carnes rojas como de aves, la posibilidad de que las bacterias se asienten si la carne se expone a la suciedad durante el proceso de corte,
  • huevos crudos, cuando la gallina que produjo los huevos ha sido previamente infectada, así
  • frutas y verduras, pueden contaminarse cuando se lavan con agua expuesta Salmonela.

Las bacterias en estos alimentos permanecerán si no se cocinan hasta que estén cocidas.

Los alimentos también pueden contaminarse si alguien que los cocina acaba de terminar de usar el baño o de cambiar pañales y luego comienza a procesarlos inmediatamente sin lavarse las manos primero.

No solo a través de la comida, puede enfermarse si come directamente con las manos después de tocar una mascota infectada.

¿Qué aumenta el riesgo de contraer salmonelosis?

Su riesgo de contraer salmonelosis será mayor si:

  • viajar o trabajar en áreas donde se detecte una epidemia de salmonelosis,
  • trabajar en un laboratorio o entrar en contacto con bacterias Salmonela,
  • entrar en contacto directo con las personas que padecen tifus,
  • tener un pájaro o un reptil como mascota,
  • tiene un sistema inmunológico débil,
  • tiene enfermedad inflamatoria intestinal, también
  • use medicamentos que reduzcan los niveles de ácido en el estómago, como antiácidos o antibióticos.

Diagnostico y tratamiento

¿Cuáles son las pruebas para diagnosticar esta enfermedad?

Primero, el médico realizará un examen físico para determinar los síntomas que tiene. En ese momento, su médico también puede preguntarle sobre su historial médico y los alimentos que ha ingerido en los últimos días.

Después de eso, el médico toma una muestra de sus heces o sangre. Posteriormente, esta muestra se observará en el laboratorio para detectar la presencia de bacterias. Salmonela.

¿Cuáles son las opciones de tratamiento para la salmonelosis?

La infección por salmonelosis leve no requiere tratamiento. La mayoría de los pacientes se recuperarán por sí solos en un plazo de 24 a 48 horas.

Deberá estar en cuarentena o usar un baño diferente. Lavarse las manos es muy importante para prevenir la propagación de gérmenes.

Mientras se recupera, se recomienda beber mucha agua para evitar la deshidratación. También reemplace su dieta diaria con alimentos que sean fáciles de digerir, por ejemplo, puede seguir la dieta BRAT.

Después de eso, puede volver a comer alimentos normales gradualmente.

También evite los alimentos que pueden desencadenar diarrea. Por ejemplo, los productos lácteos pueden empeorar la diarrea, por lo que debe evitar la leche durante unos días. Si la diarrea empeora, necesitará líquidos por vía intravenosa.

Para los casos más graves, generalmente se administran antibióticos para matar las bacterias.

Sin embargo, la administración de medicamentos también se basa en varias consideraciones, como la gravedad de los síntomas, el historial médico y los medicamentos que se toman, y la edad.

Remedios caseros

¿Cuáles son los remedios caseros para la salmonelosis?

Aquí hay remedios caseros y de estilo de vida que pueden ayudarlo a lidiar con esta enfermedad.

  • Se deben cocinar alimentos como carnes rojas y aves.
  • Almacene los alimentos correctamente. Por ejemplo: no deje la ensalada de verduras mezclada con mayonesa a temperatura ambiente durante varias horas.
  • Beba únicamente leche pasteurizada.
  • Beba solo agua embotellada cuando viaje.
  • Evite el contacto con personas o animales infectados. Salmonela como una tortuga.
  • Lávese las manos correctamente después de ir al baño para evitar la propagación de la enfermedad.
  • Beba agua con electrolitos (por ejemplo, al hacer ejercicio) hasta que la diarrea se detenga por completo.
  • Siga una dieta baja en calorías después de que la diarrea se haya detenido por completo.
  • Llame a su médico si está deshidratado o tiene síntomas que duran más de 48 horas, como fiebre alta, diarrea aguda, piel u ojos amarillentos.

Si tiene alguna pregunta, consulte a su médico para encontrar la mejor solución a su problema.

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