Tabla de contenido:
- Varias creaciones de recetas de ensaladas para la dieta cetogénica.
- 1. Ensalada Mediterránea con Pollo a la Parrilla
- Ingredientes necesarios para la ensalada:
- Cómo hacer:
- 2. Tacos de ensalada
- Los ingredientes necesarios para hacer esta receta de ensalada de dieta cetogénica son:
- Cómo hacer:
- 3. Ensalada de aguacate y gambas
- Materiales necesitados:
- Cómo hacer:
La dieta cetogénica, o la dieta cetogénica, hace que necesite limitar la ingesta de carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas. Para acostumbrarse, puede solucionar este problema haciendo una ensalada que contenga una variedad de alimentos de esta dieta. Consulte la siguiente información para conocer varias recetas de ensaladas que lo ayudarán a seguir la dieta cetogénica.
Varias creaciones de recetas de ensaladas para la dieta cetogénica.
La ensalada es sinónimo de alimentos bajos en calorías y grasas, por lo que suele ser una opción para bajar de peso.
La ensalada en la dieta cetogénica también tiene el mismo principio. Es solo que hay varios otros ingredientes que se necesitan para aumentar la cantidad de grasa.
Aquí hay algunas creaciones de ensaladas que puede probar:
1. Ensalada Mediterránea con Pollo a la Parrilla
Fuente: Healthy Little Peach
Esta receta de ensalada puede ser un pilar para aquellos de ustedes que recién están comenzando con la dieta cetogénica.
Rica en proteínas y grasas beneficiosas, la ensalada mediterránea con pollo a la plancha te dará la energía para seguir hasta la tarde.
Ingredientes necesarios para la ensalada:
- 300 gramos de lechuga
- 1 pepino, cortado en cubitos
- 2 tomates grandes, cortados en cubitos
- 1 aguacate en rodajas
- 1 cebolla en rodajas
- 60 gramos de aceitunas
- 500 gramos de pechuga de pollo sin piel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de agua hervida
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharaditas de ajo picado
- Sal, pimienta y orégano en polvo al gusto.
Cómo hacer:
- Combine aceite de oliva, agua, perejil, ajo, orégano en polvo, sal y pimienta. Vierta la mitad en un bol, guarde el resto en el refrigerador.
- Cubre el pollo con la marinada y déjalo reposar durante 30 minutos.
- Mientras espera que las especias se absorban, combine todos los ingredientes de la ensalada en un tazón grande.
- Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Agrega el pollo marinado. Hornee por ambos lados hasta que esté cocido y dorado.
- Retire el pollo de la parrilla y déjelo reposar durante 5 minutos.
- Cortar el pollo en rodajas y colocarlo sobre la ensalada.
- Agregarlo vendaje previamente almacenado en el frigorífico. Sirve esta receta de ensalada de dieta cetogénica con jugo de limón.
2. Tacos de ensalada
Fuente: Carne de res - Es lo que hay para la cena
Esta receta de ensalada de dieta cetogénica es adecuada para aquellos de ustedes que no tienen mucho tiempo para cocinar. También obtendrá proteínas de la carne, grasa de los aguacates y calcio del queso y la crema agria.
Los ingredientes necesarios para hacer esta receta de ensalada de dieta cetogénica son:
- 250 gramos de carne picada
- 100 gramos de lechuga picada
- ½ aguacate, en rodajas
- 60 gramos de tomates cherry, picados en trozos grandes
- 30 gramos de queso cheddar rallado
- 60 gramos de crema agria
- 1 cucharada de chalotas picadas
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de pimentón en polvo
- Sal y pimienta para probar
Cómo hacer:
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue la carne picada, luego cocine hasta que se dore.
- Agregue comino en polvo, pimentón, sal y pimienta. Después de que la carne esté cocida, retire y enfríe brevemente.
- Combine la lechuga, el tomate, el aguacate y la cebolla morada.
- Coloca la carne encima de la ensalada. Agregue el queso y la crema agria y sirva.
Esta receta de ensalada para la dieta cetogénica es muy fácil de hacer, pero sigue siendo rica en nutrientes.
3. Ensalada de aguacate y gambas
Fuente: Stay Snatched
Para que su receta de dieta cetogénica sea aún más completa, intente agregar mariscos como camarones.
Los camarones son ricos en proteínas y yodo mineral que son buenos para el cerebro. Mientras que el aguacate proporcionará a su cuerpo grasas saludables beneficiosas.
Materiales necesitados:
- 225 gramos de camarón, pelado y limpio la suciedad
- 1 aguacate, cortado en cubitos
- 100 gramos de lechuga, picada
- 60 gramos de tomates cherry
- ½ cebollas
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de jugo de limón o lima
- Sal y pimienta para probar
Cómo hacer:
- Calienta una sartén a fuego medio, luego agrega la mantequilla y las gambas. Cocine hasta que los camarones estén cocidos, luego reserve.
- Combine lechuga, aguacate y tomates cherry. Agregue aceite de oliva y jugo de limón o lima.
- Coloca las gambas encima de la ensalada. Agregue sal y pimienta y sirva.
Además de las tres recetas anteriores, también puede hacer otras creaciones de ensaladas con ingredientes de la dieta cetogénica.
Puede reemplazar el pollo con otras carnes, agregar nueces o yogur, etc. según el gusto.
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