Tabla de contenido:
- Dieta para pacientes en diálisis
- 1. Obtenga suficiente proteína
- 2. Preste atención a la ingesta de líquidos
- 3. Limite la sal
- 4. Consume suficiente fósforo
A una persona con daño renal severo a menudo se le aconseja que se someta a diálisis. Esto se hace como un esfuerzo por reemplazar la función renal que ya no funciona normalmente. Mientras realiza este procedimiento, su médico puede pedirle a cada paciente que siga una dieta especial durante el procedimiento de diálisis. La razón es que consumir alimentos y bebidas adecuados puede ayudar a mejorar la salud de los pacientes que deben someterse a procedimientos de diálisis. Entonces, ¿cuál es la mejor dieta para los pacientes en diálisis? Descubra la respuesta en este artículo.
Dieta para pacientes en diálisis
1. Obtenga suficiente proteína
Los pacientes de diálisis generalmente necesitan una alta ingesta de proteínas porque se pierden muchas proteínas durante el proceso de diálisis. Aunque se recomienda a la mayoría de los pacientes en diálisis que consuman proteínas de alta calidad, aún debe prestar atención a la cantidad y el tipo de proteína que consumen
Porque el consumo de proteína demasiado alto puede provocar un aumento en la cantidad de urea en la sangre que sobrecargará los riñones que ya están débiles.
Por eso, consulta primero a un médico o nutricionista para saber cuánta proteína puedes consumir según tus necesidades.
2. Preste atención a la ingesta de líquidos
La función renal deteriorada tiene un impacto en la capacidad de los riñones para eliminar el exceso de líquido en el cuerpo. Por eso es importante que las personas con daño renal presten atención a la ingesta de líquidos.
Bueno, para los pacientes de diálisis, su médico o nutricionista generalmente determinará la cantidad de líquido que puede consumir todos los días. Esto se hace porque el exceso de líquido en el cuerpo puede aumentar la presión arterial, hacer que el corazón trabaje más y aumentar el estrés durante la diálisis.
Recuerde, esta ingesta de líquidos no se limita solo al agua mineral o al agua corriente. También debe limitar la ingesta de líquidos de frutas y verduras que contienen mucha agua.
3. Limite la sal
El consumo excesivo de sal para las personas con daño renal crónico puede aumentar la sed, hacer que su corazón trabaje más para bombear líquidos y causar presión arterial alta e insuficiencia cardíaca congestiva.
Por eso es importante que limite la ingesta de alimentos con alto contenido de sal o incluso que evite la sal en su dieta por completo.
Algunos tipos de alimentos con alto contenido de sal que debe evitar incluyen carne enlatada, papas fritas saladas, fideos instantáneos y comida rápida. Por el contrario, aumente la ingesta de verduras bajas en sal como el repollo, el pepino y la berenjena.
4. Consume suficiente fósforo
El cuerpo necesita la ingesta de fósforo para ayudar a los riñones a filtrar los productos de desecho que necesita el cuerpo. Desafortunadamente, comer demasiados alimentos ricos en fósforo puede empeorar el daño renal. Por eso, la mayoría de los médicos generalmente recomiendan a los pacientes que limiten su consumo de fósforo para no sobrecargar los riñones más débiles.
Algunos alimentos con alto contenido de fósforo que debe evitar son la leche y los productos lácteos, las sardinas, los refrescos y la cerveza.
Básicamente, para determinar cuál es la mejor ingesta de alimentos para los pacientes en diálisis, debe consultar a un médico o nutricionista. La razón es que las distintas ingestas de alimentos mencionadas anteriormente se ajustarán a sus necesidades calóricas, peso corporal y condición.
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