¿Cuántas raciones de pescado para niños son ideales en un día?

El pescado es una buena fuente de proteínas para fomentar el desarrollo infantil. Sin embargo, los padres también deben saber que algunos tipos de pescado contienen altos niveles de mercurio que pueden poner en peligro la salud de los niños. Entonces, ¿cuál es el límite de consumo de pescado para los niños en un día? ¿Existen ciertos tipos de peces que son seguros para apoyar el desarrollo infantil? Relájate, puedes obtener todas las respuestas a través de las siguientes reseñas.

¿Por qué los niños tienen que comer pescado?

No pocos padres se preguntan por qué los niños tienen que comer pescado. De hecho, casi todos los pescados contienen metilmercurio, que es venenoso y nocivo para la salud de los niños.

Eits, espera un minuto. Los niños tienen que seguir comiendo pescado, ¿sabe? El pescado es uno de los tipos de alimentos más saludables que tiene una gran variedad de beneficios para la salud tanto de niños como de adultos.

Se han realizado muchos estudios que demuestran que el pescado contiene dos tipos de ácidos grasos omega-3, a saber, DHA y EPA, que no se encuentran en otros alimentos. Los niños necesitan este tipo de ácido graso para mantener la salud del corazón al tiempo que aumenta la inteligencia de los niños.

Además, el pescado también contiene grasas saturadas bajas pero altas en proteínas, vitamina D y vitamina B, que son útiles para mantener el sistema inmunológico del niño durante su período de crecimiento. Por lo tanto, no necesita dudar más en agregar pescado para niños a su dieta.

¿Cuántas raciones de pescado para los niños al día?

Citado por Parents, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) dijo que se alienta a los niños a comer pescado de 2 a 3 veces por semana. Sin embargo, la porción es ciertamente menor que la porción para adultos, que es solo aproximadamente una cuarta parte de la porción para adultos.

A juzgar por la edad, la siguiente es una descripción de la porción de pescado para niños.

Menores de 6 años: 85 a 141 gramos de pescado por semana.
De 6 a 8 años: 113 a 170 gramos de pescado por semana.
A partir de los 9 años: 227 a 340 gramos de pescado por semana, lo mismo que la ración de pescado recomendada para adultos.

Recuerde, esta es la cantidad de pescado que su hijo debe servir cada semana, no todos los días. Entonces, debes dividir el número de raciones del pescado en 2 o 3 comidas para que los beneficios se maximicen y tu pequeño no se aburra.

¿Qué tipos de pescado son seguros para el consumo de los niños?

De hecho, no todos los tipos de pescado son seguros para el consumo de los niños. Se sabe que varios tipos de pescado contienen metilmercurio y bifenilo policlorado (PCB), dos tipos de sustancias químicas tóxicas y peligrosas. Si ingresa al cuerpo, estas sustancias pueden dañar el cerebro y el sistema nervioso de los niños.

Por lo tanto, no se limite a dar pescado a sus hijos. Varios tipos de pescado para niños que son seguros para el consumo incluyen:

Salmón
Índigo
Atún
Sardinas
Bagre
Barrilete

A menudo puede preferir el atún enlatado, que es más práctico y más fácil de cocinar. Pero tenga cuidado, el atún enlatado a menudo tiene un alto contenido de mercurio. En lugar de elegir pescado enlatado, debe elegir pescado fresco, como se mencionó anteriormente, para que sea más seguro para la salud de sus hijos y su familia.

Además de elegir el tipo de pescado para su hijo, la forma de cocinar el pescado también puede afectar si el pescado que le sirve a su familia es saludable o no. Antes de comenzar a cocinar pescado, es mejor quitar la piel y la grasa del pescado para eliminar las toxinas atrapadas debajo.

Para ser más saludable, cocine el pescado a la parrilla o al grill para reducir la cantidad de grasa. Evite freír pescado porque puede aumentar la ingesta de calorías y grasas, lo que no es bueno para la salud de los niños.

Si su pequeño todavía no quiere comer pescado, no hay necesidad de entrar en pánico o tirar de los tendones primero. Dale porciones de pescado poco a poco en la dieta del niño y deja que tu pequeño explore su apetito. También puede procesarlo en varios tipos de alimentos, por ejemplo, hacer nuggets de pescado o pescado frito para atraer la atención de los niños y que quieran comer pescado.