Los alimentos ricos en grasas no son buenos para quienes padecen úlceras, ¿por qué?

Las personas con acidez de estómago ya saben que deben evitar los alimentos que tienen un sabor agrio y picante. Ya sean naranjas, limones, tomates, chiles, etc. La razón es que todos estos alimentos pueden aumentar la acumulación de ácido y hacer que aumente el ácido del estómago. De hecho, este efecto también puede aparecer cuando comes alimentos fritos u otros alimentos ricos en grasas, ¿sabes? ¿Cómo puedo? Consulte la siguiente información.

Los alimentos ricos en grasas pueden empeorar los síntomas de la úlcera

A menudo, puede elegir tempeh, papas fritas o bakwan frito como un salvador para su estómago hambriento antes de que llegue la hora del almuerzo. Sin embargo, si a menudo tiene problemas con los trastornos de los ácidos estomacales, debe reducir el hábito de comer alimentos fritos y alimentos ricos en grasas. Incluso si puede, deje inmediatamente este tipo de comida de su lista de comidas favoritas. ¿Porqué es eso?

Los alimentos ricos en grasas pueden empeorar los síntomas de la úlcera, ¿sabe? Esto se debe a que cada tipo de alimento con alto contenido de grasas que consume tarda más en digerirse. Bueno, este contenido de grasa debe descomponerse en partículas más pequeñas para que puedan ser absorbidas por el intestino delgado.

Cuanto más tiempo esté en su estómago, se producirá más ácido estomacal para ayudar a digerir la comida. Como resultado, este ácido del estómago seguirá aumentando hasta que llegue al esófago.

Al mismo tiempo, los alimentos ricos en grasas también desencadenarán la producción excesiva de la hormona colecistoquinina. Esta hormona colecistoquinina funciona para relajar el esfínter esofágico inferior, que es la válvula muscular que separa el esófago y el ácido del estómago. Cuando estos músculos se relajan, también conocido como relajarse, entonces, por supuesto, ya no hay una barrera para que el ácido del estómago suba y comience a irritar el esófago.

Es por eso que puede experimentar acidez estomacal, dolor de estómago y una sensación de ardor y ardor en el pecho (acidez) después de comer una dieta alta en grasas. Sí, todos estos son una colección de síntomas de úlceras que están empeorando.

Deben evitarse los alimentos ricos en grasas

Ahora, es posible que desee evitar los alimentos ricos en grasas y grasosos para evitar que el ácido del estómago aumente nuevamente. Sin embargo, espere un minuto. Esto no significa que tenga que evitar absolutamente la ingesta de grasas, ya sabe. Porque después de todo, todavía necesitas grasa como reserva de energía en el cuerpo. Es solo que debe prestar atención a ciertos tipos de grasas que pueden y no deben consumirse.

Como probablemente ya sepa, existen dos tipos de grasas, a saber, grasas buenas y grasas malas. Las grasas buenas que el cuerpo necesita son las grasas insaturadas, mientras que las grasas malas y que deben evitarse son las grasas saturadas.

Una lista de alimentos con alto contenido de grasas saturadas que las personas que sufren de úlceras deben evitar incluyen:

Papas fritas, papas fritas, palomitas de maíz y otros alimentos fritos
Productos lácteos con alto contenido de grasa, como mantequilla, leche, queso y crema agria
Helado
Ternera o cordero
Pizza, hamburguesas y otras comidas rápidas.

Los alimentos grasos todavía están permitidos

Entonces, ¿cuáles son los alimentos ricos en grasas que pueden consumir las personas que sufren de úlceras? Un ejemplo de alimentos que contienen grasas buenas es el aceite de oliva. Aunque la textura es bastante aceitosa, el aceite de oliva en realidad contiene ácido oleico, un tipo de ácido graso insaturado que es bueno para reducir las reacciones inflamatorias. Además, el aceite de oliva también contiene ácidos grasos omega 3 y 6 que son buenos para la salud del corazón y los vasos sanguíneos.

Además, también puedes comer aguacate, nueces y semillas de lino (Semilla de lino) que también es rico en grasas insaturadas. Relájese, todos estos alimentos son seguros para quienes tienen problemas estomacales.

Si elige los alimentos adecuados, podrá controlar mejor los síntomas de las úlceras y evitar que vuelvan a aparecer. Si los síntomas de la úlcera no mejoran a pesar de haber evitado los alimentos ricos en grasas, debe consultar a su médico para recibir tratamiento adicional.