Cómo elegir la leche de soja adecuada para las necesidades de los niños

Algunas madres eligen la leche de soja como fuente de ingesta nutricional adicional para sus hijos todos los días. Naturalmente, los padres han utilizado fórmulas a base de soja y han confiado en ellas durante más de 50 años. Sin embargo, es posible que algunas madres no estén familiarizadas con este tipo de leche. Para eso, necesita conocer algunos datos y consejos antes de elegir o elegir productos de leche de soja para niños. ¿Qué son algunos de ellos?

Cosas a considerar antes de elegir la leche de soja para niños

Para un crecimiento y desarrollo óptimo del niño, su pequeño necesita una ingesta nutricional completa y equilibrada. Una forma de satisfacer sus necesidades, la madre puede proporcionarles leche de soja.

Anteriormente, ciertamente había que ser minucioso y cuidadoso para que la leche de soja pudiera brindar los beneficios esperados. Para eso, aquí hay algunas cosas a las que debe prestar atención:

Tipos de proteínas y nutrientes en la leche de soja

La leche de soja contiene proteínas diferentes a otras proteínas. La proteína contenida en la leche de soja es proteína aislada.

En la leche que contiene aislado de proteína de soja, el contenido de proteína es mayor. Además, este tipo de leche no contiene lactosa porque es reemplazada por compuestos derivados del maíz, lo que la hace segura para los niños con intolerancia a la lactosa.

La calidad de los aislados de proteína de soja también es comparable a la de las fuentes animales, como las claras de huevo y la carne. Además, debido a que proviene de fuentes vegetales, la fórmula de soya es baja en grasas saturadas y también libre de colesterol.

Elija leche de fórmula con aislado de proteína de soya que haya pasado por el proceso de agregar nutrientes como contenido mineral, como hierro, así como vitaminas K, D, B12 y fibra.

La cantidad de nutrientes que se deben encontrar en la leche de soja.

Idealmente, la leche de soya que desea elegir debe contener la nutrición adecuada para su hijo en función de su edad. En ese sentido, se cumple la cobertura de necesidades de macronutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas.

Como guía, puede seguir el Número de necesidades nutricionales (RDA) de 2019 recomendado por el Ministerio de Salud de Indonesia, a saber:

1-3 años; 20 gramos de proteína, 45 gramos de grasa, 215 gramos de carbohidratos y 19 gramos de fibra.
4-6 años; 25 gramos de proteína, 50 gramos de grasa, 220 gramos de carbohidratos y 20 gramos de fibra.

Por lo tanto, asegúrese de leer el contenido nutricional que figura en el empaque del producto de leche de soja para satisfacer las necesidades de su hijo.

Tiene un contenido que es beneficioso para el pensamiento y el crecimiento del cerebro.

Una razón para considerar la leche de soya que ha pasado por el proceso de agregar nutrientes (fortificación) es la necesidad de una ingesta que pueda apoyar el crecimiento y desarrollo del cerebro.

La adición de ingredientes en fórmulas de aislado de proteína de soja, como el ácido alfa-linoleico omega-3, es útil para inhibir el daño de la membrana celular, la colina para apoyar el desarrollo celular y mantener un sistema nervioso saludable.

Contiene suficiente fibra para mantener un tracto digestivo saludable.

Como se indica en la figura de adecuación nutricional anterior, la fibra es una ingesta que los niños deben cumplir todos los días.

Básicamente, la fórmula de soja contiene fibra. Sin embargo, citado de un estudio de la Universidad de Indonesia en 2020, el contenido de fibra en la leche de soja por sí sola es bastante bajo. Por lo tanto, puede elegir leche de fórmula con aislado de proteína de soja porque ha pasado por el proceso de agregar nutrientes y nutrientes, incluida la fibra.

Se espera que la adición de fibra a la fórmula de aislado de proteína de soya ayude a mantener la salud del tracto digestivo del niño. Según una investigación de 2011, la proporción de fibra FOS (fructooligosacárido) a inulina 1: 1 apoya la salud del tracto digestivo de los niños, al mantener la consistencia de las heces para mantenerlas suaves y estimular el crecimiento de bacterias buenas, a saber, bifidobacterias. en el tracto digestivo.

Asegúrese de que su pequeño coincida con el producto seleccionado

Las madres deben prestar atención a si su pequeño muestra síntomas de alergia a un producto. Los niños pueden tener alergias a ciertos alérgenos (alérgenos) que deben ser conocidos antes de darles leche de soja u otros productos.

Los síntomas que son bastante comunes cuando los niños no son compatibles con la leche de soja incluyen:

Diarrea
Erupción roja en la piel
Dificil respirar

Algunos niños incluso pueden tener alergia a la leche de soja y a la leche de vaca al mismo tiempo. Para superar esto, aún puede darle a su pequeño una fórmula de aislado de proteína para condiciones alérgicas leves y moderadas.

Si tiene dudas o no está seguro acerca de las alergias de su pequeño, debe consultar a un médico. Además, el médico puede recomendar qué tipo de producto (en este caso leche) es mejor y más adecuado para el niño.

¿Por qué debería considerar la leche de soja como una ingesta nutricional adicional para los niños?

La fórmula de soja contiene grasa derivada de plantas y también es fácilmente absorbida por el cuerpo. Además, como ya sabrá, la soja o las semillas de soja son una fuente de alimento de origen vegetal, por lo que contienen de forma natural fibra que es buena para la salud digestiva de los niños. Esto es adecuado para madres que desean comenzar a adoptar un estilo de vida vegetariano desde una edad temprana.

Asegúrese de darle a su pequeño leche de fórmula que haya sido fortificada o que haya aumentado la cantidad de nutrientes y no leche de soja común. Basado en un estudio escrito por Astawan y Prayudani (IPB, 2020), la fórmula de soya en su conjunto contiene una mejor cantidad de nutrientes que la leche de soya hecha de soja remojada o harina.

Los ingredientes como aminoácidos esenciales, fibra, vitaminas y minerales en la fórmula de soja están especialmente formulados para satisfacer las necesidades diarias de los niños. La leche de fórmula de soja se puede dar a los niños incluso si no tienen ningún problema de salud porque aún puede ayudar al crecimiento y desarrollo del niño.

Una buena ingesta nutricional es parte de la forma en que los padres hacen que los niños tengan un crecimiento y desarrollo óptimos. A partir de un año, tu pequeño puede empezar a consumir varios tipos de ingesta, incluida la leche. Además, el cerebro se desarrolla muy rápidamente entre uno y cinco años de edad. Ésta es la razón por la que a menudo se administra leche de fórmula.

Armados con el conocimiento después de leer la explicación anterior, asegúrese de que la leche de fórmula que se les da a los niños contenga varios nutrientes y nutrientes esenciales y de acuerdo con sus necesidades.