Diferencias en el crecimiento y desarrollo de los niños que beben leche de vaca y soja

Casi todos los niños reciben leche de fórmula, porque si solo dependen de los alimentos, no es suficiente para satisfacer sus necesidades nutricionales diarias. Sin embargo, no todos los niños reciben el mismo tipo de leche de fórmula. Hay fórmulas disponibles a base de vaca y soja. ¿Existe alguna diferencia entre los beneficios de la leche de vaca y la leche de soja, especialmente para el desarrollo infantil?

Comparación del crecimiento y el desarrollo en niños que beben leche de vaca y soja

Dar leche de fórmula ciertamente tiene como objetivo que los niños tengan un crecimiento y desarrollo óptimos. Es solo que no todos los niños pueden recibir el mismo tipo de leche de fórmula.

La fórmula a base de vaca es a menudo la opción principal y la leche de soja cuando el niño tiene alergia a la leche de vaca, intolerancia a la lactosa o por razones de un estilo de vida saludable, como vegano o vegetariano.

Al comparar a los niños que bebieron leche de vaca y leche de soja, según una investigación publicada en 2017 y discutida en el seminario web del IDAI, no hubo diferencia en el crecimiento infantil.

Este estudio encontró que el crecimiento en peso, estatura y circunferencia de la cabeza de los niños crecía y se desarrollaba al mismo ritmo.

Esto es consistente con los resultados del estudio de Andres et al. publicado en 2017. El estudio encontró que los niños de los dos grupos de participantes que recibieron fórmula a base de vaca y soja experimentaron un crecimiento que no fue significativamente diferente o casi igual.

El factor distintivo entre la leche de soja y la leche de vaca

Aunque no hubo un impacto significativo en el crecimiento del consumo de leche de vaca y fórmula de soja, la fórmula de soya puede tener una ventaja debido a su contenido de fibra. El contenido de fibra en la fórmula de soja es muy beneficioso para la salud digestiva.

Sin embargo, como se cita de un artículo científico publicado por la Universidad de Indonesia, considerando que el contenido de fibra en la leche de soja común no es demasiado alto, es recomendable elegir una fórmula con aislado de proteína de soja que haya pasado por un proceso de fortificación o nutricional. adición.

La fórmula con aislado de proteína de soja ha pasado por varios procesos para que pueda proporcionar un aporte nutricional más completo y equilibrado para los niños, incluido el contenido de fibra.

La fibra es una fuente de bacterias buenas que crece en el tracto digestivo de su pequeño y juega un papel en el mantenimiento de su sistema inmunológico.

Luego, la revista concluyó que la fórmula de soya con proteína aislada se puede administrar a los niños para apoyar el crecimiento y desarrollo óptimos y mantener la salud digestiva, especialmente para aquellos que son alérgicos al consumo de fórmulas a base de leche de vaca.

La fórmula de soja y la fórmula de vaca se diferencian únicamente del tipo de proteína. La mayoría de las fórmulas se han enriquecido de tal manera que apoyan el crecimiento y el desarrollo óptimos de los niños.

La diferencia entre la leche de soja regular y la fórmula de soja

Existe una gran diferencia entre la leche de soja normal o casera y la fórmula de soja. Las siguientes son algunas de las diferencias citadas de un estudio publicado por la Universidad Agrícola de Bogor (IPB) con respecto al contenido entre las dos leches.

¿Cuánta nutrición necesitan los niños para un crecimiento y desarrollo óptimos?

Los requisitos nutricionales de los niños son básicamente los mismos que los de los adultos. Su pequeño necesita nutrientes que consisten en vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas y grasas, ya sea de alimentos, fórmula de soja o vaca.

Es solo que la cantidad que necesitan los niños depende en gran medida de la edad. Puede seguir las recomendaciones basadas en la RDA (cifras de necesidades nutricionales) de 2019 a continuación:

1-3 años; 20 gramos de proteína, 45 gramos de grasa, 215 gramos de carbohidratos y 19 gramos de fibra.
4-6 años; 25 gramos de proteína, 50 gramos de grasa, 220 gramos de carbohidratos y 20 gramos de fibra.
7-9 años; 40 gramos de proteína, 55 gramos de grasa, 250 gramos de carbohidratos y 23 gramos de fibra.

Todos estos nutrientes pueden provenir de los alimentos consumidos. Por ejemplo, un plátano contiene aproximadamente 3 gramos de fibra. Luego, un ejemplo de verduras con un contenido de fibra suficientemente alto, como 70 gramos de brócoli, tiene 5 gramos de fibra y 150 gramos de guisantes contienen 9 gramos de fibra.

No es fácil animar a los niños a cumplir con la recomendación diaria aunque solo sea a partir de la comida. Debe asegurarse siempre de que cada comida contenga fuentes alimenticias de fibra.

Además, puede proporcionar leche de fórmula. Sin embargo, asegúrese de elegir fórmulas a base de soya o de vaca que tengan un alto contenido de fibra porque, por lo general, el contenido de fibra en la leche de fórmula es bajo.

La leche de fórmula también está generalmente equipada con varias vitaminas y minerales que no son menos importantes para los niños. Al proporcionar leche de fórmula, las necesidades nutricionales diarias de los niños tienden a satisfacerse más fácilmente.