Se obtienen importantes nutrientes y vitaminas para el cerebro

Todas las personas de todas las edades deben mantener la salud del cerebro. La razón es que este órgano vital juega un papel importante en la coordinación de todas las funciones corporales. Si hay daño en solo una parte del cerebro, pueden ocurrir varios síntomas y enfermedades que, por supuesto, pueden reducir la calidad de vida de una persona. Una forma de mantener la salud del cerebro es obtener las vitaminas y los nutrientes necesarios.

Entonces, ¿sabe qué vitaminas y nutrientes son buenos para la salud del cerebro? Aquí tienes la información completa.

Lista de nutrientes y vitaminas para mantener la salud del cerebro

Se dice que ciertas vitaminas y nutrientes tienen un papel importante en el mantenimiento de la salud del cerebro humano. Se cree que satisfacer estas necesidades nutricionales apoya el desarrollo del cerebro desde la niñez para mejorar la función cognitiva, prevenir la pérdida de memoria y reducir el riesgo de diversas enfermedades cerebrales en el futuro.

Puede obtener varios tipos de vitaminas y nutrientes a través de opciones de alimentos saludables con un contenido nutricional equilibrado. En determinadas condiciones, pueden ser necesarios suplementos vitamínicos, aunque se necesita la supervisión de un médico para consumirlos. Aquí hay una lista de vitaminas y nutrientes para el cerebro que no debe perderse:

1. Vitamina B1

La vitamina B1, también conocida como tiamina, es una de las ocho vitaminas B que ayudan al cuerpo a producir energía y es buena para la salud del hígado, la piel, el cabello y los ojos. No solo eso, estos nutrientes también pueden ayudar al sistema nervioso a continuar funcionando normalmente, al asegurar que las células nerviosas y el cerebro se comuniquen entre sí y transmitan mensajes.

Por el contrario, la deficiencia de vitamina B1 puede afectar la condición mental, la capacidad de aprendizaje, la energía, la capacidad del cuerpo para lidiar con el estrés y la memoria en personas con enfermedad de Alzheimer. Por lo tanto, debe satisfacer sus necesidades de vitamina B1 comiendo varios tipos de alimentos, como cereales, cereales integrales, carne, frutos secos o levadura.

2. Vitamina B2

Además de producir energía para el cuerpo, la vitamina B2 o riboflavina también actúa como antioxidante al combatir los radicales libres. Por lo tanto, se cree que satisfacer la necesidad de esta vitamina ayuda a prevenir el daño celular en el cuerpo, evitando así el riesgo de diversas enfermedades, como enfermedades cardíacas, cáncer y migrañas relacionadas con el cerebro.

De hecho, varios estudios han encontrado que la riboflavina puede ser un remedio natural para las migrañas. Para obtener estos beneficios, puede obtener vitamina B2 de la carne de res, despojos (hígado de res), salmón, almendras, espinacas, huevos y leche y productos lácteos.

3. Vitamina B6

La vitamina B6 juega un papel importante en el desarrollo normal del cerebro y ayuda a mantener un sistema nervioso e inmunológico saludable. Según un informe de Harvard Health Publishing, junto con B9 y B12, la vitamina B6 puede ayudar a mantener los niveles de homocisteína, que en niveles altos están asociados con el riesgo de demencia y la enfermedad de Alzheimer.

Puede satisfacer sus necesidades de vitamina B6 comiendo varios alimentos, como aves, pescado, papas, judías verdes y plátanos.

4. Vitamina B9 o ácido fólico

Además de mantener la salud mental y emocional, la vitamina B9 o también conocida como ácido fólico es muy importante para mantener la función cerebral adecuada. Estos nutrientes ayudan al cuerpo a producir los componentes genéticos del ADN y el ARN cuando una persona es un bebé, un adolescente o durante el embarazo.

Por otro lado, la deficiencia de ácido fólico en realidad puede reducir la memoria y la capacidad de concentración, por lo que es posible que te olvides fácilmente. Los alimentos que contienen ácido fólico se pueden encontrar en verduras, cereales integrales, salmón, aguacate, cereales integrales y jugo de naranja.

5. Vitamina B12

No solo ayuda a mantener la salud de los glóbulos rojos, la vitamina B12 también juega un papel en la formación de mielina, la capa neuroprotectora del cerebro. Por lo tanto, consumir esta vitamina puede proteger al cerebro del daño a los nervios y mejorar la memoria.

Por otro lado, la deficiencia de vitamina B12 en realidad puede causar varios síntomas que pueden desarrollarse gradualmente y aumentar con el tiempo, como anemia, hormigueo en las manos o los pies, problemas de equilibrio, aumento del riesgo de pérdida de memoria y demencia. Puede encontrar vitamina B12 en la carne de res, aves, pescado y productos lácteos.

6. Vitamina E

La vitamina E es un antioxidante que se cree que ayuda a mantener la salud del cerebro y reduce el estrés oxidativo debido a los radicales libres. Mencionado en la revista Nutrients, el cerebro es particularmente susceptible al estrés oxidativo, que aumenta con el envejecimiento y se cree que juega un papel en la neurodegeneración.

Se dice que el consumo de vitamina E mejora las capacidades cognitivas de una persona, por lo que se cree que previene la enfermedad de Alzheimer. Para obtener estos beneficios, puede comer varios alimentos que contengan vitamina E, como almendras, aceite de oliva, aceite de canola, maní, carne, leche, verduras y cereales.

7. Vitamina C

Al igual que la vitamina E, la vitamina C también es un antioxidante importante que puede proteger al cerebro de los radicales libres. Estos nutrientes también pueden ayudar al cuerpo a producir hormonas y sustancias químicas que son beneficiosas para el cerebro y las células nerviosas, y se cree que reducen el riesgo de demencia. Algunas de las fuentes de vitamina C que puede consumir son naranjas, limones, kiwi, fresas, tomates, brócoli, coliflor y repollo.

8. Ácidos grasos omega-3

Es familiar, los ácidos grasos omega-3 son bien conocidos por su papel en el desarrollo y la salud del cerebro. Se dice que estos ácidos grasos ayudan a construir membranas celulares en el cerebro y tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes que pueden proteger las células cerebrales.

Por el contrario, se cree que una deficiencia de ácidos grasos omega-3 causa una disminución en la función cognitiva del cerebro en una persona. Para evitar esto, puede satisfacer las necesidades de ácidos grasos omega-3 comiendo varios tipos de pescado, como salmón y caballa, o verduras de hoja verde, nueces, semillas de lino y nueces. Los suplementos de omega-3 no han mostrado el mismo efecto.