¿Cómo maneja su dieta durante la quimioterapia?

La quimioterapia es un tratamiento bastante confiable para destruir las células cancerosas. Aun así, este tratamiento puede provocar muchos efectos secundarios, uno de los cuales es la disminución del apetito hasta que el peso corporal disminuye. De hecho, los pacientes con cáncer que reciben quimioterapia realmente necesitan una ingesta nutricional para acelerar su tratamiento. Para que la quimioterapia funcione sin problemas, aquí hay una guía para comer durante la quimioterapia para pacientes con cáncer.

¿Por qué el apetito disminuyó drásticamente durante la quimioterapia?

De hecho, el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo puede causar disminución del apetito. Entonces, las células cancerosas liberarán citocinas que estimulan al cerebro a suprimir el apetito.

Bueno, junto con los efectos secundarios del tratamiento del cáncer que, en promedio, pueden hacer que su apetito disminuya, el tratamiento con quimioterapia es uno de ellos. Aun así, los efectos secundarios de la quimioterapia que experimenten los pacientes dependerán del tipo de fármaco y de cuánto tiempo se utilice.

Los medicamentos de quimioterapia generalmente causarán indigestión, dificultad para tragar, náuseas, vómitos y llagas en la boca. Esta condición hace que el paciente no tenga apetito por la comida.

Además, con la quimioterapia, los sentidos del olfato y el gusto se vuelven menos sensibles. Entonces, el paciente siente menos sabor y aroma de la comida. Estos efectos secundarios hacen que las personas que reciben quimioterapia sean aún más reacias a comer.

Por lo tanto, los pacientes con cáncer que se someten a quimioterapia necesitan arreglos de alimentación adecuados para que su nutrición esté bien satisfecha aunque tengan dificultades para comer.

¿Los requisitos nutricionales de la quimioterapia son diferentes de los normales?

Los pacientes con cáncer, por supuesto, tienen necesidades nutricionales diferentes a las de las personas sanas. El cumplimiento de la ingesta de alimentos durante la quimioterapia debe estar bajo la supervisión del médico a cargo del paciente e involucrar a un nutricionista clínico o nutricionista en el hospital.

Antes de planificar una comida, el paciente generalmente se someterá a un control de salud general, verá su historial de pérdida de peso, los efectos secundarios de la quimioterapia, los tipos de medicamentos administrados y su masa muscular.

Después de eso, generalmente los médicos y nutricionistas planificarán los arreglos de las comidas y determinarán la cantidad de necesidades nutricionales de los pacientes con cáncer.

Como resumen, los pacientes con cáncer que se someten a quimioterapia necesitan calorías de 25 a 30 kcal / kg / día y proteínas de 1,2 a 1,5 g / kg / día.

La cantidad diaria de proteína en los pacientes con cáncer es de hecho mayor que la de las personas sanas. Esto se debe a que el cuerpo necesita proteínas para reparar las células dañadas por la quimioterapia o el cáncer.

Mientras tanto, otras necesidades nutricionales como grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales se ajustarán según el estado de salud del paciente y el tipo de tratamiento realizado.

Sin apetito por la comida, ¿cómo pueden los pacientes con cáncer satisfacer sus necesidades nutricionales?

Por lo general, los médicos descubrirán primero la causa de la disminución del apetito en los pacientes con cáncer. De esa manera, el médico proporcionará terapia o tratamiento para superar la causa de la disminución del apetito.

Para continuar satisfaciendo las necesidades nutricionales durante la quimioterapia, hay varias cosas que deben hacerse:

Coma de 5 a 6 veces al día en porciones pequeñas, además de bocadillos si tiene hambre en cualquier momento.
No limite la cantidad de comida que come.
Trate de prestar atención y anote los momentos en los que siente hambre y los alimentos que le dan hambre.
Coma bocadillos que tengan muchas calorías y proteínas, como frutas secas, nueces, yogur, queso, huevos, pudín obatido.
Siempre come el bocadillo que te guste, para que cuando tengas hambre puedas comértelo de inmediato.
Aumente las calorías y proteínas en su dieta agregando mantequilla, queso, crema, caldo, maní o mantequilla de maní.
Beba bebidas llenas de calorías como leche, batidos o batidos.
Programe las comidas con familiares o amigos para hacerlos más agradables.
Sirva la comida en platos pequeños, no en platos grandes.
Si el olor o el sabor de la comida le provoca náuseas, ingiera la comida fría o a temperatura ambiente.
Agregue una variedad de especias de cocina para fortalecer el sabor de la comida.
Come menta o limón, si tienes un sabor metálico en la boca.
El ejercicio ligero, como caminar 20 minutos 1 hora antes de comer, puede estimular el apetito.

¿Qué se debe comer antes y después de la quimioterapia?

Casi todos los alimentos nutritivos son buenos para el consumo de los pacientes con cáncer, siempre que la cantidad esté de acuerdo con las necesidades y consuman una variedad de alimentos. Sin embargo, antes de comenzar la quimioterapia, primero debe consultar a su médico sobre qué comer o qué alimentos preparar.

Qué debe prepararse antes de la quimioterapia:

Mantenga un buen suministro de comestibles y puede guardarlos en el congelador para que no salga con demasiada frecuencia a comprar comestibles.
Puede preparar comidas a medio cocer (comida precocida) que se puede salvar
Pida a los miembros de la familia que le ayuden a preparar las comidas.

Después de la quimioterapia, los efectos secundarios generalmente siguen apareciendo; si es necesario, puede preguntarle a su médico sobre medicamentos para tratar los efectos secundarios para no interferir con su apetito.

Además, las recomendaciones alimentarias dadas son en forma de una dieta nutricional equilibrada, seguida de un estilo de vida saludable, es decir, no fumar, mantener un peso corporal normal, beber menos alcohol y hacer ejercicio.

¿Hay alimentos recomendados y no recomendados durante la quimioterapia?

Básicamente, todos los ingredientes alimentarios son seguros si se consumen en cantidades suficientes y variadas. Si es necesario, proporcione también vitaminas o minerales adicionales en forma de suplementos para satisfacer las necesidades. Sin embargo, hay algunos alimentos que no se recomiendan, a saber:

Carne procesada
Leche cruda o sin pasteurizar
Queso suave
Las comidas se sirven ligeras, incluido sushi sashimi.
Verduras de frutas sin lavar
Medio huevo cocido
Crema espesa dulce

¿Cómo establecer un horario de comidas para la quimioterapia adecuada?

La ingesta de alimentos se administra en pequeñas porciones, pero a menudo se divide en 5-6 comidas. Puedes dividirlo así:

07.00: Desayuno (fuente de carbohidratos, proteína animal, proteína vegetal, grasas saludables, verduras)
09.00: Interludio (fruta, leche suplementaria nutricional)
12.00: Almuerzo (fuente de carbohidratos, proteína animal, proteína vegetal, grasas saludables, vegetales)
15.00: Interludio (fruta, leche suplementaria nutricional)
18.00: Cena (fuente de carbohidratos, proteína animal, proteína vegetal, grasas saludables, verduras)
9:00 p.m .: Interludio (leche suplementaria nutricional)

¿Qué pasa si el paciente no quiere comer durante la quimioterapia?

Si el paciente no quiere comer durante la quimioterapia, pídale al médico que le recete medicamentos para aumentar su apetito.

En ciertos casos, si el peso disminuye y el paciente aún no quiere comer, se puede insertar una sonda de alimentación (sonda nasogástrica = NGT) entre la nariz y el estómago de forma temporal o permanente a través de la pared abdominal.