Beneficios para la salud del sagú que debe conocer

Actualmente, alrededor del 30 por ciento de la gente de Maluku y Papúa todavía usa el sagú como alimento básico en su menú diario. El sagú se puede procesar en varias formas, desde harina, azúcar e incluso arroz con sagú. Como uno de los alimentos básicos de las personas en Indonesia, el sagú tiene una buena nutrición para el cuerpo. Así que no se sorprenda si los beneficios del sagú para la salud son muy abundantes. Consulte la explicación completa a continuación.

Contenido nutricional en sagú

El contenido más nutritivo del sagú son los carbohidratos puros. Estos carbohidratos entran en la categoría de macronutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades para la función energética y cerebral. Como medida, en 100 gramos de sagú hay:

86 gramos de carbohidratos
1 gramo de fibra
0,5 gramos de proteína
350 calorías
3 miligramos de sodio
5 miligramos de potasio
0,2 gramos de grasa total
0,1 gramos de grasa saturada

El sagú no contiene muchas vitaminas y minerales, pero incluso un poco de sagú contiene algunas vitaminas y minerales. Aunque está clasificado como un alimento no bajo en calorías y una buena fuente de proteínas y fibra, el sagú contiene muy poca grasa saturada. Bueno, esto prueba que, en general, los nutrientes del sagú todavía se clasifican como relativamente completos, aunque la cantidad no es mucha.

Beneficios del sagú para la salud

Después de conocer el contenido nutricional del sagú, estos son algunos de los beneficios para la salud del sagú que debe conocer.

1. Fuente de energía

La gran cantidad de carbohidratos en el sagú puede ser una excelente alternativa como complemento energético natural en el organismo. Nuestros cuerpos necesitan mucha energía para relajarse después de hacer ejercicio intenso.

Bueno, este sagú puede ayudarte a reponer la energía perdida. Se sabe que el sagú puede aumentar la producción de glucosamina natural en el cuerpo, lo que puede mejorar el movimiento general de las articulaciones y restaurar los músculos que las rodean.

2. Prevenir la hipertensión arterial

Desde la antigüedad, la raíz de tapioca se ha utilizado para tratar el estrés, la hipertensión y juega un papel importante en los tratamientos naturales para los problemas cardiovasculares. 100 gramos de sagú contienen aproximadamente cinco miligramos de potasio. Se cree que el contenido de potasio en el sagú mejora la circulación sanguínea y todo el sistema cardiovascular. Así que no se sorprenda, si el sagú es uno de los tratamientos más conocidos para los problemas de hipertensión.

3. Optimización del sistema digestivo

Sago también ayuda en la reparación de todo el sistema digestivo. Desde hace mucho tiempo, el sagú se ha utilizado para tratar diversas dolencias digestivas como hinchazón, estreñimiento, ácido estomacal, úlceras y otros trastornos digestivos.

El sagú aumenta la producción de enzimas digestivas y el movimiento intestinal en general al proteger los intestinos para que no se sequen. Es por eso que, generalmente, el sagú se prescribe para pacientes con gastroenteritis o vómitos, ya que puede proporcionar un efecto calmante y refrescante en el estómago del dolor.

4. Mejorar la salud de los huesos y las articulaciones.

El sagú contiene calcio, hierro y otros minerales que ayudan en la reparación de huesos y articulaciones. Además, el sagú aumenta la producción de glucosamina, lo que afecta la densidad ósea, la flexibilidad y el movimiento de las articulaciones. Este mayor nivel de glucosamina aumentará la producción de líquido sinovial que se encuentra en pequeñas cantidades entre la vaina de la articulación y la vaina del tendón para que funcione para la flexibilidad del movimiento de la articulación.

5. Mantenga la temperatura corporal para mantenerse fresco

El sagú en realidad puede ayudar a aliviar el calor debido a la fiebre excesiva del cuerpo. Por lo general, cuando toma antibióticos, el efecto secundario del cuerpo dará como resultado una producción excesiva de calor.

Entonces, para reducir el calor corporal de manera efectiva, puede comer sagú. La razón es que el sagú tiene un efecto refrescante que calma el cuerpo al controlar el exceso de producción de bilis. Incluso según el “Libro de las plantas alimenticias de New Oxford”, la medicina tradicional india utiliza sagú mezclado con arroz para ayudar a enfriar el cuerpo. Por lo tanto, el sagú puede funcionar como un medicamento a base de hierbas para tratar enfermedades causadas por una temperatura corporal demasiado alta, como la fiebre.

6. Mascarilla facial natural

En Indonesia, no se pueden poner en duda los beneficios del sagú para la belleza. Muchos productos de belleza han utilizado durante mucho tiempo el sagú como polvo y mascarilla. De hecho, el sagú puede funcionar como un excelente exfoliante para la piel. Puedes hacer una mascarilla usando sagú o almidón de sagú en forma de perlas mezcladas con unas gotas de leche para hacer una pasta espesa. Además de ser un exfoliante natural, el sagú también puede ayudar a acelerar la cicatrización y suavizar la piel.