Tabla de contenido:
- ¿Cuáles son los beneficios del taro?
- 1. Superar los problemas digestivos
- 2. Superar los problemas de sangre alta
- 3. Ayuda a los problemas de visión
- 4. Piel y cabello saludables
- 5. Como refuerzo para el sistema inmunológico y el flujo sanguíneo.
- 6. Bueno para diabéticos
- ¿Cómo consumes taro?
Es posible que ya esté familiarizado con una variedad de alimentos de taro, uno de los cuales es la capa de Bogor, que es un recuerdo típico de Bogor. El taro es un tipo de tubérculo que tiene algo en común con las patatas. Esta planta solo crece en unos pocos países, generalmente en países tropicales de Asia.
Como ingrediente alimentario, el taro no es tan popular como las patatas o las batatas. Sin embargo, ¿sabías que el taro tiene muchos beneficios para la salud y la belleza? El taro también se puede usar como alimento para aquellos que buscan perder peso, porque esta planta contiene fibra y es rica en vitaminas, incluidas las vitaminas A, C, E, B6 y ácido fólico. Taro también contiene potasio que es bueno para la digestión. El potasio es un nutriente esencial para el cuerpo porque la deficiencia de potasio puede provocar enfermedades cardíacas, presión arterial alta, cáncer y problemas de infertilidad.
¿Cuáles son los beneficios del taro?
No solo tiene buen sabor, el taro también puede brindarnos los siguientes beneficios para la salud:
1. Superar los problemas digestivos
El taro puede desempeñar un papel importante para ayudar a la salud del estómago y los intestinos, también conocido como gastrointestinal. El taro ayuda a que los alimentos sean digeridos y absorbidos por el estómago y los intestinos, por lo que el proceso digestivo puede funcionar sin problemas. El taro también puede reducir los problemas digestivos, como el exceso de producción de gases, la hinchazón, la diarrea y los calambres estomacales.
2. Superar los problemas de sangre alta
Como se indicó anteriormente, el taro contiene potasio que puede reducir la presión arterial en los vasos sanguíneos. Por lo tanto, el taro es bueno para el consumo de personas con presión arterial alta. El taro también puede reducir el estrés en el sistema cardiovascular y su contenido de potasio puede mejorar la función cognitiva.
3. Ayuda a los problemas de visión
Taro contiene varios tipos de vitaminas, una de las cuales es la vitamina A para ayudar a aclarar la visión. Aparte de eso, el taro también contiene antioxidantes, que consisten en betacaroteno y criptoxantina. Además de funcionar para prevenir las cataratas, el betacaroteno también puede ayudar a tratar las enfermedades cardíacas.
4. Piel y cabello saludables
Taro contiene vitaminas A, E y B6. como se explicó anteriormente. Esta vitamina sirve para reparar las células de la piel. Los antioxidantes contenidos en el taro también pueden prevenir el envejecimiento prematuro. La función de la vitamina B6 en sí misma es reparar el tejido. Al consumir taro con regularidad, la piel volverá a brillar y las manchas negras también desaparecerán de forma natural. Para el cuero cabelludo seco, la vitamina E en el taro también puede proporcionar humedad al cabello.
5. Como refuerzo para el sistema inmunológico y el flujo sanguíneo.
Taro contiene vitamina B6 y vitamina C para ayudar a producir glóbulos rojos y glóbulos blancos, que funcionan para mantener la inmunidad. Además, la vitamina C también contiene antioxidantes que pueden ser una defensa contra el cáncer y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Además de reducir la presión arterial en personas con presión arterial alta, el taro también puede prevenir la anemia porque su contenido de hierro ayuda al proceso de formación de glóbulos rojos, además de ayudar a mejorar la circulación sanguínea, acelerar el metabolismo y formar nuevas células en el cuerpo.
6. Bueno para diabéticos
Taro es capaz de regular los niveles de insulina y glucosa necesarios, que son factores importantes para prevenir el desarrollo de diabetes. Si consume regularmente malanga junto con una dieta saludable, reducirá su riesgo de diabetes porque la malanga es una buena fibra para el consumo.
¿Cómo consumes taro?
Actualmente, se han encontrado muchas innovaciones para procesar el taro, de modo que todos puedan disfrutarlo de diversas formas. Hay varias formas en las que puedes considerar disfrutar del taro:
- Como alimento principal. El taro contiene una mayor cantidad de carbohidratos que las patatas. Como alimento principal, generalmente lo que se consume es la raíz del taro.
- Sopa. El taro también se puede utilizar como sopa. Como en Jamaica, la sopa de taro generalmente consiste en una variedad de vegetales, que contienen proteínas y carbohidratos.
- Pudín. El pudín de taro se puede combinar con canela, vainilla, leche de coco y azúcar.