Tabla de contenido:
- Lactosa, un buen contenido para el crecimiento y desarrollo de tu pequeño
- ¿Cuáles son los beneficios de la lactosa para el crecimiento y desarrollo de su pequeño?
- Fortalece los huesos y los dientes.
- Mantener la salud intestinal
- La fuente de galactosa, la nutrición del cerebro.
- Prevenir el riesgo de obesidad
- ¿Cuáles son las fuentes de nutrición que contienen lactosa?
Al comprar leche, a menudo escuchará o verá los términos lactosa y sacarosa. De hecho, ambos son azúcares que se encuentran principalmente en la leche de crecimiento de su pequeño. En comparación con la sacarosa, resulta que la lactosa tiene más beneficios para el crecimiento y desarrollo de su pequeño.
Lactosa, un buen contenido para el crecimiento y desarrollo de tu pequeño
Según un estudio de la Organización Mundial de Gastroenterología, la lactosa es un azúcar natural que se puede encontrar en los productos lácteos, tanto la leche materna (ASI) como la leche de vaca.
La diferencia es que la cantidad de lactosa en la leche materna es mayor, es decir, 7,2% en comparación con la leche de vaca al 4,7%. Aunque son diferentes, el contenido de lactosa en ambos puede satisfacer las necesidades energéticas de su pequeño.
La enzima lactasa descompondrá la lactosa en el intestino delgado en glucosa y galactosa. Por lo general, puede encontrar glucosa en varios tipos de alimentos que contienen carbohidratos, proteínas y grasas.
Por otro lado, la galactosa se puede obtener a partir de lactosa. Sin embargo, según investigaciones recientes, la galactosa también se puede obtener de nueces y varios tipos de frutas y verduras.
La galactosa funciona para apoyar el desarrollo neuronal del cerebro de su pequeño. Por supuesto, este contenido es importante, y debes dárselo para optimizar su crecimiento y desarrollo.
¿Cuáles son los beneficios de la lactosa para el crecimiento y desarrollo de su pequeño?
Además de satisfacer las necesidades energéticas diarias de su pequeño, necesita conocer los otros beneficios de la lactosa. Algunos de estos incluyen:
Fortalece los huesos y los dientes.
La lactosa puede ayudar a que el cuerpo de su pequeño absorba más fácilmente el calcio. Esto significa que los huesos de su pequeño se fortalecerán. No solo el calcio, la lactosa también puede ayudar a absorber minerales como el zinc y el cobre en el cuerpo de su pequeño más rápido.
Además, la lactosa tiene un menor efecto de caries dental que la sacarosa. Por lo tanto, no necesita preocuparse por el riesgo de caries para su pequeño.
Mantener la salud intestinal
Generalmente, la lactosa se digiere en el intestino delgado. Sin embargo, el contenido de lactosa no digerida en el intestino delgado será utilizado por la microbiota o las bacterias buenas en el intestino como prebiótico (un nutriente para estimular el crecimiento y mejorar la salud del cuerpo) 3.
En resumen, se cree que la lactosa puede tratar la microbiota o las bacterias buenas en el intestino. De hecho, la lactosa podría incluso aumentar las bacterias buenas en el intestino. El crecimiento de bacterias buenas es lo que hará que los intestinos de su pequeño estén sanos para que puedan mantener su inmunidad y no se enfermen fácilmente.
La fuente de galactosa, la nutrición del cerebro.
La galactosa es uno de los nutrientes que su pequeño necesita para la formación de células nerviosas en su cerebro. Se ha demostrado que la galactosa reduce el riesgo de trastornos que afectan el deterioro de la función cerebral, como el Alzheimer y el síndrome nefrótico.
Prevenir el riesgo de obesidad
En comparación con la sacarosa, la lactosa tiene menos contenido de azúcar (sacarosa 1: 5) y no afecta el metabolismo del niño. Como resultado, el aumento de peso del niño fue solo un poco. Esto puede ayudar a prevenir el riesgo de obesidad en los niños.
No solo eso, la lactosa tiene un índice glucémico (IG) bajo. Citando a los Servicios Nacionales de Salud, el índice glucémico es una evaluación de los alimentos que contienen carbohidratos.
El índice glucémico muestra la rapidez con la que los alimentos con carbohidratos se procesan en glucosa en el cuerpo. Lo que significa que cuanto mayor es el valor de IG de un alimento, más rápido se procesan los carbohidratos en ese alimento en glucosa. El exceso de glucosa puede causar hiperglucemia en los niños.
¿Cuáles son las fuentes de nutrición que contienen lactosa?
Después de conocer los beneficios, puede que te interese darle lactosa a tu pequeño para optimizar su crecimiento y desarrollo.
La lactosa generalmente se puede encontrar en productos lácteos como el yogur y el queso. Sin embargo, la lactosa también se puede encontrar en productos alimenticios como pan, cereales y alimentos congelados o enlatados.
Por esta razón, primero puede verificar los nombres de los ingredientes en las etiquetas de los alimentos para encontrar posibles fuentes de lactosa en los alimentos que desea darle a su pequeño. Aquí hay algunos ingredientes que contienen fuentes de lactosa:
- Leche
- Lactosa
- Suero (suero)
- Cuajada (Cuajada)
- Leche en polvo
Para su pequeño de uno a cinco años, se recomienda obtener lactosa de la leche de crecimiento. Asegúrate de que antes de elegir la leche de crecimiento para tu pequeño, también prestes atención a su contenido en sacarosa.
La sacarosa se encuentra comúnmente en frutas y verduras. Sin embargo, en productos alimenticios o bebidas, la sacarosa generalmente se obtiene de la extracción de caña de azúcar o remolacha azucarera (remolacha azucarera), y se conoce comúnmente como azúcar granulada.
Por lo tanto, debe elegir leche de crecimiento que contenga más lactosa que sacarosa. Esto se debe a que la sacarosa no es buena para el consumo de su pequeño debido a su alto contenido de azúcar.
Si su pequeño muestra síntomas de intolerancia a la lactosa, como náuseas; Dolor de estómago; hinchazón y diarrea; después de beber leche que contiene lactosa, comuníquese inmediatamente con su médico para realizar más pruebas.
No dudes en consultar a un médico o nutricionista sobre la sacarosa y la lactosa y los efectos de ambas en el desarrollo infantil para que puedas ayudar a mantener una dieta saludable y tipo de ingesta para los niños.
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