Hogar Dieta 10 sustitutos de la carne más saludables para vegetarianos & bull; hola saludable
10 sustitutos de la carne más saludables para vegetarianos & bull; hola saludable

10 sustitutos de la carne más saludables para vegetarianos & bull; hola saludable

Tabla de contenido:

Anonim

Si eres vegetariano, ahora no tienes que preocuparte por la falta de proteínas. La proteína, que normalmente se obtiene de la carne, es "haram" para el consumo de los vegetarianos. Sin embargo, puede obtener el mismo contenido de proteínas de los 10 ingredientes alimentarios que se indican a continuación. En cuanto al sabor, por supuesto, puede ser tan delicioso como la carne. La siguiente es una lista junto con el contenido de proteínas:

1. Huevos (6 gramos de proteína / grano)

No solo son atractivos, los huevos también son una fuente muy fácil de proteínas para los vegetarianos. Hay tantos menús saludables que puedes servir con huevos, como: ensaladas mixtas, salteadas con verduras, hervidas y como relleno para sándwiches.

2. Leche (8 gramos de proteína / vaso)

La leche es fácil de conseguir. Además, la leche puede ser un ingrediente adicional en muchos menús de alimentos y bebidas. Como complemento de una comida, la leche es una excelente opción para los vegetarianos.

3.Tofu (20 gramos de proteína / 4 piezas)

Con una textura suave, no a todo el mundo le gusta el tofu. Sin embargo, resulta que el contenido de proteínas del tofu es bastante grande. El tofu está hecho de leche de soja y coagulantes. Al tener un sabor neutro, el tofu se puede transformar en muchos menús saludables, como: salteado con verduras, al vapor e incluso mezclado con pudín de chocolate.

4. Tempe (31 gramos de proteína / 4 piezas)

Al igual que el tofu, el tempeh también tiene ingredientes a base de soja. Debido a que la soja se sirve entera sin triturarla como el tofu, el contenido de proteína del tempeh es superior al del tofu. En comparación, la cantidad de proteína en dos rebanadas de tempeh es comparable a la de cuatro piezas de pechuga de pavo.

5. Mantequilla de maní (32 gramos de proteína / 4 cucharadas)

La mantequilla de maní es una excelente adición a una dieta rica en proteínas, vitaminas y minerales. Naturalmente, la mantequilla de maní es un relleno para el pan. A menudo la encontramos cerrada e inodoro, la mantequilla de maní es fácil de transportar y se puede usar como refrigerio diario.

6.Queso de cabaña (26 gramos de proteína / tazón)

El requesón se ablanda y aromatiza, lo que lo hace más fácil de comer que el queso entero. Esta comida puede ser un bocadillo para vegetarianos y también se puede procesar en otros menús como ricotta. Puede encontrar requesón en el supermercado más cercano.

7 frijoles rojos (16 gramos de proteína / taza)

Los frijoles rojos tienen una proteína bastante concentrada y se puede decir que son un buen sustituto nutricional de la carne. Dos tazas de frijoles rojos equivalen a la proteína de una hamburguesa Big Mac. Además, los frijoles rojos también se clasifican como ingredientes flexibles para servir como otros platos, desde platos salados como verduras y salteados, hasta postre como hielo de frijoles rojos.

8.Edamame (11 gramos de proteína / taza)

Los cacahuetes japoneses, comúnmente conocidos como guisantes, son un bocadillo rico en proteínas y vitaminas. El contenido de proteína de una taza de edamame es equivalente a la proteína contenida en la pechuga de un pollo. No hay necesidad de preocuparse por buscar un menú que se pueda servir con este ingrediente, aunque se coma entero, el edamame tiene un sabor delicioso.

9.Quinoa (8.5 gramos de proteína / taza)

La quinua es un grano que proviene de países subtropicales. En Indonesia lo puedes encontrar en el supermercado más cercano. En la dieta, la quinua actúa como un alimento básico como el arroz. La quinua, que es como la proteína y varias vitaminas, es adecuada como sustituto del arroz.

10. Guisantes (7.5 gramos de proteína / taza)

Los guisantes son ricos en proteínas, bajos en calorías y grasas. El contenido de proteína en los guisantes es casi equivalente al contenido de proteína en la leche de vaca. Los guisantes son un alimento muy versátil. Los guisantes se pueden disfrutar como coberturas para una variedad de menús salteados, adecuados para el país de Indonesia, que es rico en platos salteados y sazonados.

Los diez ingredientes anteriores pueden ser una alternativa de cocina para los vegetarianos que no comen carne. Los nutrientes proteicos que son los principales nutrientes de la carne se pueden reemplazar con niveles iguales. Entonces, para aquellos de ustedes que son vegetarianos y deciden volverse vegetarianos, no se preocupen. Los ingredientes nutritivos anteriores se pueden procesar fácilmente en platos deliciosos, que ciertamente no son inferiores a los platos de carne.

10 sustitutos de la carne más saludables para vegetarianos & bull; hola saludable

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