¿Qué le pasa al cuerpo si comemos menos arroz y toro; hola saludable

Todos los días, el metabolismo de nuestro cuerpo produce la energía necesaria para diversas actividades y funciones corporales. Por lo general, la energía se obtiene de la glucosa que proviene de la alimentación diaria. Sin embargo, en determinadas circunstancias, el proceso metabólico para producir energía también puede utilizar la capa de grasa del cuerpo. Esto se conoce como cetosis.

La cetosis es una condición metabólica temporal, en la que el cuerpo ya no metaboliza la glucosa de los alimentos, sino que descompone la grasa en el cuerpo. Este proceso estimula al hígado a descomponer los ácidos grasos para producir compuestos. cetona entre beta–hidroxibutirato y acetona que luego se distribuye a varios tejidos y fluidos corporales.

Hay varias cosas que hacen que el cuerpo queme grasa para producir energía, incluido el ayuno, la actividad física de alta intensidad o una dieta baja en carbohidratos. Las condiciones de cetosis permiten que el cuerpo reduzca más la capa de grasa, en un tiempo relativamente corto.

Cambios en el cuerpo cuando reducimos los carbohidratos.

Aquí hay algunos cambios cuando el cuerpo usa grasa en lugar de glucosa de los carbohidratos de la dieta:

1. Disminución del apetito

esto es especialmente cierto cuando la cetosis se desencadena por el consumo de menos carbohidratos. La disminución del consumo de fuentes de alimentos con carbohidratos puede provocar cambios en las hormonas que regulan el hambre, porque el cuerpo consume más proteínas, vegetales y frutas. Los compuestos cetónicos producidos durante la cetosis también afectan la respuesta del cerebro al hambre.

2. Pérdida de peso

Al igual que el efecto de los carbohidratos bajos en general, un cuerpo con deficiencia de carbohidratos perderá peso más fácilmente porque el cuerpo descompone las grasas. Esto ocurre cuando la cetosis dura varias semanas y puede durar mucho o poco, dependiendo de qué tan rápido el cuerpo deja de usar la grasa como energía y vuelve a almacenar reservas de alimentos.

3. Mayor concentración y energía

Reducir el consumo de carbohidratos durante mucho tiempo estimula al cuerpo a adaptarse al uso de grasas como fuente de energía. Reducir las fuentes de energía que se descomponen más fácilmente, como los carbohidratos, ayudará al cuerpo a regular las fuentes de energía de manera más eficiente. Cuando falta glucosa, el cerebro también comienza a adaptarse para usar otras fuentes de energía como las cetonas para reemplazar los carbohidratos. Este mecanismo también ayuda al cerebro a trabajar mejor para concentrarse y recordar.

¿Cuáles son los efectos secundarios?

A pesar de sus muchos beneficios, metabolizar la grasa en el cuerpo para reemplazar la glucosa también tiene algunos efectos secundarios, que pueden ser inofensivos pero pueden ser molestos. Entre otros están:

1. Cansar fácilmente

Estos síntomas ocurren temprano en el cuerpo, cuando el cuerpo recién comienza a usar la grasa como fuente de energía, y pueden pasar varios días antes de que el cuerpo se adapte por completo. Al comienzo de la adaptación, el cuerpo excreta los carbohidratos restantes y el agua, además de utilizar la grasa como energía. Para combatir esto, aumente su consumo de electrolitos o sales minerales de sodio, potasio y magnesio cuando ingiera pequeñas cantidades de carbohidratos.

2. Estreñimiento

La cetosis también se acompaña de una excreción excesiva de líquidos y una menor cantidad de sobras. Por lo tanto, es muy importante reponer los líquidos corporales y comer alimentos con carbohidratos complejos cuando hay una falta de consumo de carbohidratos simples como la harina y el arroz.

3. Insomnio

La dificultad para dormir cuando el cuerpo está en cetosis se debe al hambre debido al consumo habitual de cantidades más pequeñas de carbohidratos. Esto hace que las personas que experimentan cetosis se despierten por la noche cuando los niveles de carbohidratos son más bajos y es difícil volver a dormir.

4. Mal aliento

El cambio en el mal aliento es causado por un aumento de compuestos. acetona en la orina y el aliento. Esta condición puede desaparecer cuando el cuerpo ya no está en cetosis, o el cuerpo comienza a acostumbrarse a usar la grasa como energía debido a los niveles. acetona está de vuelta. Por supuesto, esto se puede superar cepillándose los dientes o adoptando una ley.

¿Es segura la cetosis?

Básicamente, la cetosis no es peligrosa para la salud porque solo se presenta en forma de producción de compuestos. cetona exceso de metabolismo de las grasas. Reducir los carbohidratos para desencadenar condiciones de cetosis puede ser beneficioso para la salud, especialmente para las personas obesas y los niveles de colesterol no están controlados. La cetosis también tiende a ser segura siempre que el cuerpo del individuo pueda adaptarse y no desencadene la producción de compuestos. cetona exceso para causar intoxicación (cetoacidosis) como en los bebedores de alcohol y en los diabéticos.

¿Quién debería evitar la cetosis?

La cetosis es una afección que desencadena la cetoacidosis diabética, especialmente en los diabéticos tipo 1. Cuando los diabéticos tienden a no poder utilizar la glucosa como fuente de energía, las afecciones de cetosis también aumentan las cetonas en la sangre, lo que desencadena la cetoacidosis o una afección en la que el pH del cuerpo es demasiado alto. ácido. La katoacidosis causa varios síntomas como sed excesiva, dolor de estómago, náuseas, deshidratación, vómitos y puede terminar en la muerte.

La detección de la cetosis en sí misma tiende a ser difícil, pero se debe vigilar cuando los pacientes experimentan efectos secundarios de cetosis, síntomas de gripe o cuando los niveles de azúcar en sangre son superiores a 240 mg / dL. Maneje inmediatamente las condiciones de cetosis antes de convertirse en cetoacidosis proporcionando ayuda con el reemplazo. de líquidos corporales y electrolitos y la inyección de hormona insulina hasta que el nivel de azúcar en sangre sea inferior a 240 mg / dL.