Tabla de contenido:
- El contenido nutricional de la planta de romero.
- Beneficios del romero, una planta súper versátil
- 1. Previene la caída del cabello
- 2. Reducir el estrés
- 3. Mejora la memoria
- 4. Mejora la función hepática
- 5. Potencial contra el cáncer
- A qué debe prestar atención al usar romero o productos procesados de romero
Para aquellos de ustedes que a menudo cocinan menús de comida occidental o de estilooccidental a menudo puede usar romero como potenciador del sabor y aroma. Además de ser una especia, esta planta también se conoce como aromaterapia cuando se envasa como aceite esencial. Sin embargo, ese no es el único beneficio del romero. ¿Curioso? Echa un vistazo a las siguientes reseñas.
El contenido nutricional de la planta de romero.
El romero (Rosmarinus officinalis) o más conocido en Indonesia como rosmarin proviene del Mediterráneo, Europa. Esta planta tiene la forma de un pequeño abeto que huele muy bien y es fácil de cultivar en cualquier lugar, siempre que el aire no sea ni demasiado frío ni demasiado caliente.
Además de usarse directamente, el aceite de romero a menudo también se empaqueta como té, aceite seco o esencial. El romero no contiene colesterol, azúcar ni sodio, pero es rico en antioxidantes y sustancias antiinflamatorias que son buenas para la circulación sanguínea y el sistema inmunológico. En 2 gramos de romero fresco finamente picado, hay:
- Energía hasta 2 calorías
- Fibra dietética hasta 0,2 gramos
- Vitamina C, vitaminas B y hierro.
Beneficios del romero, una planta súper versátil
El romero es conocido como una planta versátil porque se puede usar como especia, aceite esencial o hacer té porque tiene propiedades que son beneficiosas para la salud del cuerpo. Estos son los beneficios del romero que rara vez conoces.
1. Previene la caída del cabello
Uno de los problemas capilares más comunes es la caída del cabello. Sin tratamiento, esta condición puede provocar adelgazamiento del cabello e incluso calvicie. La pérdida crónica generalmente ocurre en personas con alopecia androgenética, que es un trastorno genético de las hormonas sexuales de una persona que ataca los folículos pilosos, lo que facilita su caída.
Un estudio examinó la eficacia del aceite esencial de romero en 100 mujeres y hombres que tenían alopecia androgenética durante 6 meses. Los resultados muestran que el aceite de romero puede ayudar a que crezca cabello nuevo y así prevenir la calvicie.
Luego, otros estudios realizados en animales mostraron que el romero podía inhibir la producción de DHT, una sustancia natural producida para estimular la caída del cabello.
2. Reducir el estrés
Informando del Dr. Axe, un estudio realizado por la Facultad de Odontología de la Universidad de Meikai en Japón, afirma que la aromaterapia con lavanda y romero durante cinco minutos puede reducir los niveles de cortisol en el cuerpo, lo que puede causar estrés.
3. Mejora la memoria
El International Journal of Nueroscience publicó un estudio sobre el efecto del aceite de lavanda y el aceite de romero inhalado sobre el rendimiento cerebral. De hecho, el romero tiene un efecto calmante en la mente, mejora el estado de ánimo, mejora la concentración y agudiza la memoria.
También se sabe que el romero contiene sustancias carnósico que puede combatir el daño a las células cerebrales debido a los radicales libres.
4. Mejora la función hepática
El romero resulta tener propiedades heaptoprotectoras, a saber, mantener la función hepática normal y prevenir daños en estos órganos, como la cirrosis. Esta planta puede proteger el hígado al aumentar la producción de bilis y suavizar el sistema digestivo.
5. Potencial contra el cáncer
Además de ser rico en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, el romero también tiene un componente activo llamado carnosol. Un estudio publicado en Cancer Letters, se ha demostrado que el carnosol es un agente contra el cáncer que puede combatir las células cancerosas, pero no dañar otras células sanas.
La revista Nutritiens en 2016 señala que se ha demostrado que el extracto de romero exhibe propiedades anticancerígenas in vitro para:
- Cáncer de mama
- Cáncer de piel
- Cancer de prostata
- Cáncer de sangre
- Cáncer de colon
A qué debe prestar atención al usar romero o productos procesados de romero
A pesar de sus abundantes beneficios, el romero sigue siendo seguro de usar en dosis bajas. El consumo excesivo de romero o productos procesados de romero puede causar efectos secundarios graves, aunque son raros, como:
- Vómitos y náuseas
- Convulsiones
- Coma
- Edema pulmonar (acumulación de líquido en los pulmones)
- Aborto espontáneo
Además, el uso de romero puede afectar la actividad de varios fármacos, como anticoagulantes (warfarina, aspirina, clopidogrel), fármacos para la hipertensión (lisinopril, fosinopril, captropil, enalapril), fármacos diuréticos (furosemida) y litio. Por lo tanto, primero debe consultar a su médico antes de usar aceite esencial de romero u otros productos a base de romero si tiene ciertas afecciones.
