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Variedad de necesidades de vitaminas y minerales en los ancianos.

Variedad de necesidades de vitaminas y minerales en los ancianos.

Tabla de contenido:

Anonim

La necesidad de vitaminas y minerales independientemente de la edad, incluso para aquellos que ya no son jóvenes o comúnmente llamados ancianos. El cuerpo aún necesita vitaminas y minerales para funcionar correctamente, así como para prevenir diversas enfermedades que interfieren con el sistema inmunológico. Si no logra satisfacer sus necesidades, no se sorprenda si varios problemas de salud se vuelven fáciles de atacar.

Con la edad, ciertos tipos de vitaminas y minerales se vuelven muy importantes, dependiendo de la condición del cuerpo individual. Entonces, ¿qué vitaminas y minerales necesitan los ancianos? Aquí está la explicación.

La importancia de las vitaminas y minerales para las personas mayores

Con la ingesta de vitaminas y minerales según sea necesario, el cuerpo siempre estará lleno de energía o energía mientras mantiene un peso corporal ideal y mantiene la resistencia. Con una inmunidad de trabajo óptima, los ancianos pueden evitar varios tipos de problemas de salud que son propensos a sufrir ataques, como:

  • Enfermedades causadas por infecciones, como neumonía e influenza.
  • Trastornos gastrointestinales, como diarrea, hinchazón y estreñimiento.
  • A menudo se siente cansado
  • Resfriados o fiebre frecuentes

¿Qué vitaminas y minerales necesitan los ancianos?

Aquí hay algunas vitaminas y minerales que es importante tener en cuenta. Entre ellos:

Vitaminas B12, B6 y ácido fólico

Algunos ancianos, como los mayores de 50 años, pueden experimentar obstáculos para absorber nutrientes como las vitaminas B12, B6 y el ácido fólico (que aún incluye vitamina B). Estas vitaminas tienen un papel importante en varios procesos metabólicos del cuerpo, como en el sistema inmunológico.

Para evitar que esto suceda, trate de comer alimentos ricos en vitamina B, como pescado y leche enriquecidos.

Como alternativa, los alimentos como los huevos, la molleja y la leche y sus preparaciones, por ejemplo el queso, también son fuentes de vitamina B que son seguras para el consumo de los ancianos. También consulte a su médico si necesita aumentar su ingesta de complejo de vitamina B con suplementos.

Vitamina e

Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition muestra que existe una relación entre la ingesta nutricional de vitamina E y los procesos inmunitarios y la calidad de vida en los ancianos. Los ancianos que tienen una mayor concentración de vitamina E en su organismo, tienen un mejor estado de salud. Esto significa que la vitamina E puede ayudar a estimular el sistema inmunológico en los ancianos.

Esto sucede porque la vitamina E también tiene propiedades antioxidantes. Los antioxidantes benefician la función del sistema inmunológico y pueden aumentar la respuesta del cuerpo a la inflamación. Si el sistema inmunológico funciona correctamente, el cuerpo puede combatir eficazmente los virus o bacterias que causan enfermedades.

La vitamina E se puede encontrar fácilmente en suplementos lácteos fortificados o en alimentos como:

  • Soja
  • Mantequilla de maní
  • Espinacas
  • Brócoli
  • Mango
  • Tomate

En otras palabras, la vitamina E es una vitamina importante para los ancianos porque puede mantener la resistencia y reducir el riesgo de varias enfermedades.

Vitamina D

La vitamina D también está asociada con el sistema inmunológico de los ancianos. Un estudio publicado en el Journal of Investigative Medicine afirma que la vitamina D no solo es beneficiosa para la salud ósea, sino que también ayuda a mantener la función inmunológica. La vitamina D puede modular respuestas inmunes innatas o inespecíficas como neutrófilos, eosinófilos, basófilos y respuestas inmunes adaptativas o específicas como células T y células B.

La deficiencia de vitamina D puede estar relacionada con enfermedades autoinmunes como esclerosis múltiple y diabetes mellitus. Por lo tanto, se debe completar la ingesta diaria de vitamina D.

Otro estudio publicado en el Journal of Aging and Gerontology, que analiza el papel de la vitamina D en los ancianos, afirma que los ancianos corren el riesgo de sufrir deficiencia o deficiencia de vitamina D si solo dependen de los alimentos. Esto se debe a que los alimentos que pueden ser fuente de vitamina D no son demasiado variados.

Los alimentos ricos en vitamina D incluyen el salmón y el atún. Sin embargo, eso no significa que la vitamina D no se pueda encontrar en otros alimentos, es solo que la cantidad a veces no es suficiente. Los ancianos también pueden obtener vitamina D adicional de la exposición al sol y se les recomienda tomar suplementos de vitamina D, como la leche.

Hierro (hierro)

Una revista publicada en The American Journal of Clinical Nutrition en 2004 afirma que la deficiencia de hierro se asocia con una inmunidad deteriorada (innata y adaptativa), lo que hace que los ancianos sean más susceptibles a las infecciones. Esto sucede debido a la disminución de la capacidad del sistema inmunológico para combatir las bacterias.

Para ayudar a satisfacer las necesidades de hierro, una forma es consumir alimentos y suplementos.

Algunos alimentos con alto contenido de hierro son:

  • Pescado (atún y sardinas)
  • Leche y cereales fortificados con hierro
  • Huevo
  • Vegetales verdes, como espinacas.
  • Nueces, como soja y frijoles

Zinc

Un estudio publicado en Inmunity and Aging afirma que el zinc es uno de los nutrientes esenciales o esencial para el sistema inmunológico del cuerpo humano, especialmente en los ancianos.

Este mineral debe considerarse ingesta porque, con bastante frecuencia, una persona presenta deficiencia o deficiencia de zinc debido a la edad.

El cuerpo necesita zinc para aumentar y activar los linfocitos T o las células T. Cuando los niveles de zinc son bajos en el cuerpo, la respuesta de los linfocitos en el sistema inmunológico también se reduce. Los cambios en la respuesta de los linfocitos que hacen que la falta de ingesta de zinc se asocie a la neumonía en los ancianos que se produce debido a una infección pulmonar.

La infección se puede prevenir si el sistema inmunológico funciona normalmente. Por tanto, los ancianos necesitan consumir alimentos que contengan zinc, como:

  • ostra
  • Aves de corral (como pollo)
  • Nueces, como frijoles, guisantes y almendras

Las personas mayores pueden experimentar problemas para satisfacer las necesidades nutricionales diarias debido a la disminución de la capacidad del cuerpo para absorber vitaminas y minerales. Siempre se deben satisfacer las necesidades diarias de vitaminas y minerales para que el sistema inmunológico del cuerpo pueda continuar trabajando contra diversas exposiciones a virus o bacterias que causan enfermedades.

Por lo tanto, considere aumentar la ingesta de vitaminas y minerales, por ejemplo, de suplementos lácteos fortificados. La leche puede ser una fuente de vitaminas B12, B6 y D, así como de minerales como el hierro y el zinc en una forma más práctica y fácil de consumir. También puede consultar con su médico sobre qué vitaminas y minerales necesitan sus ancianos para adaptarse a sus condiciones de salud.


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