Abstinencia de la dieta de los enfermos de diverticulitis

La diverticulitis es una enfermedad inflamatoria grave del saco del intestino grueso (divertículos). Esta enfermedad ocurre cuando la parte débil de la pared del intestino grueso se comprime, forma pequeños sacos y se inflama. Como otras dolencias digestivas, existen alimentos que pueden agravar los síntomas de la diverticulitis por lo que son tabú para quienes la padecen.

Antes de inflamarse, los sacos del intestino grueso no suelen desencadenar ningún síntoma. Una vez que se produce la inflamación, el paciente puede experimentar quejas de dolor abdominal, fiebre, náuseas y vómitos y diarrea. Comer los alimentos incorrectos puede empeorar los síntomas de la diverticulitis o empeorar la inflamación.

Abstinencia de la dieta de los enfermos de diverticulitis

fuente: MNN

La causa de la diverticulitis no se conoce con certeza, por lo que no existe una lista específica de alimentos que debas evitar por completo. Aun así, es una buena idea limitar los siguientes tipos de alimentos para evitar molestias:

1. Alimentos de la categoría FODMAP

Alimentos en la categoría FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) tiene carbohidratos de estructura química de cadena corta. Estos alimentos pueden producir gases que desencadenan hinchazón, dolor y diarrea.

Ejemplos de alimentos FODMAP incluyen:

Manzanas, peras, melocotones y frutos secos.
Cebollas y ajos.
Encurtidos, kimchi y chucrut (repollo agrio).
Leche, yogur y queso.
Coliflor y col de Bruselas.
Guisantes y legumbres (garbanzos, lentejas y soja).

Varios estudios han demostrado los beneficios de limitar los alimentos FODMAP en enfermedades relacionadas con el saco de colon, especialmente síndrome del intestino irritable y diverticulitis. Incluso se considera que esta dieta reduce el riesgo de ambas enfermedades.

2. Demasiada fibra

Los alimentos con fibra son realmente buenos para quienes padecen diverticulitis, pero demasiada fibra es un tabú. Esto se debe a que la fibra hace que las heces estén más llenas. La fibra también puede aumentar la peristalsis y la contracción de los músculos del colon.

Ambos pueden causar dolor e incomodidad, especialmente cuando su saco intestinal está inflamado. Los siguientes son alimentos ricos en fibra que debe limitar:

Verduras: zanahorias, remolachas, brócoli y col de Bruselas.
Frutas: fresas, aguacates, plátanos y frambuesas.
Granos integrales: avena, quinua, semillas de chía y arroz integral.
Frijoles, frijoles negros, edamame y la mayoría de las legumbres.

Para satisfacer las necesidades de fibra, elija alimentos fibrosos con una fibra que no sea demasiado alta. También puede esperar a que mejoren los síntomas de la inflamación antes de comer alimentos ricos en fibra.

3. Carne roja

Según un estudio profundo The American Journal of Gastroenterology, comer mucha carne sin un ejercicio equilibrado y una ingesta de fibra puede aumentar el riesgo de diverticulitis. Un estilo de vida saludable en realidad reduce el riesgo hasta en un 50 por ciento.

Otro estudio estadounidense también encontró resultados similares, especialmente con el consumo de carne roja sin procesar. Los investigadores sugieren reducir la carne roja y reemplazarla con pollo o pescado.

Sin embargo, este alimento no siempre es un tabú para quienes padecen diverticulitis. Aún puede comer carne, pero no más de una rebanada (51 gramos) al día. También mantenga el equilibrio con la actividad física, mantenga el peso corporal y no fume.

4. Alimentos con alto contenido de azúcar y grasa

Algunos estudios sugieren que los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas pueden aumentar el riesgo de diverticulitis. Ambos también pueden desencadenar inflamación en el cuerpo, empeorando los síntomas.

Por lo tanto, se recomienda a las personas con diverticulitis que limiten los siguientes alimentos:

Comida chatarra
Alimentos que se fríen por cierto freír
La carne roja es rica en grasas.
Leche gordo lleno y productos similares
Harina de trigo, pan o pasta refinados

Mira lo que consumes

Además de evitar las restricciones dietéticas, las personas que padecen diverticulitis también deben tener cuidado al tomar medicamentos. Medicamentos AINE (fármacos anti-inflamatorios no esteroideos) especialmente el ibuprofeno, la aspirina y el naproxeno pueden causar hemorragia en el saco intestinal grueso

También necesita beber suficiente agua para evitar el estreñimiento. Cuando está estreñido, las heces se vuelven más densas y duras. El movimiento de las heces en el intestino grueso puede dañar el saco del intestino grueso, agravando el dolor y la inflamación.

Evite fumar, realice actividad física con regularidad y mantenga su peso corporal ideal. Estos pasos no solo son útiles para aliviar los síntomas de la diverticulitis, sino que también mantendrán saludable su sistema digestivo.