Tabla de contenido:
- ¿Qué tipos de alimentos se recomiendan para los que padecen tifoidea?
- 1. Alimentos blandos
- 2. Alimentos ricos en calorías y nutrientes
- 3. Alimentos bajos en fibra
- 4. Líquidos
- ¿Cuáles son los alimentos que deben evitar las personas que padecen tifus?
- Consejos de consumo de alimentos para el tifus
El tifus o el lenguaje médico llamado fiebre tifoidea es una infección que ataca el sistema digestivo debido a bacterias. Salmonella typhi. Estas bacterias ingresan al cuerpo a través de alimentos o bebidas contaminados. Si padece esta enfermedad, existen algunos alimentos para quienes padecen tifus que puede y no debe comer. ¿Cualquier cosa?
¿Qué tipos de alimentos se recomiendan para los que padecen tifoidea?
El tifus se transmite por hábitos y ambientes sucios, como lavarse las manos con poca frecuencia y tocar elementos infectados. Las bacterias que causan el tifus también se pueden transmitir a través de los alimentos que consume.
Por lo tanto, es importante prestar atención a los alimentos que consume cuando padece tifus. Si está mal, el proceso de curación cuando se somete a un tratamiento contra el tifus puede verse obstaculizado.
Se recomiendan los siguientes tipos de alimentos para quienes padecen tifoidea:
1. Alimentos blandos
El tifus es un tipo de enfermedad que infecta el sistema digestivo. Por lo tanto, se recomienda comer alimentos blandos, blandos y caldosos, como papilla o sopa. Esto se hace para que la comida sea más fácil de digerir.
La razón es que el sistema digestivo de las personas que tienen tifus está en malas condiciones y lleva tiempo sanar. Además, dar alimentos blandos y flácidos también es para evitar complicaciones del tifus en forma de sangrado en el intestino y perforación intestinal (aparecen agujeros en la pared intestinal).
Citado de la Clínica Cleveland, se recomienda masticar los alimentos hasta que la textura se vuelva como puré de papas. Cuanto más lo mastique, más fácil será para el cuerpo digerirlo.
2. Alimentos ricos en calorías y nutrientes
Los alimentos ricos en calorías te ayudarán a acelerar la recuperación del tifus. Esto se debe a que las altas calorías evitarán una pérdida de peso drástica debido al tifus.
Además de ser alto en calorías, también debe prestar atención al contenido nutricional de sus alimentos cuando padece tifus. Uno de ellos es la proteína. La proteína es muy beneficiosa para el cuerpo porque es una fuente de energía y sustancias constructoras que funcionan en el crecimiento y mantenimiento de los tejidos dañados.
Para las personas con tifus, la ingesta de alimentos ricos en proteínas es necesaria para acelerar el proceso de curación y estimular el sistema inmunológico. Esto se debe a que la proteína puede reparar las células del cuerpo dañadas por una infección.
Algunas buenas fuentes de proteína para el tifus incluyen:
- Pechuga de pollo
- Hígado de pollo
- Huevo
- Pez
- tofu
- Tempe
Como se explicó anteriormente, este alimento debe hacerse más suave y de menor tamaño. Puede hervirlo o convertirlo en una sopa o al vapor.
Debes evitar el método de cocción friéndolo. Freír estos productos alimenticios hará que sea cada vez más difícil para el sistema digestivo digerir a una persona con tifus.
No solo eso, los huevos, el yogur y el queso son muy fáciles de digerir y pueden ser una buena fuente de proteínas. El yogur puede ayudarlo a aliviar los molestos síntomas del tifus, que es la diarrea.
3. Alimentos bajos en fibra
Una de las restricciones dietéticas que no deben consumirse temporalmente para quienes padecen tifoidea es comer alimentos que contengan altos niveles de fibra. Esto se debe a que los alimentos con alto contenido de fibra son difíciles de digerir y pueden irritar los intestinos ya inflamados.
Si desea comer frutas y verduras, se recomienda comer frutas y verduras que tengan un bajo contenido de fibra. Además, asegúrese de que las verduras que come estén cocidas para evitar la contaminación.
Aquí hay sugerencias que puede hacer para comer verduras y frutas cuando sufre de tifus:
- Fruta sin pulpa
- Plátano
- Palta
- Coba
- Fruta madura sin piel ni semillas
- Patatas sin piel
- Tomate sin piel ni pepitas
También puede comer otros alimentos bajos en fibra como pasta, arroz blanco, patatas, pan blanco, etc.
4. Líquidos
Es muy importante mantener el equilibrio de electrolitos y agua en el cuerpo para que se recupere rápidamente del tifus. Por lo tanto, beber mucha agua es una obligación que debes cumplir para acelerar la curación del tifus.
Una de las consecuencias del tifus es la diarrea y los trastornos digestivos pueden deshidratarlo. Por lo tanto, es importante cumplir con los requisitos de fluidos. Beba al menos 6-8 vasos de agua al día.
Además de beber agua, también puede consumir salsa de verduras o jugo de frutas. Ambos pueden reemplazar los electrolitos perdidos debido a la diarrea. Si la deshidratación empeora, vaya al hospital de inmediato para recibir tratamiento adicional.
¿Cuáles son los alimentos que deben evitar las personas que padecen tifus?
La comida picante es apetitosa, pero las personas con tifus deben evitar este tipo de alimentos. El tifus hace que sus intestinos se lastimen debido a una infección bacteriana Salmonella typhi.
La comida picante hará que los órganos digestivos, especialmente los intestinos, experimenten una sensación de ardor hasta que haya hinchazón o quizás sangrado. Esto, por supuesto, agravará la situación y prolongará el proceso de curación del propio tifus.
Aparte de la comida picante, hay otros alimentos y bebidas que deben evitarse cuando se exponen al tifus, a saber:
- Alimentos ricos en fibra porque puede interferir con el sistema digestivo.
- Repollo y pimiento puede hacer que su estómago se hinche y expulse gases con frecuencia.
- Un plato de buen gusto ajo y rojo el fuerte. Ambos pueden causar inflamación.
- La comida picante capaz de empeorar la condición de los que padecen tifus.
- Comida fritadeben evitarse la mantequilla y los postres.
- Evite comprar comida del lado de la carretera
Consejos de consumo de alimentos para el tifus
Cuando tiene tifus, puede experimentar síntomas como fiebre y falta de apetito. En esta condición, todavía tiene que comer para restaurar su condición de salud. Siga los siguientes consejos:
- Coma alimentos líquidos, como jugos de frutas y verduras, cuando no tenga apetito
- Coma porciones pequeñas, pero a menudo
- Aumente gradualmente la textura de sus alimentos, a medida que mejore su estado de salud.
- Reemplace los alimentos líquidos por otros blandos, como puré o puré de papas hervidas.
- Cuando los síntomas del tifus comiencen a desaparecer, comience a comer los alimentos que se han mencionado anteriormente, con texturas normales
Una forma de recuperarse rápidamente del tifus es prestar atención a la dieta. Por lo tanto, si está en proceso de recuperación, intente seguir los consejos anteriores para acelerar la curación.
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