Tabla de contenido:
- Menú de desayuno que engorda
- 1. Cereales dulces
- 2. Panqueques
- 3. Tortillas
- 4. Tostadas y bocadillos
- 5. Café
- 6. Arroz frito
El desayuno es la comida más importante del día. El desayuno no solo le da un impulso de energía para comenzar un nuevo día, sino que también está vinculado a muchos beneficios para la salud, incluido el control de peso y una reducción del riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.
Pero si la circunferencia de la cintura se siente cada vez más elástica, su menú de desayuno puede ser el culpable.
Menú de desayuno que engorda
Aquí hay 6 menús de desayuno comunes que no solo ayudan a que la dieta funcione sin problemas, sino que también hacen que sus jeans favoritos se sientan aún más ajustados y sofocantes. No solo eso, como informó Men's Fitness, Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, nutricionista deportiva registrada, dijo: "Si comienza el día comiendo alimentos cargados de azúcar, harina blanca y grasas no saludables, se sentirá débil más rápido, tanto mental como físicamente ".
1. Cereales dulces
Mucha gente piensa que los cereales para el desayuno envasados son una opción nutritiva tanto para niños como para adultos. Los cereales comerciales para el desayuno a menudo llevan una jerga sanitaria cliché, como "contiene cereales integrales". De hecho, este cereal se procesa de manera tan intrincada en una fábrica que solo contiene una pequeña cantidad de grano entero sobrante.
Los cereales para el desayuno también contienen mucha azúcar. De hecho, el azúcar es un ingrediente que suele ocupar el primer o segundo lugar en la lista de composiciones. Cuanto mayor sea el orden de un ingrediente en la lista de composición, mayor será la cantidad utilizada. Los cereales de desayuno empaquetados típicos pueden contener hasta aproximadamente 20 gramos o más de azúcar en una porción. Los cereales para el desayuno "saludables", como la granola y las barras energéticas envasadas, tampoco fallaron. La ingesta alta de azúcar puede aumentar el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y otras afecciones crónicas de salud.
2. Panqueques
Los panqueques son los favoritos de la familia para un menú de desayuno de fin de semana. Los panqueques contienen leche y huevos que, si se procesan adecuadamente, pueden ayudar a reducir la grasa del vientre. Sin embargo, los panqueques se preparan de una manera ligeramente diferente para lograr su forma y textura únicas.
Aunque el contenido de proteínas en las proteínas sigue siendo más alto que en otros menús de desayuno, el ingrediente principal de los panqueques es la harina blanca. Muchos investigadores creen que la harina refinada y refinada juega un papel importante en la resistencia a la insulina y la diabetes.
Además, los panqueques suelen ir acompañados de un chorrito de jarabe de azúcar o mermelada de chocolate y una pizca de azúcar en polvo, que contiene jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa puede causar inflamación que promueve la resistencia a la insulina, lo que también puede provocar prediabetes o diabetes tipo 2.
3. Tortillas
Los huevos son uno de los alimentos más saludables que puede comer sin sentirse culpable. Los huevos son ricos en proteínas de alta calidad, grasas saludables y muchas vitaminas y minerales importantes. Los huevos también sacian mucho, pero son muy bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción de comida para su dieta.
Pero las tortillas pueden cambiar rápidamente y traicionar sus planes de pérdida de peso cuando las llena con cucharadas de mantequilla, queso rallado y cortes grasos de carne.
En su lugar, llene su tortilla con una variedad de verduras frescas en rodajas, que pueden aumentar su ingesta de fibra y nutrientes.
4. Tostadas y bocadillos
Las tostadas cubiertas solo con margarina pueden parecer una buena opción para el desayuno en comparación con los otros menús anteriores porque no contienen azúcar ni grasas saturadas. Sin embargo, incluso el pan blanco simple puede ser un menú de desayuno que puede hacer que su cintura sea más elástica por dos razones importantes.
En primer lugar, los productos de pan blanco que se venden en el mercado se elaboran casi en su totalidad con harina blanca. El pan blanco es rico en carbohidratos refinados y bajo en fibra, por lo que las tostadas pueden aumentar los niveles de azúcar en la sangre. El aumento de azúcar en sangre lleva al hábito de comer bocadillos a lo largo del día porque le da hambre más rápido, lo que puede hacer que gane unos kilos de más a cambio.
En segundo lugar, la mayoría de la margarina para untar contiene grasas trans, que es el tipo de grasa menos saludable. Hasta ahora, no ha habido estudios que hayan demostrado que las grasas trans causen un daño específico, pero ciertamente se garantiza que las grasas trans son malas para la salud. Existe una gran cantidad de evidencia de que las grasas trans son altamente inflamatorias y aumentan el riesgo de muchos tipos de enfermedades.
5. Café
"A menos que tenga sensibilidad a la cafeína o una condición médica que lo obligue a no consumir café, el café puede ser un delicioso menú de desayuno y es útil para mejorar su estado de ánimo y la función cerebral", dijo la experta en salud, la Dra. Lisa Davis, vicepresidenta de asuntos científicos y clínicos de Medifast.
Lo que agrega a su taza de café es muy importante. El azúcar, el jarabe aromatizado, la crema batida y la crema pueden convertir una simple taza de café negro en un ingrediente que aumenta la grasa. Por ejemplo, consumir un café con leche caliente de vainilla grande con leche blanca natural significa que obtendrá una ingesta adicional de 300 calorías y 15 gramos de grasa. Y si consume regularmente al menos una taza (o más) de café con sabor adicional al día, no haga tapping si la grasa alrededor de su estómago se está volviendo más espesa.
Sí, pero si crees que la crema no láctea es una alternativa más saludable a los edulcorantes, mantén ese pensamiento. Muchos productos en crema no lácteos simplemente intercambian grasas saturadas por grasas trans, además de azúcar y edulcorantes artificiales. Las grasas trans aumentan el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular al aumentar el colesterol LDL.
6. Arroz frito
El arroz frito es el menú de desayuno de un millón de personas. Pero a pesar de ser uno de los favoritos, el arroz frito es una fuente de colesterol alto. Un plato de arroz frito es rico en calorías y grasas. La cantidad de aceite que se usa para freír es un factor importante para determinar el contenido final de grasa. La incorporación de lonchas de carne grasa también aumenta el contenido de grasa, especialmente si la carne ha sido frita antes de agregarla al arroz.
También se puede preparar un plato de arroz frito con varias salsas adicionales que generalmente se hacen con aceite. Debido a la amplia variedad de métodos de preparación, ingredientes y tamaños de las porciones de arroz frito, el contenido de grasa informado puede variar de 3 ga 40 gramos.
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