5 recetas inspiradoras para deliciosos y abundantes almuerzos escolares para niños

Debido a que a menudo trae a sus hijos a la escuela, es posible que se le acaben las ideas sobre qué recetas y menús preparar. Sin embargo, ¡no te rindas todavía! La ingesta saludable de la provisión en realidad puede ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales de los niños en edad escolar. Por lo tanto, para que no se confunda y sus hijos no se aburran al comer el mismo menú, considere las siguientes recetas inspiradoras para los menús de almuerzo para niños en la escuela.

Los beneficios de traer menús escolares de almuerzo para niños

Antes de averiguar qué recetas de almuerzo puede traer un niño a la escuela, primero comprenda lo importante que es traer esta caja de comida.

No solo tratar el hambre a la mitad del día, resulta que hay muchos beneficios de llevar a los niños almuerzos escolares todos los días.

Además de poder ayudar a ahorrar dinero de bolsillo, una caja de suministros también puede ayudar a reemplazar la energía que los niños pierden después de las actividades desde la mañana.

Especialmente ahora que actualmente está desarrollando niños de 6 a 9 años, por supuesto, su crecimiento y desarrollo deben ser apoyados para que siga siendo óptimo.

El crecimiento y el desarrollo en este momento incluyen el desarrollo físico de los niños, el desarrollo cognitivo de los niños y otros.

Porque durante este período de crecimiento y desarrollo, los niños necesitan mucha ingesta nutricional para cubrir sus necesidades diarias.

Al proporcionar una caja de comida para los niños, indirectamente ayuda a satisfacer sus necesidades.

También disminuirá el riesgo de que los niños experimenten obesidad, diabetes e hipertensión arterial.

Esto se debe a que los beneficios de llevar útiles escolares a los niños hacen que se desanime de comer una variedad de alimentos poco saludables.

Sobre todo porque, por lo general, los niños se sienten mucho más llenos después de comer un menú de suministros ricos en diversos nutrientes.

De hecho, en comparación con los niños que no almorzaron porque no trajeron suministros, los niños que trajeron el almuerzo tuvieron una ingesta nutricional mucho mayor.

No solo durante el día, sino que esta ingesta energética puede durar todo el día hasta que llegue la hora de la cena de los niños.

Lanzado desde el sitio web de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el estudio encontró que la ingesta nutricional óptima tiene un efecto en el rendimiento de los niños.

En detalle, una alimentación adecuada puede mejorar las calificaciones académicas, minimizar el ausentismo y apoyar el trabajo del cerebro.

Entonces, para que no se aburra rápidamente, ¿cuáles son las opciones de almuerzos escolares fáciles de preparar para los niños?

Ideas de recetas de menú de almuerzo escolar para niños sanos y sabrosos

Dr. Sandra Fikawati, et al, en su libro titulado Nutrición para niños y adolescentes, describe las reglas importantes con respecto a la ingesta y la dieta de los niños.

Según él, tratar de hacer que los menús de los almuerzos infantiles aporten alrededor de un tercio de energía, vitaminas y minerales.

Desafortunadamente, a veces puede pensar que es fácil preparar los útiles escolares de los niños.

Al igual que el menú diario de comidas y los refrigerios saludables para los niños, debido a que se sirven todos los días, debe ser más creativo al determinar las recetas de las comidas escolares de los niños.

Sin embargo, no se confunda primero para decidir qué otro menú preparar hoy.

Sin demorarse, haga trampa en una variedad de ideas para recetas de útiles escolares para niños que sean prácticas y fáciles de hacer:

1. Arroz con pollo Yakitori con verduras

Fuente: Chopstick Chronicles

La idea de la primera receta de almuerzo escolar que puedes hacer hoy es arroz con pollo yakitori.

Para una ingesta nutricional más variada, coma algunos trozos de verduras que consisten en cebollas verdes y pimientos rojos y verdes.

Sin embargo, está bien crear una mayor variedad y corte de verduras.

De esa forma, la cantidad de fibra, minerales y vitaminas que ingieren los niños será mucho mayor.

Materiales:

1000 gramos de arroz blanco tibio
1 hoja de nori (hoja de algas secas), en rodajas largas
1 cebolleta, en rodajas medianas
1 pimentón rojo y verde
4 piezas de filetes de muslo de pollo, cortados en tamaño mediano

Ingredientes para pollo untado:

4 dientes de ajo, puré
20 brochetas
1 cucharadita de jengibre rallado
1 cucharada de salsa de soja
½ cucharada de tauco
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharada de aceite de sésamo

Cómo hacer:

Combine todos los ingredientes untados en un tazón, luego revuelva hasta que se mezclen.
Remoje el pollo en los ingredientes triturados y déjelo en infusión durante aproximadamente 1 hora.
Pincha el pollo condimentado con una brocheta. Alternar con cebolletas y pimientos.
Pon un poco de aceite en la parrilla, luego asa el satay relleno de pollo, pimientos y cebolletas hasta que todas las partes estén cocidas.
Agregue una pizca de nori y un poco de chile en polvo, luego el pollo yakitori está listo para ser servido en la lonchera de un niño.

2. Ensalada de pasta

Fuente: Pillsbury

Si su pequeño parece aburrido con el menú y la porción que come en el almuerzo, no hay nada de malo en reemplazar la pasta como fuente de carbohidratos.

Ya sean macarrones, espaguetis, fetucini, ravioles, penne, etc., puede ajustarlo a las preferencias de su hijo.

Citando a Healthy Children, la pasta puede ser una idea para una variedad de menús de almuerzo para niños en la escuela.

Lo más importante es asegurarse de que la pasta esté cocida hasta Al dentetambién conocido como perfectamente maduro. Esto significa que el nivel de cocción de la pasta es suave pero no blanda y aún está lo suficientemente llena para ser mordida.

Además de pollo y aire, puede reemplazarlo con camarones, carne de res o huevos como mezcla. La siguiente es una receta de ensalada de pasta para las comidas escolares para niños:

Materiales:

400 gr de pasta de macarrones (o se puede personalizar al gusto)
4-5 cucharadas de salsa pesto
2 dientes de ajo, triturados y finamente cortados
1-2 cucharaditas de cebolla, cortada en trozos pequeños
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de yogur
½ limón, toma el jugo
200 gr de guisantes
100 gr de tomates cherry cortados en trozos
200 gramos de una mezcla de pollo deshuesado y camarones
3 cucharadas de aceite de oliva para saltear
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de azúcar

Cómo hacer:

Hervir la pasta en agua hirviendo hasta que esté cocida, luego escurrir.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio, luego saltee el ajo y la cebolla hasta que estén fragantes.
Ingrese el pollo y los camarones, luego espere hasta que estén lo suficientemente cocidos y luego agregue los trozos de tomate y guisantes.
Agrega la pasta previamente escurrida, seguida de mayonesa, yogur, jugo de limón, azúcar y sal.
Retire la pasta y después de que todos los ingredientes estén cocidos y bien mezclados.
Sirva la ensalada de pasta en la lonchera del niño.

3. Arroz frito con varias albóndigas

¿Quieres servir arroz pero de otra forma? Intente convertir arroz blanco simple en arroz frito mezclado con diversas especias y aderezos.

No solo es más rico en nutrición, está garantizado que los niños tendrán aún más hambre al comerlo porque sabe bien porque incluye alimentos saludables para los niños.

Inmediatamente, esta es una idea para una variedad de recetas de arroz frito con albóndigas para las comidas escolares de los niños.

Materiales:

500 gr de arroz blanco
2 dientes de ajo, picados en trozos grandes
2 bolas de pescado, cortadas en 2 trozos
2 piezas de albóndigas de camarón, cortadas en 2 piezas
2 piezas de albóndigas de salmón, cortadas en 2 piezas
2 piezas de albóndigas de res, cortadas en 2 piezas
50 gramos de verduras mixtas, que consisten en guisantes, judías verdes picadas, brócoli, maíz y zanahorias
1 huevo batido
2 chiles rojos, quitar las semillas y en rodajas finas
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de azúcar
1 cucharadita de salsa de soja
⅛ cucharadita de pimienta molida
¼ de cucharadita de caldo de pollo en polvo
2 cebolletas, cortadas en trozos pequeños
3 cucharadas de aceite de oliva para saltear

Cómo hacer:

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, luego saltee el ajo hasta que esté fragante.
Introduzca las albóndigas de pescado, camarones, salmón y ternera, luego cocine hasta que estén cocidas. Revuelva todo hasta que se mezcle y reserve en el borde de la sartén.
Introduzca el huevo batido, cocine hasta que esté cocido y agregue las verduras mixtas. Revuelva bien.
Agregue arroz blanco, rodajas de chile, caldo de pollo, azúcar, sal, pimienta, salsa de soja y cebollas verdes. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén cocidos y bien mezclados con el arroz.
Retirar y servir en la lonchera del niño.
Agrega tomate, pepino y rodajas de lechuga para endulzarlo.

4. Rollitos de bento con carne y verduras

Fuente: Eating Well

¿Ha suministrado arroz a menudo y ha traído pasta para su pequeño? Esta vez, puede intentar hacer fuentes de carbohidratos en diferentes formas y procesados.

Sí, use papas que no llenen menos como el arroz y proceselas en puré de papas suave y suave.

La idea de esta receta de comida escolar para niños será aún más deliciosa cuando agregue varias guarniciones y verduras pero en un empaque atractivo.

Rollitos de bento, por ejemplo, con una selección de rellenos de carne y pescado ahumados y una variedad de verduras que son buenas para los niños.

Ingredientes para puré de papa:

3 patatas, pelar la piel y lavar bien
200 ml de leche líquida
½ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta molida
75 gr de queso rallado

Ingredientes para el bento roll-up:

2 pepinos, pelar la piel para que no se rompa y hacer cada uno en 4 trozos
6 piezas de tocino
4 piezas de queso
2 zanahorias, cortadas en trozos pequeños
8 hojas de lechuga

Cómo hacer:

Hervir las papas hasta que estén cocidas y tiernas, luego retirar, hacer puré y reservar.
Hierva la leche líquida mientras revuelve hasta que hierva, luego agregue sal y pimienta molida.
Introduzca el puré de patatas, revuelva hasta que la leche espese y se absorba en las patatas. Agregue queso adicional, luego revuelva nuevamente hasta que quede suave y reserve.
Corta el pepino en 4 trozos y luego pélalo con un cuchillo afilado de aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de grosor.
Coloque las rodajas de piel de pepino en un plato grande, luego corte cada aderezo, como tocino, zanahorias, lechuga y queso.
Coloque cada trozo de ingredientes junto a la piel del pepino para que cada uno tenga la misma cantidad de ingredientes.
Enrolle cada rodaja de piel de pepino con la cobertura adentro, luego séllela con un palillo de dientes.
Repita lo mismo para cada rollo de pepino.
Los rollos de puré de papa y pepino con cobertura están listos para ser servidos en la lonchera del niño.

5. Fideos fritos con miel

Los fideos son los más fáciles de servir salteados con salsa de soja y especias.

Para hacerlo más interesante, puede agregar trozos de pollo para que tenga un sabor más delicioso y trozos de vegetales coloridos para que se vea más atractivo.

La adición de pollo y verduras puede enriquecer la nutrición de los alimentos, especialmente las proteínas y las vitaminas.

Por supuesto, la idea de un menú de almuerzo para niños en la escuela es más saludable, ¿verdad? No se confunda sobre cómo hacerlo, sigamos la siguiente receta para los fideos fritos con miel procesados.

Materiales:

1/2 cucharada de aceite de oliva
300 gramos de pechuga de pollo en cubitos
1/2 pimiento morrón rojo y verde, cortado en cubitos
2 cebolletas, luego finamente picadas
1 zanahoria, cortada en fósforos
2 dientes de ajo, puré
150 gramos de fideos de huevo secos
3 cucharadas de salsa de soja
1/2 cucharada de harina de maíz
2 cucharadas de miel
100 gramos de guisantes y maíz dulce
1/2 cucharada de semillas de sésamo
Caldo de pollo al gusto

Cómo hacer:

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega las chuletas de pollo y deja que se cocine de 6 a 7 minutos.
Luego, agregue los pimientos, las cebolletas, las zanahorias y el ajo. Revuelva hasta que se mezcle y deje reposar durante 3 minutos.
Mientras tanto, cocina los fideos de huevo en otra sartén hasta que estén listos.
Coloque el caldo de pollo, la maicena, la miel y la salsa de soja en una sartén llena de salteado. Luego agregue un poco de agua y agregue los guisantes y el maíz dulce. Mezclar bien y dejar espesar la salsa.
Ponga los fideos en las especias espesas y mezcle bien.
Una vez cocido, sírvase encima de la guirnalda infantil y espolvoree con semillas de sésamo.

Preste atención a esto cuando traiga el menú del almuerzo escolar para niños.

A veces, hay momentos en que los niños no terminan su menú de almuerzo en la escuela.

Es posible que se haya sentido molesto porque preparó el almuerzo escolar de un niño de esa manera, pero él no lo terminó.

Antes de regañarlo por esto, trate de recordarlo primero. Quizás haya hecho algunas de estas cosas al traer útiles escolares para los niños:

Evite traer demasiadas porciones de útiles escolares para niños

La intención es que los padres quieran asegurarse de que sus hijos estén llenos para que estén más concentrados mientras estudian en la escuela.

Sin embargo, debido a que el tiempo de descanso es demasiado corto, demasiado ocupado charlando o jugando, o ya lleno, a veces hace que los niños se muestren reacios a terminar su almuerzo.

Si esto sucede casi todos los días, debe reducir la porción del almuerzo escolar de su hijo y luego ajustarla de acuerdo con la cantidad de porciones de almuerzo que normalmente puede comer.

Para estar más seguro, puede preguntar si la porción que está dando es suficiente o no mientras recuerda un poco.

Por ejemplo, al decir: "Hermano pequeño, has reducido la porción de tu almuerzo, no lo entiendas no salir corriendo de nuevo, ¡eh! "

Asegúrese de que las fuentes de alimentos estén equilibradas

Fuente: Revista Familias

Uno de los varios errores que cometen los padres al llevar el almuerzo a sus hijos es aumentar la ración en una sola fuente de alimento.

Tomemos, por ejemplo, el argumento de que el niño está lleno, luego se agrega una fuente de carbohidratos como las papas y el arroz.

Además, a veces puede aumentar su fuente de proteínas de frutas y verduras para satisfacer la ingesta diaria de fibra de su hijo.

En realidad, no está completamente equivocado. Es solo que, el niño ya puede estar aburrido y pensar "Creo que sya comido de antes, Pero por quénopor todas partes, ¿de todas formas? "

Esto es lo que, en última instancia, dificulta la alimentación de los niños porque eligen no terminar sus últimos bocados.

Sirve un menú variado de útiles escolares para niños.

Ver a sus amigos alimentados con diferentes alimentos todos los días generalmente hará que los niños se sientan inferiores.

Esto se debía a que parecía llevar consigo un tipo de comida que no era muy diferente a los días anteriores.

Aunque quizás, en su opinión, no hay nada de malo en dar arroz blanco, tortilla y col rizada como almuerzo escolar para los niños.

Seguido de suministro de arroz blanco, huevos revueltos y espinacas para el día siguiente. A usted le parece diferente a primera vista, pero no para los niños.

De manera indirecta, traer útiles escolares para niños perfeccionará su creatividad.

Sí, porque todos los días debes pensar en qué menú servir que pueda despertar el apetito y el apetito de los niños.

La solución si realmente quieres proporcionar el mismo tipo de guarnición o verdura, debes alternarla en unos días y cambiar la forma en que se cocina.

Por ejemplo, si hoy el menú es pollo frito, dos días después reemplácelo por sopa de pollo.

El truco es comerse los útiles escolares de los niños.

Aquí hay algunas estrategias que puede aplicar para que los útiles escolares de su hijo se agoten todos los días:

Involucre al niño en la planificación del menú del almuerzo escolar.
Traiga un menú de almuerzo escolar para niños que sea fácil de comer.
Decora el menú del almuerzo para los niños en la escuela lo más interesante posible.
Combine el menú del almuerzo del niño con la comida que le guste.
Asegúrese de que la porción del almuerzo del niño sea la correcta, es decir, que no sea excesiva ni insuficiente.

¿No es bastante fácil hacer varias recetas de almuerzos escolares para este niño? ¡Buena suerte y sé creativo en casa!