Tabla de contenido:
- Contenido nutricional en agua de coco joven
- Receta de helado de coco joven
- 1. Batidos de helado de coco joven
- 2. Helado de coco joven de naranja
- 3. Helado de coco joven de melón
- 4. Combinación de hielo de coco
El agua de coco es perfecta para una bebida que libera la sed y es deliciosa para beber durante el día. Especialmente si lo agregas con hielo, por supuesto que hará que tu cuerpo se sienta como si te estuvieras levantando nuevamente para tus actividades. La buena noticia es que puede, ya sabe, mezclar su propio hielo de coco joven a su gusto. ¡Vamos, mira la selección de esta receta de helado de coco joven!
Contenido nutricional en agua de coco joven
Hay dos tipos de coco que puede encontrar fácilmente en el mercado, a saber, coco joven y coco viejo. Cuando se ven desde la forma, estos dos tipos de coco ciertamente tienen una apariencia muy diferente. El coco viejo viene en un tamaño que no es demasiado grande y está cubierto por piel o cáscara de coco marrón dura.
A diferencia del agua de coco vieja, que generalmente se tira y la pulpa se convierte en leche de coco, el agua de coco joven proviene de cocos verdes con pulpa blanca. Esta agua de coco a menudo se bebe simplemente para calmar la sed o para tratar una variedad de ciertas afecciones gracias a sus beneficios para la salud.
La fruta del coco generalmente tarda entre 10 y 12 meses en madurar finalmente por completo. Sin embargo, el agua de coco joven generalmente se elige entre cocos que tienen entre 6 y 7 meses de edad. Por eso a esta bebida se le llama coco joven.
Además de producir agua para beber, los cocos también tienen carne blanca que generalmente se come al mismo tiempo que bebes el agua. Detrás del delicioso y refrescante sabor, el agua de coco joven en realidad contiene nutrientes que son buenos para el cuerpo.
A partir de los datos de composición de alimentos indonesios del Ministerio de Salud de Indonesia, 100 gramos (gr) de agua de coco pueden aportar 17 calorías de energía, 0,2 gramos de proteína, 0,1 gramos de grasa y 3,8 gramos de carbohidratos. Además, el agua de coco también aporta varias vitaminas y minerales al organismo.
A partir de vitamina C, calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, cobre, zinc. Al ver que hay tantos nutrientes en un vaso de agua de coco, esta bebida es adecuada para aquellos de ustedes a los que realmente no les gusta la dulzura.
Receta de helado de coco joven
Para aquellos de ustedes que aman el hielo de coco joven, de vez en cuando pueden intentar ser creativos en casa haciendo su propio hielo de coco joven. No te preocupes, todo lo que tienes que hacer es preparar los ingredientes principales y luego hacer trampa con las siguientes recetas de helados de coco joven:
1. Batidos de helado de coco joven
¿Quién dice que el hielo de coco joven solo se puede beber de inmediato? Si le gusta beber batidos, está bien mezclar agua de coco con su fruta favorita y luego licuar hasta que esté bien mezclado. Con el fin de enriquecer su contenido nutricional, puede agregar yogur natural a estos batidos procesados.
Materiales necesitados:
- 2 cocos tiernos, se raspa la carne y se saca el agua
- 1 taza de fresas, aproximadamente 240 ml tamaño de taza
- 1 taza de yogur natural
- Cubitos de hielo según sea necesario
Cómo hacer:
- Ponga el agua y la fruta de coco joven junto con las fresas y los cubitos de hielo en una licuadora, luego mezcle hasta que esté lo suficientemente suave.
- Agregue yogur natural a la licuadora, luego mezcle nuevamente hasta que todos los ingredientes estén completamente suaves.
- Vierta en un vaso para servir.
- Batido de hielo de coco joven listo para ser servido.
2. Helado de coco joven de naranja
¿Quiere agregar frescura a su plato de hielo de coco joven procesado? Intente agregar naranja exprimida a un vaso de hielo de coco joven. Para no ser demasiado agrio, agregue un poco de miel que equilibrará el sabor del hielo de coco entre las naranjas.
Materiales necesitados:
- 2 cocos tiernos, se raspa la carne y se saca el agua
- 100 gramos de miel pura
- 5 naranjas exprimidas.
- Cubitos de hielo según sea necesario.
Cómo hacer:
- Exprime la naranja hasta obtener el agua o el jugo, luego recógela en el vaso.
- Agregue la miel y revuelva hasta que esté bien mezclado.
- Agregue agua y pulpa de coco a un vaso lleno de naranjas y miel, luego revuelva hasta que se mezclen bien.
- Pon los cubitos de hielo en el vaso y el hielo de coco de naranja joven está listo para comer.
3. Helado de coco joven de melón
Fuente: Delicious Serving
Además de mezclar, puedes cortar tu fruta favorita para ponerla directamente en agua de coco. Esta receta de helado de coco es la elección correcta para aquellos de ustedes que quieren una bebida fresca pero no tienen mucho tiempo.
Materiales necesitados:
- 2 cocos tiernos, se raspa la carne y se saca el agua
- 200 gramos de melón
- 500 gramos de jugo de coco (nata de coco)
- 1 cucharada de albahaca
- Cubitos de hielo según sea necesario
Cómo hacer:
- Corta el melón en cubos pequeños o medianos, luego agrégalo a varios vasos para servir.
- Agrega hielo, agua y pulpa de coco al vaso. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Agrega albahaca y nata de coco como extra.
- El helado de coco joven de melón está listo para servir.
4. Combinación de hielo de coco
Fuente: Delicious Serving
¿Aburrido de la misma receta de helado de coco? Intente perfeccionar su creatividad combinando varios ingredientes diferentes en una preparación de bebida única.
Materiales necesitados:
- 2 cocos tiernos, se raspa la carne y se saca el agua
- 250 gramos de jugo de coco (nata de coco)
- 1 taza de yaca, cortada en trozos pequeños, aproximadamente 240 ml de tamaño de taza
- ½ cucharadita de sal
- 200 mililitros de agua
- 100 gramos de miel pura
- 3 hojas de pandan
- Cubitos de hielo según sea necesario
Cómo hacer:
- Cocine el agua, la miel y las hojas de pandan a fuego medio, espere a que hierva y luego reserve.
- Prepare un vaso para servir, luego agregue agua y carne de coco joven, nata de coco, yaca y cubitos de hielo.
- Vierta en un vaso la mezcla de agua, miel y hojas de pandan que se ha cocinado previamente.
- El hielo de coco joven combinado está listo para servir.
¿Está interesado en probar las diversas opciones de recetas de hielo de coco joven mencionadas anteriormente? Relájate, todas estas recetas están garantizadas para ser fáciles de hacer, de verdad. Enhorabuena por crear con esta agua de coco joven, ¡sí!
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