Tartas de cumpleaños para niños saludables y definitivamente deliciosas, ¡la receta está aquí!

El pastel de cumpleaños es uno de los elementos importantes en la celebración del cumpleaños de todos los niños. Sin embargo, la mayoría de los pasteles de cumpleaños para niños comprados en tiendas tienen un alto contenido de azúcar y calorías. Ambos pueden provocar obesidad en los niños si se consumen en exceso. Entonces, ¿hay alguna forma de hacer pasteles de cumpleaños para niños saludables y deliciosos?

Varias formas de hacer la tarta de cumpleaños de un niño.

La mayoría de los pasteles de cumpleaños para niños en el mercado tienen un alto contenido de azúcar y calorías. Por lo tanto, si desea que sus hijos se acostumbren a comer de manera más saludable, no hay nada de malo en hacer usted mismo el pastel de cumpleaños de su hijo.

Hay varias formas de hacer pasteles de cumpleaños saludables, a saber:

• Reduzca o reemplace la harina, el azúcar y la mantequilla con ingredientes más saludables. Por ejemplo, reemplace la harina de trigo con harina de trigo; reemplace la mitad de la receta de azúcar con azúcar morena; o reduzca / reemplace la mantequilla con aceite de oliva, yogur griego o aguacate.
• Puedes usar fruta como ingrediente base. A partir de puré de plátanos, puré de zanahorias y otros.
• Use fruta como cobertura en lugar de crema o chocolate.

Ejemplos de recetas de pasteles de cumpleaños para niños saludables y deliciosos

Si todavía está confundido, puede probar la receta a continuación para hacer un pastel de cumpleaños para niños que está garantizado para ser más saludable.

Receta de tarta de cumpleaños con zanahorias

Ingredientes de la torta:

• 250 gr de harina de trigo
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de canela molida
• 3 huevos
• 200 gramos de azucar
• 150 gr suero de leche desnatado
• Se pueden reemplazar 150 gramos de aceite vegetal o aceite de canola para hacerlo más saludable
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 300 gr de zanahorias trituradas
• 100 gr de anacardos triturados

Material de glaseado:

• 500 gramos de azúcar glass
• 350 gramos de queso crema
• 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla
• 50 gr de margarina

Cómo hacer:

1. Combine la harina de trigo, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en polvo en un tazón, mezcle bien.
2. Batir los huevos con azúcar, suero de leche, aceite vegetal y extracto de vainilla. Luego, mézclalo con harina de trigo y otros ingredientes secos, mezcla bien.
3. Agrega las zanahorias y los anacardos a la mezcla. Revuelva bien.
4. Coloque la masa en la sartén que ha sido cubierta con aceite vegetal. Luego, hornee el pastel en el horno a 350 ° F durante 40-45 minutos.
5. Mientras espera que se cocine el pastel, puede preparar el glaseado de pastel. El truco, batir el queso crema con azúcar glass, extracto de vainilla y margarina con mezclador hasta que quede suave y sin grumos.
6. Retirar el bizcocho maduro. Deje reposar hasta que el calor se haya ido. Luego, esparce el glaseado uniformemente sobre el pastel.
7. Puedes añadir copos de maíz, fresas y kiwi encima para hacerlo más interesante.

Receta de pastel de cumpleaños de avena

Ingredientes de la torta:

• 375 ml de agua tibia
• 100 gr de avena
• 200 gramos de azucar
• 200 gramos de azúcar morena
• 100 gr de mantequilla
• 175 gr de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla

Ingredientes de cobertura:

• 50 gr de mantequilla
• 1 cucharada de leche
• 1 cucharada de crema
• 100 gramos de azúcar morena
• 100 gr de pasas, dátiles picados y anacardos triturados

Cómo hacer:

1. Mezcle agua tibia con avena y mezcle bien. Luego, déjelo enfriar durante unos 20 minutos.
2. En un recipiente aparte, combine el azúcar, el azúcar morena, la mantequilla y la vainilla. Mezclar bien. Luego agregue los huevos, revuelva nuevamente hasta que se distribuya uniformemente.
3. A continuación, agregue la avena, la harina de trigo, el bicarbonato de sodio y la canela en polvo. Mezclar bien.
4. Coloque la masa en la bandeja para hornear engrasada. Hornee la masa a 350 ° F durante 30-40 minutos.
5. Mientras espera que el pastel se enfríe, puede hacer aderezos. El truco, cocina la mantequilla, la nata y la leche. Remueve hasta que todo esté derretido y bien combinado. Agregue el azúcar morena y revuelva hasta que se mezcle. Apaga el fuego. Luego, agregue las pasas, los dátiles y los anacardos.
6. Cuando el bizcocho esté cocido, retire el bizcocho, luego déjelo reposar un rato hasta que esté lo suficientemente frío. Después de eso, espolvorea la cobertura sobre el pastel. Hornee el pastel nuevamente por solo 2-3 minutos o hasta que la cobertura se vuelva ligeramente brillante.
7. La tarta de cumpleaños infantil está lista para ser servida.

Receta pastel arcoiris crema de aguacate

Ingredientes de la torta:

• 300 gramos de azúcar pura
• 300 ml de aceite de coco
• 200 gramos de harina de almendras
• 8 huevos
• 5 cucharadas de mantequilla
• Colorante alimentario suficiente (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, morado)
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de vainilla en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 5 aguacates machacados
• 200 gramos de azúcar baja en calorías
• Crema de mantequilla baja en grasa

Cómo hacer:

• Batir 8 huevos con 300 gramos de azúcar granulada con una batidora hasta que la masa esté bien mezclada y suave. Después de eso, agregue 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de vainilla en polvo y ½ cucharadita de sal, luego bata hasta que se expanda.
• Luego tome un poco de masa encima, luego colóquelo en un tazón pequeño, luego mezcle con aceite de coco, revuelva hasta que esté bien mezclado, reserve.
• Agregue la harina de almendras poco a poco, luego revuelva hasta que esté bien mezclado. Luego ingrese la mezcla de masa a la que se le ha dado el aceite, revolviendo nuevamente hasta que se mezcle.
• Después de eso, divide la masa en 6 partes. A cada parte se le da un color diferente. Separarse temporalmente.
• Use una bandeja para hornear redonda de tamaño mediano o preferido con papel pergamino y unte ligeramente con mantequilla, luego vierta la masa en ella.

Cómo decorar:

• Cocine al vapor la mezcla durante unos 20 minutos, retire del fuego y deje enfriar.
• Dar una base en forma de papel pergamino o plástico ancho en la parte inferior de la mesa para disponer cada masa.
• Agregue la crema de aguacate mezclada con azúcar baja en calorías y crema de mantequilla.
• Luego acomoda la masa con el color deseado según el gusto, luego dale la crema de aguacate untada en cada capa
• Organizar apilados ordenadamente.
• Después de eso, cubra todas las partes del pastel con la crema de mantequilla baja en grasa restante.
• La tarta de cumpleaños infantil de aguacate legítimo está lista para servir.

Por supuesto, sus galletas caseras harán que el día especial de su pequeño sea aún más especial. No olvides apagar las velas y pide un deseo, ¡sí!

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