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Los alimentos grasos no siempre engordan, por eso

Los alimentos grasos no siempre engordan, por eso

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Anonim

Para aquellos de ustedes que tengan la intención de ganar peso, una de las claves es aumentar su ingesta calórica. Bueno, la grasa es el mayor contribuyente a las calorías del cuerpo. Entonces, ¿comer alimentos grasos es suficiente para engordar? Antes de probarlo, primero considere el siguiente artículo.

Los alimentos grasos no siempre añaden peso

La fuente de energía (calorías) del cuerpo proviene de los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Estos tres nutrientes aportan diferentes cantidades de energía. Un gramo de carbohidratos y proteínas proporciona 4 calorías cada uno, mientras que un gramo de grasa proporciona 9 calorías.

Por lo tanto, a menudo se considera que los alimentos grasos pueden ganar peso rápidamente. De hecho, este no es siempre el caso.

Aunque las calorías de la grasa son mayores que las proteínas y los carbohidratos, los alimentos grasos no siempre producen grasa corporal.

Todavía está influenciado por el tipo de grasa que consume. Grasa que está en comida chatarra, por ejemplo, de hecho puede aumentar de peso. Sin embargo, ambos también pueden aumentar el riesgo de varias enfermedades.

Entender el tipo de grasa primero antes de engordar el cuerpo.

La grasa se compone de tres tipos, a saber, grasas insaturadas, grasas saturadas y grasas trans. Los tres tienen diferentes efectos sobre la salud y no todos son buenos para aquellos que quieren engordar su cuerpo.

Aquí están las diferencias entre los tres:

1. Grasa insaturada

Los alimentos grasos insaturados pueden hacer que usted engorde de manera saludable al tiempo que brindan una serie de otros beneficios. Entre otras cosas, mantener niveles normales de colesterol y mantener la salud del corazón.

Puede obtener grasas insaturadas de alimentos como:

  • Palta
  • Cacahuetes, almendras, nueces yavellanas
  • Semillas de calabaza, semillas de sésamo y semillas de lino.
  • Aceite de canola, aceite de soja y aceite de linaza.
  • Salmón

2. Grasa saturada

Se pensaba que los alimentos grasos saturados engordaban el cuerpo y eran perjudiciales para la salud. Sin embargo, una investigación reciente muestra que la grasa saturada es segura para comer siempre que la cantidad sea limitada.

La razón es que hay muchas grasas saturadas en los alimentos que se consideran menos saludables, por ejemplo:

  • Comida chatarra como hamburguesas y pizzas
  • Productos cárnicos procesados ​​como salchichas, nuggets y albóndigas
  • Lechegordo lleno, mantequilla y productos lácteos similares
  • Tartas y muchos tipos de postres.

Puede comer una variedad de alimentos mencionados anteriormente, pero asegúrese de que los números no sean excesivos y no los coma con demasiada frecuencia.

3. Grasas trans

Las grasas trans están hechas de aceite vegetal que se calienta con la ayuda de gas hidrógeno. Los alimentos grasos del tipo trans pueden engordar, pero no de forma saludable.

Los alimentos con alto contenido de grasas trans pueden aumentar la cantidad de colesterol malo y reducir el colesterol bueno en el cuerpo. Además, las grasas trans también aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes.

La principal fuente de grasas trans escomida chatarra, alimentos congelados y dulces. Esta grasa también se encuentra en varios productos envasados, así que preste mucha atención al contenido del producto envasado que desea consumir.

Manera saludable de ganar peso

Comer alimentos grasos por sí solos no es suficiente para engordar el cuerpo. Sin embargo, no es necesario que se desanime.

Hay muchas formas de aumentar de peso de forma saludable, por ejemplo:

  • Consuma alimentos ricos en nutrientes, como pan integral, pasta, frutas y verduras, carne de res, pollo y productos lácteos.
  • Divida la porción de comida 3 veces al día en 5-6 veces al día.
  • Merienda después del desayuno, por la tarde y antes de acostarse.
  • No beber entre comidas para evitar que la saciedad llegue rápidamente.
  • Agregue queso, huevos y otras calorías adicionales con las comidas.
  • Haz entrenamiento de fuerza para desarrollar masa muscular.

Comer alimentos grasos no es la única forma de aumentar de peso. Asegúrese de comer una variedad de alimentos y de hacer ejercicio con regularidad para mantener su aumento de peso saludable y controlado.

Sería mejor consultar a un nutricionista para que el aumento de peso que obtenga pueda ser más saludable.


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