Infección bacteriana e. coli: síntomas, causas, fármacos, etc. • hola saludable

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Definición

¿Qué es una infección bacteriana por E. coli?

Infección bacteriana Escherichia coli (E. coli) es una infección que puede ocurrir debido al agua o alimentos contaminados con estas bacterias, especialmente verduras crudas y carne poco cocida.

Las bacterias E. coli son en realidad bacterias que normalmente viven en los intestinos de humanos y animales.

Aunque la mayoría de los tipos Escherichia coli inofensivos o causan solo diarrea leve, ciertos tipos pueden causar infecciones intestinales graves que provocan diarrea, dolor abdominal y fiebre.

Los adultos sanos generalmente se recuperan de la infección bacteriana por E. coli O157: H7 en una semana.

Sin embargo, los niños y los ancianos, las personas con sistemas inmunitarios débiles, las mujeres embarazadas, tienen un mayor riesgo de desarrollar insuficiencia renal potencialmente mortal, también conocida como síndrome urémico hemolítico.

Muchos casos de infección por E. coli se pueden tratar en casa.

¿Qué tan común es esta condición?

Infección bacteriana Escherichia coli muy común y generalmente más común en mujeres que en hombres. Esta condición puede ocurrir en pacientes de cualquier edad.

La infección bacteriana por E. coli se puede tratar reduciendo los factores de riesgo. Hable con su médico para obtener más información.

Enfermedad causada por la bacteria E. coli

¿Qué enfermedades son causadas por la bacteria E. coli?

A continuación, se enumeran los tipos de enfermedades causadas con mayor frecuencia por bacterias. Escherichia coli:

• infección del tracto urinario,
• infecciones entéricas, y
• Infección invasiva.

Las enfermedades más comunes causadas por bacterias. Escherichia coli es una infección del tracto urinario. Escherichia coli también puede causar prostatitis y enfermedad pélvica inflamatoria (EPI).

Bacterias Escherichia coli Suelen habitar el tracto digestivo. Sin embargo, algunas cepas de E. coli también causan diarrea. En los bebés, especialmente en los que nacen prematuramente, la bacteria E. coli puede causar meningitis.

Signos y síntomas

Los síntomas de la infección suelen aparecer tres o cuatro días después de la exposición a la bacteria. Los síntomas comunes de una infección bacteriana por E. coli son:

• diarrea repentina, intensa y líquida o con sangre,
• calambres, dolor de estómago,
• náuseas y vómitos, pérdida del apetito,
• fatiga, y
• fiebre.

En casos más graves, la infección también puede provocar síntomas como:

• orina con sangre,
• cantidad reducida de orina,
• piel pálida,
• moretones, y
• deshidración.

Puede haber signos y síntomas no mencionados anteriormente. Si le preocupa un síntoma en particular, consulte a su médico.

¿Cuándo debería consultar a un médico?

Debe comunicarse con su médico si experimenta alguno de los siguientes síntomas.

• La diarrea no mejora después de 4 días o 2 días en bebés o niños.
• Fiebre asociada con diarrea.
• El dolor de estómago no se reduce después de defecar.
• La presencia de pus o sangre en las heces.
• Vómitos durante más de 12 horas.
• Síntomas de infección intestinal y recientemente ingesta de alimentos antihigiénicos.
• Síntomas de deshidratación, como menos orina, sed excesiva o mareos.

Causa

¿Qué causa la infección bacteriana por E. coli?

Solo unas pocas bacterias Escherichia coli que desencadena síntomas de infección. Estas bacterias pertenecen a un grupo llamado E. coli productora de toxina shiga (STEC). Esto significa que la bacteria STEC puede liberar una toxina llamada Shiga que puede dañar el revestimiento del intestino delgado y causar diarrea.

Un tipo de E. coli que se incluye en el grupo STEC es E. coli O157: H7. También existe un tipo de STEC no O157, pero estas bacterias causan síntomas más leves que el tipo O157: H7.

A diferencia de muchas otras bacterias que causan enfermedades, Escherichia coli puede causar infección incluso si solo ingiere una pequeña cantidad.

Debido a esto, puede enfermarse de la bacteria E. coli simplemente por comer carne poco cocida o por ingerir agua de piscina contaminada.

Citado de la Clínica Mayo, a continuación se presentan cosas que pueden desencadenar o agravar su condición.

Comida contaminada

Comer alimentos contaminados es la causa más común. Los alimentos pueden contaminarse debido a una preparación incorrecta, aquí hay algunos ejemplos.

• No lavarse bien las manos antes de preparar o comer alimentos.
• Usar utensilios, tablas de cortar o platos sucios.
• Consumir alimentos contaminados por condiciones inadecuadas (temperatura y humedad).
• Consumir alimentos que aún no estén cocidos.
• Consumir productos del mar crudos u otros productos que no hayan sido lavados a fondo.
• Consume leche sin pasteurizar.
• Proceso de sacrificio: las aves de corral y los productos cárnicos están contaminados con bacterias de los intestinos de los animales.

Agua contaminada

Los desechos humanos y animales pueden contaminar las aguas subterráneas y superficiales, incluidos los ríos y lagos que se utilizan para regar los cultivos.

La presencia de la bacteria E. coli todavía se encuentra en áreas urbanas, aunque se dice que la luz ultravioleta o el ozono pueden matar estas bacterias.

Los pozos privados son una de las principales causas de infección por E. coli porque el suministro de agua no tiene un sistema de desinfección. Algunas personas también pueden infectarse al nadar en estanques o lagos contaminados con heces.

Propagación de persona a persona

De hecho, la infección Escherichia coli no es una enfermedad aerotransportado que puede extenderse por el aire. Sin embargo, aún puede transmitir estas bacterias a otras personas.

Las bacterias se propagan fácilmente si no se lava bien las manos después de cambiar pañales de bebé o limpiar desechos de animales.

Luego, tocas la mano de otra persona. Si las personas que son tocadas comen con las manos sucias, estas bacterias pueden ingresar al cuerpo.

La propagación de los animales

Las personas que trabajan con animales, como vacas, cabras y ovejas, pueden infectarse con bacterias que viven en el cuerpo del animal.

Factores de riesgo

¿Qué aumenta mi riesgo de contraer una infección bacteriana por E. coli?

Existen muchos factores de riesgo para la infección bacteriana por E. coli, entre ellos se encuentran los siguientes.

• Edad. Los niños pequeños y los ancianos tienen un mayor riesgo de contraer la bacteria E. coli.
• Un sistema inmunológico debilitado, como personas con SIDA o personas que reciben tratamientos contra el cáncer, o medicamentos para prevenir el rechazo de órganos trasplantados.
• Comer ciertos tipos de alimentos, por ejemplo: carne poco cocida, leche sin pasteurizar, jugo de manzana o vinagre, queso blando elaborado con leche cruda.
• De junio a septiembre es el momento en que la infección por E. coli es más prevalente.
• Disminución de los niveles de ácido del estómago cuando se usan medicamentos para reducir los niveles de ácido del estómago, como esomeprazol, pantoprazol, lansoprazol y omeprazol.

Diagnostico y tratamiento

¿Cómo diagnosticar esta condición?

La infección bacteriana por E. coli se puede diagnosticar comprobando la presencia o ausencia de bacterias en una muestra de heces en el laboratorio.

¿Cómo se trata una infección bacteriana por E. coli?

No existe un fármaco específico para tratar la infección. Escherichia coli. La mayoría de las infecciones leves desaparecen por sí solas.

Solo necesita recuperarse con mucho descanso y agua potable para reponer los líquidos perdidos. Dependiendo de la afección, hay algunos pacientes que requieren hospitalización para recibir la infusión.

Por lo general, no se administran medicamentos antidiarreicos o antibióticos a los pacientes con infección. Esto se debe a que los medicamentos contra la diarrea pueden ralentizar su sistema digestivo, lo que dificulta la eliminación de toxinas.

Si bien no se recomiendan los antibióticos porque se teme que puedan empeorar su afección e incluso causar complicaciones graves.

Remedios caseros

¿Cuáles son algunos de los remedios caseros que se pueden hacer para tratar una infección bacteriana por E. coli?

Estos son algunos pasos que pueden ayudarlo a recuperarse y prevenir la infección bacteriana por E. coli.

• Lave limpiamente las frutas y verduras y otros alimentos.
• Lávese bien las manos antes de comer, después de ir al baño, después del contacto con animales.
• Use utensilios, sartenes y platos limpios.
• Mantenga la carne cruda alejada de objetos o alimentos limpios.
• Disminuya la temperatura de la carne congelada en el refrigerador o microondas y no en la mesa.
• Ponga inmediatamente las sobras en el refrigerador.
• Consuma solo leche pasteurizada.
• Bebe agua hervida.
• No cocine ni prepare alimentos si tiene diarrea.

Si tiene alguna pregunta, consulte a su médico para encontrar la mejor solución a su problema.