Cómo lidiar y tratar la intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria es un trastorno digestivo cuyos casos son bastante comunes en Indonesia y puede ser experimentado por cualquier persona. La causa más común es consumir alimentos o bebidas no esterilizados que han sido contaminados con gérmenes, como bacterias. Salmonela, norovirus o parásito Giardia.Entonces, ¿cómo lidiar con la intoxicación alimentaria en casa? ¿Cuándo consultar a un médico para tratar una intoxicación alimentaria?

Cómo tratar la intoxicación alimentaria en casa.

Los síntomas de una intoxicación alimentaria leve a moderada generalmente se pueden resolver en casa. El objetivo principal de los remedios caseros es evitar que el cuerpo avance a una etapa de deshidratación severa.

Aquí hay algunas formas de tratar la intoxicación alimentaria en el hogar:

1. Beba mucha agua

La intoxicación alimentaria hace que experimente diarrea y vómitos, lo que puede hacer que el cuerpo pierda muchos líquidos. Esto es lo que te deshidrata.

Por lo tanto, beber más agua es la principal forma de lidiar con la intoxicación alimentaria en el hogar. Además de beber agua mineral, también puede aumentar los líquidos corporales chupando cubitos de hielo hechos en casa con agua hervida o bebiendo caldo tibio.

Otra forma es beber SRO. SRO es una solución que contiene minerales electrolíticos como sodio y potasio. La combinación de los dos puede mantener las funciones corporales normales y mantener el corazón latiendo normalmente.

Las SRO están disponibles sin receta en las droguerías o farmacias. También puede preparar SRO en casa mezclando 6 cucharaditas de azúcar y ½ cucharadita de sal en 1 litro de agua potable hervida. Gaste la ración de SRO como una distracción de las fuentes de agua de arriba durante el día.

2. Consuma alimentos fáciles de digerir

Un tracto gastrointestinal infectado no debe trabajar duro por un tiempo. Por lo tanto, no coma nada "pesado" mientras trata este problema digestivo.

Intente comer alimentos que sean más fáciles de digerir, como plátanos, tostadas (sin ingredientes de mermelada), arroz blanco y espinacas claras. Estos alimentos se clasifican como bajos en fibra, por lo que los intestinos los digieren fácilmente, pero también tienen un alto contenido de calorías, que el cuerpo puede utilizar como energía.

Coma estas comidas pequeñas cada pocas horas para prevenir deficiencias nutricionales.

3. Duerma lo suficiente

Los diversos síntomas que experimenta durante la intoxicación alimentaria pueden hacer que el cuerpo se sienta débil y flácido. Por lo tanto, la mejor manera de lidiar con este problema mientras aún está intoxicado por alimentos es descansar lo suficiente.

El sueño y el descanso son las mejores formas para que el cuerpo recargue su energía. El descanso también es una forma que tiene el cuerpo de combatir las infecciones y reparar los tejidos y células dañados del cuerpo, lo que le permite recuperarse rápidamente de la enfermedad.

4. Manténgase alejado de las cosas que pueden empeorar los síntomas.

La intoxicación alimentaria puede empeorar si come lo siguiente:

Beber alcohol
Beba bebidas con cafeína (refrescos, bebidas energéticas o café).
Come comida picante
Consuma alimentos con alto contenido de fibra
Consumir productos lácteos, especialmente aquellos que no están pasteurizados.
Alimentos grasos como alimentos fritos
Fumar cualquier tipo de cigarrillo
También evite tomar medicamentos para la diarrea. La diarrea es la forma que tiene el cuerpo de tratar las infecciones por intoxicación alimentaria de forma natural.

Cuando ver a un doctor

La intoxicación alimentaria generalmente desaparece por sí sola en 1 a 3 días.

Mientras hace los diversos remedios caseros anteriores, esté atento a los signos de intoxicación alimentaria grave.

Generalmente, la intoxicación alimentaria solo causa síntomas como diarrea, náuseas y vómitos. Sin embargo, estos síntomas pueden progresar a una deshidratación grave. Los siguientes son síntomas de intoxicación alimentaria que han ido acompañados de deshidratación grave y deben llevarse a un médico de inmediato:

Sequedad de boca o sed extrema
Orinar poco o nada de pis
La orina que sale es oscura.
Frecuencia cardíaca rápida y presión arterial baja.
El cuerpo está débil y letárgico.
Dolor de cabeza o mareos
Aturdido
Hay sangre en las heces o en el vómito.
Fiebre de más de 38 grados centígrados

Inmediatamente al médico también cuando no ha experimentado o no ha experimentado signos de deshidratación grave, pero los síntomas de intoxicación alimentaria (especialmente diarrea) han estado ocurriendo durante más de 3 días.

Cómo tratar la intoxicación alimentaria en el médico.

Según el Reglamento del Ministro de Salud de la República de Indonesia número 5 de 2014, el tratamiento médico de la intoxicación alimentaria por parte de un médico se llevará a cabo cuando el estado del paciente haya presentado varias complicaciones.

A continuación, le indicamos cómo tratar la intoxicación alimentaria que harán los médicos:

1. Rehidratación

Las personas mayores y los niños que sufren intoxicación alimentaria durante más de tres días tienen un mayor riesgo de deshidratación grave.

Entonces, la forma del médico de lidiar con este problema debido a una intoxicación alimentaria es colocar una vía intravenosa llena de electrolitos. El líquido intravenoso generalmente contiene una solución isotónica de cloruro de sodio y una solución de lactato de Ringer que se administra por vía intravenosa para reponer los líquidos corporales perdidos.

Además de las infusiones, los médicos generales también administrarán SRO que contienen sodio y glucosa. Las SRO de este tipo son útiles para bloquear los fluidos corporales que aún están en el cuerpo para que no pasen fácilmente a través de las heces o el vómito.

2. Drogas absorbentes

Se pueden administrar medicamentos absorbentes que contienen kaopectato e hidróxido de aluminio como una forma de tratar la diarrea debido a una intoxicación alimentaria. Se administrarán medicamentos absorbentes si la diarrea no cesa.

3. Antibióticos

Aún de acuerdo con las pautas del Ministerio de Salud de la República de Indonesia, alrededor del 10 por ciento de los casos de intoxicación alimentaria se tratarán con antibióticos.

Los antibióticos solo están destinados a casos de intoxicación alimentaria grave causada por determinadas infecciones bacterianas, como Listeria. Sin embargo, los casos graves de intoxicación también suelen ser experimentados por personas cuyo sistema inmunológico está débil o que están embarazadas.

Los médicos también suelen administrar antibióticos si la intoxicación que está experimentando es causada por una infección parasitaria. Mientras tanto, la forma de tratar la intoxicación alimentaria causada por virus debe utilizar otros medicamentos.

4. Medicamentos para bajar la fiebre

Los médicos generalmente administran el medicamento paracetamol a niños y adultos como una forma de tratar los síntomas de la fiebre debido a una intoxicación alimentaria. Además de tomarse por vía oral, a veces los medicamentos para la fiebre también se pueden administrar por vía intravenosa a bebés y niños.