Hogar Información nutricional Tenga cuidado, estos 7 alimentos contienen mucha sal & bull; hola saludable
Tenga cuidado, estos 7 alimentos contienen mucha sal & bull; hola saludable

Tenga cuidado, estos 7 alimentos contienen mucha sal & bull; hola saludable

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Anonim

Según la OMS, la hipertensión provoca la muerte de aproximadamente 9,4 millones de personas al año. En general, la incidencia de hipertensión continúa aumentando de año en año. La hipertensión puede provocar complicaciones como enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular. El principal factor de hipertensión es el consumo excesivo de sodio. Una cucharadita de sal sola contiene aproximadamente 2300 miligramos de sodio. Sin mencionar que consume alimentos envasados ​​o bebidas que en promedio tienen altos niveles de sodio. Si a menudo come alimentos envasados, aumentará su riesgo de desarrollar presión arterial alta. Entonces, ¿qué alimentos tienen un alto contenido de sodio?

1. Cereal instantáneo

Los cereales son alimentos que se han procesado antes y necesitan sodio adicional para conservarlos. Al menos un vaso de cereal contiene más de 200 mg de sodio. Otros menús de desayuno que también contienen alto contenido de sodio son las galletas y los panqueques, que pueden alcanzar los 800 mg de sodio.

2. Bebidas con sabor a frutas o zumos envasados

Si bien se ve saludable si consume jugo todos los días, ¿qué pasa si lo que bebe es jugo embotellado que ha pasado por varios procesos de fabricación? Por supuesto, el jugo contiene varios aditivos para mantener el sabor y la calidad, uno de los cuales es el sodio. El jugo envasado promedio contiene 700 mg de sodio por 200 ml (según la marca). De hecho, el sodio en la fruta original no es tan grande, por ejemplo, solo un tomate fresco contiene 11 mg de sodio. Por lo tanto, también es importante leer el valor nutricional antes de consumir alimentos / bebidas.

3. Verduras o frutas enlatadas

Una lata de verduras o frutas puede llegar a contener al menos 1300 mg de sodio. De hecho, el sodio en una zanahoria fresca solo alcanza los 45 mg. Por lo tanto, si se ve obligado a comer verduras enlatadas, es mejor lavarlas antes de cocinarlas. Con el lavado, el contenido de sodio se puede reducir ligeramente. Pero trate de comer frutas y verduras frescas.

4. Especias de cocción instantánea

¿Utiliza a menudo salsa de soja o salsas en su cocina? ¿O incluso convertirse en uno de los amigos obligatorios a la hora de comer? Especialmente ahora que hay muchos condimentos terminados en el mercado, como especias de arroz frito, especias de opor, especias de rendang, etc. Es muy fácil para los consumidores cuando quieren cocinar, pero no tienen el tiempo suficiente para preparar los condimentos. Sin embargo, ¿sabe cuánto sodio contienen estos productos? De hecho, el contenido de sodio en estas especias envasadas es muy alto. Por ejemplo, la salsa contiene 150 mg de sodio por cucharada, mientras que el sodio en la salsa de soja es muy alto, hasta 1000 mg por cucharada.

5. Productos lácteos

La leche y sus diversos productos son una buena fuente de calcio y vitamina D para el organismo. Sin embargo, si no elige los productos con cuidado y cuidado, no es imposible que esté en riesgo de desarrollar presión arterial alta. Al igual que otros alimentos y bebidas envasados ​​que han pasado por muchos procesos de antemano, la leche y los productos lácteos envasados ​​también requieren sodio en el proceso. Por ejemplo, queso y suero de leche que tienen un alto contenido de sodio.

6. Mariscos

Mariscos o mariscos son alimentos que son buenos para la salud del corazón; si se cocinan de manera saludable, los mariscos pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial alta. Aun así, debes tener cuidado al elegir el producto. mariscos, en lugar de querer estar sano, tiene presión arterial alta porque elige mariscos que contiene alto contenido de sodio. Ejemplo mariscos los que tienen un alto contenido de sodio son los pescados enlatados como las sardinas enlatadas y el atún, las almejas y los camarones enlatados. Los camarones tienen 200 mg de sodio por cada cuatro camarones, mientras que el atún enlatado contiene 300 mg de sodio en 85 gramos. En cambio, puedes comer pescado o mariscos fresco y bajo en sodio, como atún fresco, salmón, pargo, etc.

7. Fideos instantáneos

Tenga cuidado con la presión arterial alta si come fideos instantáneos con frecuencia, porque un paquete de fideos instantáneos contiene al menos 1500 mg a 2300 mg de sodio. De hecho, el sodio diario recomendado por la OMS es de 2000 mg. Si ha comido fideos instantáneos una vez al día, ha superado la "ración" de sodio que es tolerada por el cuerpo.

Recuerde leer el valor nutricional con frecuencia y ver el contenido de la comida o bebida que está consumiendo. Evite los alimentos o bebidas envasados ​​que tengan más de 140 gramos de sodio en un paquete o una porción. Por supuesto, esto reducirá el riesgo de desarrollar presión arterial alta y otras enfermedades cardíacas.

Tenga cuidado, estos 7 alimentos contienen mucha sal & bull; hola saludable

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