Consejos para almacenar alimentos para que sean más duraderos y duraderos

Es posible que esté acostumbrado a gastar mensualmente para ahorrar en los gastos diarios. Para que no se ponga rancio o se pudra rápidamente, primero lea los siguientes consejos cuando guarde alimentos en casa. Además de ahorrar dinero, almacenar correctamente los alimentos también puede reducir la producción de residuos domésticos.

Consejos para almacenar alimentos en el frigorífico

Los alimentos que se almacenan en el refrigerador suelen ser duraderos y seguros para comer hasta la fecha de vencimiento impresa en el empaque.

Aquí hay algunas listas de alimentos que se pueden almacenar en el refrigerador:

Leche pasteurizada
Pollo, pescado, ternera u otros mariscos frescos
Carne enlatada
Manteca
naranja
fresa
Melón
manzana
Vegetales verdes como hojas de mostaza, espinacas y repollo.

Sin embargo, no se limite a mezclar y amontonar los alimentos en el refrigerador. No agregue ni mezcle carne, verduras y frutas abiertas.

Almacene alimentos listos para comer como carne en conserva, queso, leche, tofu y tempeh, carnes cocidas, alimentos envasados y sobras cocidas en los estantes superior e intermedio.

Guarde las verduras y frutas frescas en el cajón inferior, pero guarde las frutas cortadas y peladas limpias en recipientes cerrados antes de guardarlas en el refrigerador. Mientras tanto, para carne fresca o congelada, guárdela en congelador, también en un recipiente hermético (no todavía de plástico).

Deje un poco de espacio entre los alimentos para que continúe la circulación de aire en el refrigerador. Establezca la temperatura mínima del refrigerador por debajo de 5 ° Celsius para ralentizar el crecimiento de microbios dañinos en los alimentos.

Otro consejo importante: no guardes alimentos calientes directamente en el frigorífico. Después de cocinar o calentar, primero deje que los alimentos se enfríen y luego póngalos en el refrigerador. De lo contrario, el vapor caliente obligará al motor del refrigerador a trabajar más para enfriar la temperatura del interior. Como resultado, desperdiciará más electricidad.

Consejos para almacenar alimentos en un estante o armario

No todos los alimentos deben almacenarse en el frigorífico. Sin embargo, no toda la comida también se puede almacenar en un armario o en un estante de la cocina.

Los alimentos listos para comer que generalmente son seguros para almacenar a temperatura ambiente o en los gabinetes de la cocina son:

Pan
Galletas
Mermelada
Azúcar
Jarabe embotellado
Bebida enlatada
Queso

En cuanto a las verduras y frutas, solo unas pocas se pueden almacenar a temperatura ambiente siempre que estén alejadas de la luz solar. Cuando se exponen a la luz solar directa, se teme que estas frutas y verduras estén demasiado maduras para pudrirse enmohecidas.

Aquí hay una lista de ingredientes frescos que se pueden almacenar fuera del refrigerador:

Patata
Arroz
Plátano
Cebolla
Palta
Pera
Tomate
Cocinar especias como avellana, cilantro, jengibre, cúrcuma, galanga

Antes de almacenar alimentos en un estante o armario de cocina, asegúrese de guardarlos en un frasco o recipiente hermético que esté bien cerrado. Primero, asegúrese de que los gabinetes y los contenedores de almacenamiento estén completamente limpios. Guardar alejado de la luz directa del sol.

No lo coloque directamente en el suelo. La comida que se deja en el suelo puede provocar que insectos como las hormigas y las ratas dañen o se lleven la comida.

Almacenar alimentos por fechaConsúmase antes de y usar por en el empaque

Cuando guarde alimentos en el armario o en el refrigerador, organícelos por alimentos comprados recientemente con fechas de vencimiento más antiguas en la última fila. Esto le ayuda a terminar la comida que está a punto de caducar primero.

Pero además de tener que conocer la fecha de caducidad, también es necesario conocer el significado del términoConsúmase antes de y usar por enumerados en algunos envases de alimentos.

Lanzamiento del Consejo Europeo de Información Alimentaria, Best antes de es la fecha límite de advertencia para consumir / procesar alimentos antes de la fecha indicada. La calidad de la comida será mejor durante ese tiempo. Después de que haya pasado la fecha Consúmase antes de, la comida aún es segura para comer, pero la calidad en términos de sabor, textura o aroma puede que ya no sea tan buena.

Alimentos que suelen estar anticuados Consúmase antes de son alimentos enlatados, secos, congelados y frutas o verduras frescas.

Mientras Usar por es una advertencia sobre cuándo es la última fecha segura para comer ese alimento. Intento de Usar por casi lo mismo que la fecha de vencimiento o Fecha de vencimiento. Después de pasar la fecha establecida, la comida no debe volver a consumirse, incluso si el olor, la textura o el sabor siguen siendo buenos.

Fecha de uso Usar por generalmente se encuentra en alimentos listos para comer, como leche envasada, carnes procesadas y ensaladas listas para comer.