Beneficios del aceite de oliva para la salud facial

El aceite de oliva se usa a menudo como una alternativa más saludable al aceite de cocina. Sin embargo, la popularidad de este aceite como tratamiento de belleza casero económico tampoco debe tomarse a la ligera. Uno de los beneficios de las aceitunas para la piel del rostro y del cuerpo es como humectante natural. Resulta que tenemos una investigación, resulta que los beneficios del aceite de oliva no son solo eso.

¿Cómo se elabora el aceite de oliva?

Las aceitunas tienen básicamente dos colores principales, a saber, verde y negro, que difieren en el nivel de madurez. Las aceitunas verdes son verdes y negras cuando están maduras. Si alguna vez ha visto aceitunas rojas o violáceas como las uvas, esto es una señal de que las aceitunas están en camino de madurar por completo.

A pesar de su nombre, el aceite de oliva es en realidad un concentrado de grasas obtenido del proceso de prensado de las aceitunas. Para su uso como aceite, las aceitunas recolectadas anteriormente se lavarán y luego se triturarán.

El método más tradicional es triturar la fruta entre dos huesos grandes, como es la técnica de amasado.. Sin embargo, hoy en día las fábricas productoras de aceite de oliva a menudo usan cuchillos de acero para moler finamente la fruta para que pueda producir más aceite.

La pasta que se produce a partir de la fruta se muele para eliminar las gotas de aceite en un proceso llamado maceración. Después de eso, la pasta de aceitunas se exprimirá en una licuadora especial, llamada centrífuga, para separar el aceite y el jugo (agua). Después de drenar el agua del extracto de oliva, lo que queda es aceite de oliva puro. Esto es lo que luego se empaqueta y se comercializa en el mercado.

Contenido nutricional en aceite de oliva

En 100 mililitros de aceite de oliva contiene un total de 884 calorías (44 por ciento de la dosis diaria recomendada) y 100 gramos de grasa total, que pueden cubrir el 153 por ciento de las necesidades diarias de grasa del cuerpo. Sin embargo, la mayor parte de este contenido de grasa son ácidos grasos monoinsaturados, que son grasas buenas.

Este aceite también está enriquecido con omega-3 y omega-6, 15 mg de vitamina E, que es suficiente para el 72 por ciento de las necesidades diarias del cuerpo, y 61 mg de vitamina K, que puede cubrir el 75 por ciento de las necesidades diarias del cuerpo. El aceite de oliva no tiene absolutamente ningún colesterol, carbohidratos ni grasas.

Varios beneficios para la salud del aceite de oliva

Los beneficios del aceite de oliva para el rostro no están en duda. Sin embargo, de hecho, este aceite también ofrece una gran cantidad de otros beneficios para la salud. Si comienza a reemplazar la ingesta de grasas saturadas con un suministro de grasas saludables como el aceite de oliva, puede obtener una serie de beneficios del aceite de oliva para su rostro y su salud en general, como:

1.

El aceite de oliva es una parte integral de la dieta mediterránea que ha demostrado ser saludable para el corazón. Los pacientes con enfermedades cardíacas que siguen una dieta mediterránea también están asociados con un menor riesgo de morir a causa de la enfermedad.

En un informe de Medical News Today, Maria-Isabel Covas, investigadora del Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona, ​​España, realizó una extensa revisión de estudios que se centran en los efectos biológicos y clínicos del aceite de oliva. Covas descubrió que las personas que consumen este aceite con regularidad tienden a estar protegidas del riesgo de enfermedades cardiovasculares, como hipertensión, accidente cerebrovascular e hiperlipidemia (niveles altos de colesterol y triglicéridos en la sangre).

Covas también descubrió que consumir este aceite con regularidad puede ayudar a reducir la inflamación, la disfunción endotelial (problemas con el revestimiento de los vasos sanguíneos), la trombosis y el metabolismo de los carbohidratos en el cuerpo.

Se informa que las tasas de mortalidad por enfermedades cardíacas son bajas en los países europeos del sur del Mediterráneo (Marruecos, Argelia, Túnez, Libia, Egipto, Jordania, Siria, Líbano y Turquía) en comparación con otros países occidentales, aunque sus casos de enfermedad coronaria son más altos.

2. Reducir el riesgo de Alzheimer

En países de la región mediterránea donde el consumo de aceite de oliva es muy alto, como Grecia, el total de casos de enfermedad de Alzheimer es menor que en cualquier otro lugar del mundo.

Esto se debe a que el aceite de oliva contiene compuestos fenólicos oleocantal únicos y MCT, la "familia" de los ácidos grasos esenciales, que se ha informado que tienen el potencial de reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer o demencia asociada con afecciones neurodegenerativas.

3. Combate la pancreatitis aguda

Investigadores de la Universidad de Granada en España llevaron a cabo un experimento in vitro con aceite de oliva. Los investigadores encontraron que ciertos componentes del aceite de oliva pueden proteger al cuerpo de infecciones agudas. Esto se debe a que el aceite de oliva es rico en ácido oleico e hidroxitirosol, que influyen en el desarrollo de la pancreatitis aguda.

4. Mantenga un hígado sano

Varios estudios relacionados con los beneficios del aceite de oliva también han encontrado que este aceite puede proteger la salud del hígado del estrés oxidativo, un factor de riesgo importante para enfermedades cardíacas, cáncer y trastornos del sistema inmunológico.

El estrés oxidativo se refiere al daño celular asociado con las reacciones químicas entre los radicales libres y otras moléculas del cuerpo.

5. Protege contra la inflamación intestinal crónica.

La colitis ulcerosa es un tipo bastante común de inflamación intestinal crónica. Los científicos de la Universidad de East Anglia en el Reino Unido dicen que aumentar el consumo de aceite de oliva puede ayudar a prevenir esta enfermedad.

Los investigadores estiman que casi la mitad de los casos de colitis ulcerosa podrían evitarse si el cuerpo recibiera más ácido oleico, que se encuentra en el aceite de oliva. El ácido oleico actúa bloqueando los compuestos activos en los intestinos que exacerban la inflamación causada por esta enfermedad.

6. Mejora las puntas abiertas

Los altos antioxidantes del aceite de oliva (vitaminas A y E) pueden ayudar a reparar las puntas abiertas y secas causadas por la exposición al sol y la contaminación.

El aceite de oliva penetra profundamente en las raíces del cabello y el cuero cabelludo para proporcionar la hidratación que tanto se necesita y un escudo para proteger el tallo del cabello, así como para mantener el cabello voluminoso, suave y fácil de manejar.

Simplemente aplique un poco de aceite de oliva en el cuero cabelludo y las puntas del cabello que aún están ligeramente húmedas, para que el agua restante pueda ayudar a eliminar la sensación de grasa pegajosa y flácida.

7. Reducir la caspa

Puedes sentir los beneficios del aceite de oliva para reducir la caspa mezclando jugo de limón. Los ácidos naturales en el jugo de limón actúan erosionando la capa de caspa (que generalmente es causada por la piel seca y escamosa), mientras que los beneficios del aceite de oliva para el cabello son hidratar la nueva capa de cuero cabelludo que se encuentra debajo.

Mezcle una cantidad igual de jugo de limón y aceite de oliva, con un poco de agua agregada. Masajear suavemente en el cuero cabelludo, dejar actuar durante 20 minutos, enjuagar y lavar con champú. Utilice este tratamiento una vez a la semana.

7. Fortalece y restaura el brillo natural del cabello.

Además de las vitaminas E y K, el aceite de oliva también es rico en vitamina A y antioxidantes. Ambos ingredientes pueden proteger la queratina del cabello y mantener la humedad del cabello. La queratina en sí es una proteína formadora de cabello, que también funciona como protector del cabello contra el estrés y el daño.

Otro beneficio del aceite de oliva para el cabello es eliminar el exceso de aceite capilar que puede inhibir el crecimiento de nuevos folículos capilares e inhibir el crecimiento del cabello.

8. Reducir el riesgo de depresión

Se cree que las personas que consumen muchos alimentos con alto contenido de grasas trans, como la comida rápida y los refrigerios envasados, tienen un mayor riesgo de desarrollar depresión, en comparación con las personas cuyas dietas son más saludables (ricas en grasas monoinsaturadas). Las investigaciones informan que cuantas más grasas trans consuma con el tiempo, mayor será su riesgo de desarrollar depresión.

Según un estudio realizado en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria en España y publicado en PLoS ONE, las propiedades del aceite de oliva parecen tener el potencial de prevenir y / o reducir el riesgo de depresión.

8. Reducir el riesgo de cáncer de mama

Un equipo de investigadores de la Universitat Autonoma de Barcelona en España descubrió que los beneficios del aceite de oliva tienen el potencial de proteger contra el cáncer de mama. Las propiedades del aceite de oliva, según los investigadores, no se encuentran en otros tipos de aceite vegetal. Incluso se ha descubierto que el aceite de maíz, por ejemplo, tiene el mejor efecto: aumenta la malignidad de las células tumorales.

Estos hallazgos se obtuvieron después de realizar ensayos en células de cultivo de células de cáncer de mama goteadas con aceite de oliva. El aceite de oliva reduce la actividad de las células cancerosas de tipo p21Ras, previene el daño del ADN y acelera la muerte de las células tumorales.

9. Mantenga un peso corporal saludable

Comer alimentos grasos se ha relacionado durante mucho tiempo con un aumento de peso masivo e incluso con la obesidad. Sin embargo, aunque el aceite de oliva es principalmente un concentrado de grasas, se consumen grandes cantidades de aceite de oliva con regularidad aunque no engorde.

De hecho, no es imposible que logre su peso corporal ideal al final del día como resultado de los beneficios para la salud del aceite de oliva para el cuerpo. Numerosos estudios han relacionado la dieta mediterránea, rica en aceite de oliva, con efectos de pérdida de peso que no son una broma.

En otro estudio que analizó a más de 180 estudiantes universitarios en España durante 3 años, el consumo de grandes cantidades de aceite de oliva aumentó los niveles de antioxidantes en la sangre y condujo a la pérdida de peso.

10. Reducir el riesgo de diabetes tipo 2

Se sospecha fuertemente que la inflamación en el cuerpo es el cerebro detrás de varias enfermedades crónicas. Estos incluyen cáncer, enfermedades cardíacas, síndrome metabólico, Alzheimer, artritis, obesidad, degeneración macular y diabetes.

Las propiedades medicinales del aceite de oliva para diversas dolencias se obtienen al reducir la inflamación, gracias a sus propiedades antioxidantes, especialmente el oleocantal, que funciona de manera muy similar al medicamento ibuprofeno. Algunos científicos estiman que el contenido de oleocantal en 3,5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra es tan eficaz como el 10% de la dosis de ibuprofeno para adultos.

Varios estudios han informado de los beneficios del aceite de oliva en el control del azúcar en sangre y también en una mejor sensibilidad a la insulina. Incluso se informa que la dieta mediterránea reduce el riesgo de diabetes tipo 2 en más del 40 por ciento.

11. Tratamiento del reumatismo

La artritis reumatoide (artritis reumatoide) es una enfermedad autoinmune que causa síntomas recurrentes de dolor articular. Los beneficios del aceite de oliva en realidad pueden ayudar a reducir el dolor y la hinchazón en las articulaciones debido al reumatismo. Los beneficios del aceite de oliva se multiplicarán cuando se combinen con el consumo de aceite de pescado, fuente de ácidos grasos omega-3 que pueden prevenir la inflamación en el organismo.

En un estudio, una combinación de aceite de oliva y aceite de pescado redujo en gran medida el dolor articular, la rigidez del puño y los dolores articulares matutinos en personas con reumatismo.

12. Limpiar los intestinos

No solo contiene antioxidantes que pueden prevenir y / o reducir el riesgo de enfermedades crónicas, el aceite de oliva también tiene propiedades antibacterianas que pueden inhibir o matar los gérmenes que causan enfermedades. Uno de ellos es Helicobacter pylori, una bacteria que habita el intestino humano y que puede causar úlceras de estómago y cáncer de estómago.

Un estudio en humanos mostró que 30 gramos de aceite de oliva virgen extra eliminaron la infección por Helicobacter pylori en el 10-40% de las personas en 2 semanas. Los estudios de probeta han demostrado que el aceite de oliva virgen extra es eficaz para matar ocho cepas de la bacteria H.pylori, tres de las cuales son resistentes a los antibióticos.

13. Prevenir la osteoporosis

Aparte de los diversos beneficios del aceite de oliva que se han mencionado anteriormente, de hecho este aceite también tiene beneficios para los huesos. Porque hasta ahora existe una creciente evidencia médica de que la ingesta regular de aceite de oliva puede aumentar la cantidad de calcio en la sangre, lo que puede tener un buen impacto en la salud ósea y por lo que puede ayudar a prevenir el riesgo de osteoporosis.

14. Superar la piel problemática

Uno de los beneficios del aceite de oliva para el rostro, además de hidratar la piel, es curar la piel irritada seca, con picazón o rojiza. La razón es que el aceite de oliva contiene oleocantal que puede aliviar las molestias debidas a la inflamación de la piel del rostro.

La forma de utilizarlo es sencilla. Solo necesita agregar unas cucharaditas de aceite de oliva a un baño de agua tibia. Puedes darte una ducha con agua de oliva o simplemente enjuagarte la cara antes de acostarte para obtener los beneficios del aceite de oliva para tu rostro y tu piel.

15. Exfoliante facial para la piel

Además de poder hidratar y tratar la piel inflamada y con picazón, también puedes sentir los beneficios del aceite de oliva para tu rostro convirtiéndolo en un exfoliante. Sí, este aceite se puede convertir en un exfoliante facial natural con una mezcla de aceite de oliva y sal marina. Esta mascarilla facial natural es especialmente beneficiosa para pieles secas y escamosas.

Para experimentar los beneficios del aceite de oliva para tu rostro, mezcla 3 cucharaditas de aceite de oliva con 5 cucharaditas de sal marina. Luego, masajee suavemente el costado de la nariz y otras partes secas de la cara. La mezcla de sal y aceite puede exfoliar los restos rebeldes de la piel muerta al tiempo que aumenta la hidratación de la cara.

16. Limpiador de maquillaje facial

Los beneficios del aceite de oliva para el rostro no se limitan a los mencionados anteriormente. La razón es que este aceite también se puede utilizar como limpiador de maquillaje facial. Puede usar aceite de oliva puro después de usar maquillaje diario frotándolo suavemente y masajeándolo en su cara.

Para que puedas obtener los beneficios del aceite de oliva para tu rostro, usa este aceite como desmaquillador inicial en tu rostro. Después de eso, enjuague con una toalla empapada en agua tibia. También puede utilizar jabón que contenga extracto de oliva para obtener los beneficios del aceite de oliva para el rostro.

¿Cómo se elige un buen aceite de oliva?

Para poder lograr todos los beneficios del aceite de oliva mencionados anteriormente, por supuesto, también necesita el mejor aporte de aceite de su clase y de alta calidad. Entonces, antes de comprar, es una buena idea considerar una serie de cosas a continuación para encontrar el mejor aceite de oliva en el mercado.

1. El embalaje debe estar en una botella de vidrio oscuro o en una lata.

La exposición a la luz exterior y al calor estropeará el sabor y la composición de este aceite. Por lo tanto, evite comprar este aceite que viene envasado en botellas de vidrio transparente, especialmente botellas de plástico. En casa, guarda tu botella de aceite de oliva en un lugar oscuro, húmedo, protegido del sol y lejos de la estufa.

2. Asegúrese de que diga "aceite de oliva virgen extra"

Tenga en cuenta que el término "virgen extra" no significa "puro". De hecho, la etiqueta "puro" en su botella de aceite indica que el producto es de mala calidad porque ha sido refinado o incluso refinado.

La etiqueta "virgen extra" indica que el producto que eliges es de la mejor calidad. El aceite de oliva virgen extra no pasa por una serie de procesos en fábrica, por lo que las moléculas de sabor y aroma permanecen intactas.

3. Hay una fecha de cosecha o producción y un período de vencimiento.

Este aceite, al igual que los alimentos, también tiene una vida útil óptima. Mire la etiqueta y averigüe exactamente cuándo se produjo el aceite y cuándo caduca.

Sin embargo, también es importante entender que el hecho de que el aceite sea envasado o producido en Italia no significa que el aceite sea italiano. Este aceite se puede producir básicamente en cualquier lugar del Mediterráneo (Túnez, España, Grecia y Turquía) y se puede enviar a Italia solo para su envasado.

Cuanto más tiempo transcurra entre la cosecha y el procesamiento, menor será la calidad final. Asegúrese de no comprar productos que tengan más de dos años.

4. Hay un nombre claro del molino y / o plantación donde se cosechó.

Los pequeños productores de aceite que cosechan y producen su propio aceite de oliva a menudo adjuntan el nombre de su plantación en la etiqueta del empaque. Incluso si ni siquiera sabe cómo se escribe la plantación y el área de donde proviene, no importa. La inclusión del nombre de la plantación en la etiqueta es una garantía de calidad, dijo Nicholas Coleman, especialista en aceite de oliva de Eataly.

Sería genial si hubiera un sello oficial o sello que indique que el aceite proviene de una región que se especializa en la producción de petróleo, como DOP (la Denominación de Origen Protegida oficial de la Unión Europea) o DOP (un sello similar de Italia).

5. Lo orgánico es mejor

Asegúrese de que haya una etiqueta orgánica del USDA o BPOM, que indique que al menos el 95 por ciento de este aceite de oliva está hecho de aceitunas cultivadas naturalmente sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos.

Incluso si el producto de su elección no incluye una etiqueta orgánica, no se asuste todavía. Muchos productores pequeños de aceite de oliva de alta calidad no pueden pagar las regalías por el certificado de etiqueta orgánica de su gobierno local.

6. Pruebe y huela la fragancia

Básicamente, el color del aceite de oliva puede variar, dependiendo de muchas cosas, como el tipo de aceitunas utilizadas y la edad de madurez de la fruta. Sin embargo, cuanto más tiempo tarda el aceite de oliva en llegar a un lugar, más envejece.

Es por eso que muchos aceites importados tienen un sabor u olor rancio. Si estás usando aceite de oliva para tu rostro o tu salud, ingerir una cucharada de aceite rancio no te servirá de mucho.

Lo que sí existe, este cambio de sabor en realidad tendrá un impacto negativo en el cuerpo porque forma radicales libres y los niveles de ciertos antioxidantes (incluidos los ácidos grasos y el complejo de vitamina B) también se evaporan.

Por lo tanto, huela y pruebe el sabor cuando llegue a casa. Idealmente, un aceite de oliva de buena calidad no produce olores rancios o sabores extraños y desagradables, como el olor a calcetines mojados o mantequilla de maní rancia. El olor y el sabor de un buen aceite de oliva deben ser frescos.

Para evitar comprar algo incorrecto, solo debe elegir productos locales (si los hay). El aceite de oliva local solo toma un corto tiempo desde la cosecha hasta la distribución, lo que garantizará su frescura para que pueda obtener los beneficios del aceite de oliva para su rostro o su salud en general.

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