Tabla de contenido:
- Las características de la deficiencia de calcio.
- deficiencia de vitamina D
- Signos de deficiencia de potasio
- Los síntomas de la deficiencia de hierro.
- Signos de deficiencia de vitamina B12
- Deficiencia de folato
- Síntomas de deficiencia de magnesio
El problema de la desnutrición no solo puede ocurrir en comunidades tribales o de clase baja en áreas remotas. Incluso las personas sanas de las zonas urbanas pueden tener deficiencias de vitaminas y nutrientes esenciales. Especialmente si está clasificado como ocupado o no come comidas balanceadas con regularidad. A continuación, le indicamos cómo detectar si su cuerpo tiene deficiencia de ciertas vitaminas o minerales.
Las características de la deficiencia de calcio.
El calcio es importante para mantener los huesos fuertes y controlar la función de los músculos y los nervios. La fatiga, los calambres musculares, los ritmos cardíacos anormales y la falta de apetito significan que su cuerpo no está obteniendo suficiente calcio.
Si tiene deficiencia de calcio mineral, corre el riesgo de sufrir osteopenia, una afección que provoca una reducción de la masa ósea y aumenta el riesgo de osteoporosis y fracturas óseas. Además, la densidad ósea alcanzará su capacidad máxima a los 30 años y seguirá disminuyendo con el tiempo.
Asegúrese de cumplir con las reservas de calcio de su cuerpo consumiendo al menos tres porciones de leche o yogur al día. Otras buenas fuentes de calcio son el queso, el jugo de naranja fortificado con calcio, el tofu, el edamame y las verduras de hoja verde oscura.
deficiencia de vitamina D
Si experimenta fatiga, dolores musculares o debilidad, y / o dolor misterioso en las articulaciones, especialmente en climas fríos, es posible que tenga deficiencia de vitamina D. La presión arterial alta también puede ser una señal de que es posible que no esté obteniendo suficiente vitamina D. Dolores de cabeza frecuentes en los hombres son una señal de que su cuerpo tiene deficiencia de vitamina D.
Las personas que tienen problemas cutáneos como el eccema también suelen experimentar una deficiencia de esta vitamina. Las investigaciones muestran que las personas con los niveles más bajos de vitamina D muestran síntomas de eccema más graves que aquellas con ingestas más altas.
Para obtener suficiente vitamina D, consuma tres vasos de leche o 3 porciones de yogur al día; pescados grasos como salmón, atún, pez espada dos veces por semana; jugo de naranja fortificado; y multiplique las actividades al aire libre para exponerse al sol de la mañana.
Signos de deficiencia de potasio
El potasio es el tercer mineral más abundante en el cuerpo. El potasio es muy importante para la salud porque una deficiencia de este mineral puede causar varios síntomas de problemas de salud como letargo, músculos débiles, calambres musculares, reflejos reducidos, estreñimiento, anemia, dolores de cabeza y pérdida drástica de peso. En casos graves, la deficiencia de potasio puede causar ritmos cardíacos anormales.
Puede tener deficiencia de potasio debido a diarrea, vómitos, sudoración excesiva, tomar antibióticos o por otras afecciones como trastornos alimentarios (anorexia, bulimia, etc.) o enfermedad renal.
Los plátanos, los cereales integrales, la leche, las verduras, las nueces y las legumbres son las mejores fuentes de potasio.
Los síntomas de la deficiencia de hierro.
El hierro ayuda a su cuerpo a producir glóbulos rojos. Cuando los niveles de hierro en el cuerpo son demasiado bajos, el oxígeno no se transportará de manera uniforme a todas las partes del cuerpo. La anemia por deficiencia de hierro puede causar fatiga. Además, la piel pálida y apagada, las uñas apagadas y quebradizas, el cabello fino y la pérdida también son signos de que su cuerpo se está quedando sin hierro, la piel. Las mujeres que tienen una menstruación abundante (sangrado excesivo) corren un gran riesgo de sufrir deficiencia de hierro. Lo mismo ocurre con las mujeres vegetarianas.
Para aumentar los niveles de hierro, coma más cereales fortificados con hierro, carne de res magra, ostras, frijoles (especialmente frijoles blancos, garbanzos y frijoles), lentejas y espinacas. Y debido a que la vitamina C ayuda a la absorción de hierro, asegúrese de que su dieta incluya muchas verduras ricas en vitamina C, como brócoli, pimientos rojos, col rizada y coliflor.
Signos de deficiencia de vitamina B12
Los síntomas de una deficiencia grave de B12 incluyen entumecimiento en las piernas, manos o pies; Problemas para caminar y mantener el equilibrio; anemia; fatiga; debilidad; lengua hinchada e inflamada; paranoia; alucinaciones fácil enojarse; o depresión. Las grietas en las comisuras de la boca también pueden ser un signo de deficiencia de esta vitamina. La deficiencia de vitamina B12 puede provocar anemia y senilidad en las personas mayores.
La vitamina B12 ayuda en la producción de ADN y regula el sistema nervioso. Esta vitamina también juega un papel en el crecimiento y formación de glóbulos rojos. La vitamina B12 se puede encontrar en la carne y los productos lácteos, por lo que cualquier persona vegana / vegetariana corre el riesgo de sufrir una deficiencia de esta vitamina.
Puede obtener vitamina B12 de fuentes de alimentos de origen animal. Aumente sus niveles de B12 comiendo más pescado, pollo, leche y yogur. Si es vegano, elija alimentos veganos fortificados con B12, como alternativas a los lácteos, sustitutos de la carne y cereales para el desayuno.
Deficiencia de folato
El folato es otra vitamina B que también participa en la regulación del sistema nervioso. El folato es especialmente importante para las mujeres en edad fértil, razón por la cual las vitaminas prenatales contienen grandes dosis de folato. La deficiencia de folato durante el embarazo puede provocar una gran disminución de los glóbulos rojos y defectos del tubo neural en el feto.
La deficiencia de vitamina B12 y folato puede provocar afecciones inflamatorias en todo el cuerpo. Otros síntomas de la deficiencia de vitamina B12 incluyen fatiga, canas, llagas en la boca e inflamación de la lengua. Para obtener folato de los alimentos, coma más cereales, frijoles, lentejas, verduras verdes y naranjas más fortificados.
Síntomas de deficiencia de magnesio
El magnesio ayuda a mantener huesos sanos y nervios sanos. y ayuda con la producción de energía. La deficiencia de magnesio es poco común en personas sanas, pero puede afectar a personas que toman ciertos medicamentos, tienen ciertas afecciones de salud o consumen demasiado alcohol.
La deficiencia de magnesio puede causar un desequilibrio de los canales de iones de calcio en todo el cuerpo, lo que puede manifestarse como una serie de síntomas de salud. La deficiencia de magnesio puede causar pérdida de apetito, náuseas y vómitos, fatiga y debilidad. En casos más graves, puede causar entumecimiento, calambres musculares, convulsiones, ritmos cardíacos anormales, cambios en el comportamiento o niveles bajos de potasio o calcio.
Incrementar los alimentos saludables y frescos es la mejor solución para superar los síntomas de la deficiencia de vitaminas. Sin embargo, si siente que ha comido lo suficiente para comer sano pero aún se siente menos, puede aumentar la ingesta de suplementos multivitamínicos. Lo más importante es ser siempre prudente al consumirlo y leer las reglas de uso.
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