Suplementos vs alimentos: ¿cuáles son las mejores fuentes de nutrientes? & Toro; hola saludable

El cumplimiento de la nutrición corporal se puede lograr mediante el consumo de alimentos y suplementos. Sin embargo, ambos satisfacen las necesidades nutricionales del cuerpo de diferentes maneras. Los alimentos satisfacen las necesidades nutricionales junto con otros componentes, mientras que los suplementos proporcionan nutrientes específicos según el tipo de suplemento.

En términos de nutrición, la diferencia fundamental entre alimentos y suplementos es la composición nutricional que contienen ambos. En la composición nutricional se incluyen vitaminas, minerales, ingredientes a base de hierbas, aminoácidos y otros componentes que se encuentran en el consumo general, como las enzimas. Un suplemento es un producto que se consume por vía oral que tiene una o más composiciones nutricionales. Sin embargo, los suplementos no deben reemplazar los alimentos o los ingredientes alimentarios. En los alimentos envasados ​​hay una etiqueta de información de valor nutricional, mientras que los suplementos tienen una etiqueta de información de composición de suplemento.

Más menos suplementos frente a alimentos para satisfacer las necesidades nutricionales

Debido a que tienen diferentes formas de satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo, ambos tienen sus propias ventajas y desventajas.

Comida

Más - El contenido nutricional de los alimentos tiene una combinación de más y tiene una mejor función que los suplementos. Esto se debe a que los alimentos integrales contienen una mezcla de nutrientes, junto con otras sustancias que ayudan a mantener la salud, como fibra, antioxidantes y químicos vegetales (fitoquímicos). El contenido nutricional obtenido de los alimentos integrales no solo funciona en el crecimiento, repara las células dañadas, proporciona energía e inmunidad, sino que también funciona como un componente que reduce el riesgo de enfermedades. Además, algunos nutrientes como el calcio en los alimentos integrales son absorbidos más fácilmente por el cuerpo que los de los suplementos.

Menos - El contenido nutricional equilibrado de diversas fuentes en los alimentos integrales no siempre satisface las necesidades nutricionales del cuerpo. Bajo ciertas condiciones, nuestro cuerpo necesita cantidades más específicas de nutrientes que otros. Por ejemplo, cuando se está embarazada o experimenta un sangrado excesivo durante la menstruación, el cuerpo requiere más ingesta de hierro que la ingesta obtenida solo de los alimentos. Los alimentos integrales tampoco necesariamente pueden alcanzar la cantidad de nutrientes con un límite mínimo adecuado, como en las mujeres embarazadas que necesitan 400 microgramos de ácido fólico y vitamina B para satisfacer las necesidades de los bebés en desarrollo. Además, si una persona está a dieta y evita ciertos tipos de alimentos, los alimentos que consume pueden carecer de nutrientes esenciales para el cuerpo.

Suplemento

Más - La principal ventaja de los suplementos tiene que ver con satisfacer la ingesta nutricional que los alimentos integrales no pueden cumplir. Los suplementos también pueden ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales específicas que necesita una persona con ciertas condiciones de salud. Por ejemplo, suplementos de proteínas para aumentar el peso corporal y ayudar al crecimiento en altura en niños con retraso en el crecimiento.

Menos - El consumo de suplementos puede resultar peligroso si una persona no tiene la necesidad de ciertos nutrientes por lo que puede provocar un patrón de ingesta excesiva de nutrientes que puede provocar efectos tóxicos en la salud. Por ejemplo, el exceso de vitamina D puede dañar los riñones o el consumo excesivo de aceite de pescado puede desencadenar un derrame cerebral acompañado de sangrado.

Algunos suplementos tienen efectos secundarios después de su uso, especialmente si son consumidos por alguien con ciertas condiciones de salud o si se toman junto con ciertos medicamentos. Además, se desconocen muchos de los efectos secundarios de los suplementos nutricionales en mujeres embarazadas y niños. Entonces, si alguien necesita ciertos suplementos nutricionales con dosis altas, debe consumirlo bajo la supervisión de un profesional de la salud.

Primero ingiera alimentos, luego tome suplementos si es necesario

Aunque los suplementos pueden satisfacer necesidades nutricionales deficientes, no pueden reemplazar los beneficios de comer alimentos integrales. Las necesidades nutricionales se satisfarán mejor al comer alimentos integrales, porque en los alimentos integrales hay mucha fibra y otros químicos vegetales que pueden sinergizarse con los nutrientes de la dieta, de modo que pueden mejorar la calidad de la salud.

Lo que debe tenerse en cuenta antes de tomar suplementos.

Antes de decidirse a tomar suplementos, debe considerar lo siguiente:

1. Si desea satisfacer las necesidades nutricionales, considere primero los alimentos nutritivos. Siga las pautas de nutrición equilibrada para satisfacer las necesidades nutricionales de su cuerpo.
2. Preste atención a los grupos de nutrientes que podrían faltar y comprenda cómo se satisfacen.
3. El consumo de multivitamínicos sigue siendo mejor que el consumo de complementos nutricionales específicos. Elija un multivitamínico que satisfaga sus necesidades nutricionales diarias.
4. Si siente que sus hábitos alimenticios no son saludables o tiene una nutrición insuficiente, tomar suplementos no es la respuesta. La nutrición aún debe obtenerse de alimentos saludables.
5. Siga las reglas para tomar suplementos, especialmente los límites máximos de ingesta. La ingesta excesiva de nutrientes provocará fácilmente síntomas de intoxicación.