Tabla de contenido:
- ¿Qué es el ayuno mutih?
- Los beneficios del ayuno mutih para la salud
- ¿Existe algún riesgo para la salud por el ayuno blanco?
- Aquí hay una forma saludable y segura de hacer un ayuno mutih.
El ayuno mutih en Indonesia se realiza principalmente en el contexto de rituales religiosos. A diferencia del mes de ayuno del Ramadán, este ayuno es básicamente la restricción de ciertos alimentos. Cuando ayuna mutih, todavía puede comer y beber durante el día. Entonces, ¿qué se entiende por ayuno de blancos? ¿Existen beneficios y efectos secundarios?
¿Qué es el ayuno mutih?
El ayuno mutih es el principio de la "dieta" que solo permite a una persona consumir arroz simple y agua pura, sin guarniciones. Por lo general, este ayuno se realiza durante un cierto período de tiempo y varía. Algunos van desde los 3 días hasta los 40 días, según la intención y el propósito del ayuno en sí.
Más o menos, el ayuno blanco que haces es el mismo que las reglas para los alimentos ricos en carbohidratos. Sin embargo, ¿este tipo de ayuno es bueno para la salud del cuerpo?
Los beneficios del ayuno mutih para la salud
El ayuno mutih equivale a comer alimentos ricos en carbohidratos. La ingesta alta de carbohidratos puede acelerar el metabolismo del cuerpo y proporcionar la principal fuente de combustible del cuerpo. En pocas palabras, el ayuno blanco puede producir energía rápida para la actividad física en un corto período de tiempo.
Algunos dietistas recomiendan a veces una ingesta alta en carbohidratos y baja en grasas en ciertos casos. El efecto en el cuerpo depende del tipo de carbohidratos consumidos. En el caso de este ayuno mutih, solo consume arroz blanco como carbohidratos simples, también conocidos como carbohidratos vacíos. Los investigadores señalaron que se pensaba que consumir una dieta que contenía carbohidratos aumentaba el esfuerzo inicial para perder peso. Una dieta alta en carbohidratos también es segura en promedio durante un corto período de tiempo.
¿Existe algún riesgo para la salud por el ayuno blanco?
Dos estudios en México publicados en 2002 por la Revista del Instituto Nacional del Cáncer, sugieren que una dieta alta en carbohidratos puede aumentar el riesgo de cáncer de mama y de páncreas. Si un nutricionista no supervisa de cerca una dieta alta en carbohidratos, puede provocar obesidad y otras enfermedades crónicas.
Otro estudio realizado por la Clínica Mayo encontró que una dieta rica en carbohidratos y azúcar aumenta el riesgo de deterioro cognitivo leve, que a su vez aumenta el riesgo de demencia. Estos resultados se informaron después de observar una dieta alta en carbohidratos en 1.230 personas de 70 a 89 años durante un año.
Aquí hay una forma saludable y segura de hacer un ayuno mutih.
Teniendo en cuenta los beneficios para la salud y los riesgos de una dieta alta en carbohidratos que se mencionó anteriormente, es una buena idea seguir tomando vitaminas o suplementos si aún desea ayunar para que su cuerpo pueda satisfacer sus necesidades nutricionales de manera óptima. El ayuno mutih es relativamente seguro de hacer ocasionalmente, pero no se recomienda como un estilo de vida de rutina.
Además de que puede estar desnutrido, su cuerpo será más susceptible a enfermedades que provienen del exceso de carbohidratos y azúcares. Es bueno que después de algún tiempo después del "ayuno", usted debe y debe corresponder comiendo verduras, frutas, nueces y semillas. Así, al menos se mantiene la forma física de su cuerpo y también se cumple su nutrición.
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