Tabla de contenido:
- ¿Es seguro el agua de un galón?
- ¿Qué tal el agua del grifo? ¿También es seguro?
- ¿El agua del grifo hirviendo puede ser eficaz para matar bacterias?
- Consejos para elegir entre galones de agua y agua del grifo
¿Dónde está la fuente de agua potable en su casa? ¿Agua embotellada o agua del grifo hervida? La mayoría de las personas proporcionan un galón de agua especial para beber y cocinar. Mientras tanto, algunos hogares optan por hervir con agua del grifo. Sin embargo, ¿cuál es más saludable y más limpio para beber? Conozca la comparación de galones de agua y agua del grifo a continuación.
¿Es seguro el agua de un galón?
El agua potable embotellada que se vende en galones parece más segura. La razón es que, visto en el anuncio, el galón de agua parece procesarse higiénicamente. Sin embargo, antes de confiar la elección de galones de agua, debe prestar atención a si la marca de galones de agua ha recibido un permiso de distribución de la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos (BPOM) y ha sido probada de acuerdo con el Estándar Nacional de Indonesia (SNI). El agua potable que no ha recibido el permiso de BPOM y SNI tiene el riesgo de contener varios tipos de patógenos causantes de enfermedades.
Cuando la marca esté estandarizada, averigüe la fecha de vencimiento. No consuma agua potable que haya superado el período de validez indicado. El agua no caduca, pero el agua envasada en galones hechos de plástico tiene el riesgo de contaminarse con bacterias y productos químicos tóxicos si ha pasado demasiado tiempo. Esto se debe a que mientras los galones se almacenen en almacenes o tiendas, el calor del aire o la exposición a la luz solar pueden hacer que los productos químicos plásticos también caigan al agua. Las bacterias malas también se reproducirán ferozmente.
¿Qué tal el agua del grifo? ¿También es seguro?
El agua del grifo en cada hogar proviene de diferentes fuentes. Algunas provienen de pozos (agua subterránea) y otras provienen de ríos o lagos (agua PAM). Básicamente, el agua del centro de instalación de PAM se ha procesado de tal manera que es segura para beber sin tener que hervirla primero.
Sin embargo, es probable que la calidad del agua disminuya después de ser canalizada hacia los hogares de las personas. Esto puede deberse a la instalación de tuberías que no cumplen con los estándares de calidad PAM o varios otros problemas técnicos. Como resultado, las bacterias crecen en las tuberías y el agua no es necesariamente segura para beber sin cocinarla.
Mientras tanto, la calidad del agua subterránea de los pozos o excavaciones en su casa no está garantizada. Aún debe llevar la muestra de agua al laboratorio para que se analice su calidad y limpieza. Una vez que se declara limpio y seguro, puede comerlo.
Si no se ha analizado el agua subterránea de su hogar, no la use para beber ni para cocinar. Especialmente si hay signos de contaminación como agua turbia, color amarillento o que emite un olor extraño.
¿El agua del grifo hirviendo puede ser eficaz para matar bacterias?
Algunos tipos de toxinas y bacterias pueden morir si se hierve el agua hasta que hierva. Sin embargo, recuerde que también hay tipos de bacterias que sobreviven incluso cuando se hierven. Esto significa que hervir el agua no garantiza que su agua sea segura para beber.
Ciertas bacterias como Clostridium botulinum todavía puede vivir por encima de la temperatura de 100 grados centígrados. Las bacterias que viven en suelos, ríos y lagos pueden causar botulismo en humanos infectados.
Consejos para elegir entre galones de agua y agua del grifo
En última instancia, hay muchos factores a considerar antes de elegir entre un galón de agua y agua del grifo. Si desea usar un galón de agua, solo puede comprar agua de marcas registradas con BPOM y SNI. También asegúrese de que el galón no haya caducado y se mantenga alejado de la exposición al sol.
Mientras tanto, si desea usar agua del grifo, primero pruebe la calidad del agua llevándola al laboratorio de la oficina de salud local. Si se ha declarado libre de bacterias, virus o toxinas, hierva el agua hasta el punto de ebullición, que es de cien grados centígrados. Deje hervir el agua durante al menos diez minutos antes de apagar el fuego.
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