Tabla de contenido:
- En realidad, ¿qué es la leche condensada azucarada?
- ¿Qué sucede si los adultos beben leche condensada azucarada?
¿Todavía recuerdas la noticia de que la leche condensada azucarada no es leche? Recientemente, la leche condensada azucarada parece ser un tema de conversación para muchas personas. Mucha gente malinterpreta la propia leche condensada azucarada. La noticia de que la leche condensada azucarada no es leche ha hecho que muchas personas dejen de beber nuevamente leche condensada azucarada. En realidad, ¿qué pasará si los adultos beben leche condensada azucarada todos los días? ¿Existe algún peligro? ¡Mira las reseñas a continuación para encontrar la respuesta!
En realidad, ¿qué es la leche condensada azucarada?
La leche condensada azucarada que ha estado circulando en la comunidad hasta ahora se usa generalmente como aderezo o mezcla en alimentos y bebidas, algunas personas incluso la consumen todos los días y se la dan a sus hijos.
De hecho, a diferencia de la leche nutritiva o la leche de crecimiento, la leche condensada azucarada contiene más azúcar que grasa y proteína, lo que ayuda al crecimiento y aumenta la ingesta nutricional.
Citado del sitio web de la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos de Indonesia (BPOM), la leche condensada azucarada es un tipo de leche que contiene al menos un 8 por ciento de grasa láctea y un contenido de proteína de alrededor del 6,5 por ciento.
La leche condensada azucarada se produce cuando la leche azucarada se escurre a la mitad de su volumen (condensada). El azúcar se agrega intencionalmente al comienzo y durante este proceso de condensación como conservante. Un alto contenido de azúcar durante el proceso de producción puede aumentar la presión osmótica y provocar la muerte de algunos microorganismos en la leche.
¿Qué sucede si los adultos beben leche condensada azucarada?
La leche condensada azucarada generalmente contiene no menos de 28% de sólidos lácteos y 8% de grasa láctea. Aparte de eso, también contiene azúcares agregados, dextrosa, glucosa y lactosa en varias combinaciones. Sin olvidar, para aumentar su valor nutricional, no es raro que la leche condensada azucarada se añada con vitamina D y vitamina A.
Aunque también contiene varias vitaminas y minerales, no significa que la leche condensada azucarada se pueda consumir todos los días para ayudar a aumentar la ingesta nutricional de los adultos. Recuerde, la leche condensada azucarada no es lo mismo y no sustituye a la leche de vaca normal, que es más rica en nutrientes.
Es por eso que a los adultos no se les aconseja beber leche condensada azucarada todos los días. Dado el alto contenido de azúcar en la leche condensada azucarada, el consumo diario de leche condensada azucarada puede provocar aumento de peso y aumentar el riesgo de diabetes. El contenido de azúcar en la leche condensada azucarada puede contribuir al exceso de azúcar para el cuerpo.
Además, aunque generalmente contiene vitamina D y vitamina A, la leche condensada azucarada todavía no puede ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales diarias de los adultos.
La leche condensada azucarada es más adecuada para el consumo como alimento o bebida no esencial o como complemento alimenticio. Por ejemplo, como edulcorante del café, como lo expresó Kirana Pritasari, Director General de Salud Pública del Ministerio de Salud de la República de Indonesia, citado del sitio web del Ministerio de Salud de Indonesia.
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