Tabla de contenido:
- Información sobre la dieta cetogénica de un vistazo
- ¿Es cierto que la dieta cetogénica puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre?
- Tenga cuidado con los efectos secundarios de la dieta cetogénica
La dieta ceto le ayuda a limitar la ingesta de carbohidratos y azúcar para perder peso rápidamente. Además, algunas partes que apoyan este método también dicen que la dieta cetogénica puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre al mismo tiempo. ¿Es cierto que la dieta cetogénica beneficia a esta?
Información sobre la dieta cetogénica de un vistazo
La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. La ingesta permitida de carbohidratos durante esta dieta no supera los 30 gramos de calorías diarias totales, mientras que la ingesta de grasas debe aumentarse en un 60-70%, que es aproximadamente 3-4 gramos por 1 gramo de carbohidratos y proteínas consumidos.
Algunos alimentos ricos en grasas y proteínas que se recomiendan durante una dieta cetogénica son:
- Huevo
- Pescado graso, como el salmón
- Palta
- Queso
- Aceitunas y aceite de oliva
- Nueces
- Cereales integrales
Con la dieta cetogénica, el cuerpo quemará más grasa como energía porque no tiene suficientes reservas de carbohidratos, que son la principal fuente de energía. Aquí es donde aparecen los beneficios de la dieta cetogénica para bajar de peso.
¿Es cierto que la dieta cetogénica puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre?
Cuando limita estrictamente el consumo de carbohidratos, el cuerpo entrará en la etapa de cetosis. La falta de carbohidratos hace que los niveles de glucosa (azúcar en sangre) bajen de modo que el cuerpo comience a descomponer las grasas cetónicas para usarlas como fuente de energía.
La cetosis es en realidad una forma leve de cetoacidosis que generalmente afecta a personas con diabetes tipo 1 y es la principal causa de muerte en diabéticos menores de 24 años.
Sin embargo, algunos expertos dicen que la cetosis no es peligrosa. Parece que la descomposición de las cetonas en realidad puede ayudar a controlar la resistencia a la insulina. Cuando los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo son más estables, también ayuda a reducir la necesidad de insulina adicional (una hormona que ayuda a convertir el azúcar en energía).
Además, la dieta cetogénica también hace que el cuerpo queme más grasa, lo que puede ayudar a reducir el peso. La pérdida de peso casi normal se asocia con un riesgo reducido de diabetes tipo 2.
Es por eso que se cree que los beneficios de la dieta cetogénica ayudan a los diabéticos a controlar sus niveles de azúcar en sangre. Algunos estudios incluso dicen que se dice que la dieta cetogénica es segura para personas con obesidad o personas con sobrepeso.
Tenga cuidado con los efectos secundarios de la dieta cetogénica
Aunque hay muchos beneficios de la dieta cetogénica que puede obtener, también debe reconocer y ser consciente de los diversos efectos secundarios que pueden surgir después. La razón es que la dieta cetogénica no fue pensada específicamente como una forma de perder peso desde el principio, sino como una dieta especial para personas que tienen trastornos de la epilepsia. Las personas con epilepsia tienen dificultades para digerir los carbohidratos en el cuerpo, por lo que su ingesta debe restringirse severamente para que los síntomas de la epilepsia sean más fáciles de controlar.
Para las personas sanas, la dieta cetogénica a largo plazo cambiará la forma en que el metabolismo del cuerpo usa la energía, lo que por supuesto puede traer efectos secundarios al cuerpo. Algunos de los efectos secundarios que pueden aparecer al inicio de una dieta cetogénica son:
- Estreñimiento o estreñimiento.
- Orinar con frecuencia.
- Calambres en las piernas.
- Dolor de cabeza.
- Cojea porque siente falta de energía.
- Sintomas de gripe.
Además, el cuerpo produce demasiadas cetonas durante la dieta ceto, lo que puede aumentar el riesgo de cetoacidosis, que es una afección médica peligrosa.
Si experimenta los siguientes síntomas de diabetes-cetoacidosis, debe consultar inmediatamente a un médico.
- Nivel alto de azúcar en sangre
- Boca seca.
- Orinar con frecuencia.
- Náusea.
- El aliento huele a fruta.
- Respiración dificultosa.
Para aquellos de ustedes que están en una dieta cetogénica, se recomienda que prueben sus niveles de azúcar en la sangre a lo largo del día para asegurarse de que todavía estén en niveles normales.
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