Tabla de contenido:
- ¿Por qué tienes que ajustar la ración de comida para los ancianos?
- ¿Cuántas calorías necesitan los ancianos?
- ¿Cuánto es una buena ración para los ancianos?
Al entrar en la vejez, la mayoría de las personas comenzarán a perder el apetito y / o reducirán las porciones de alimentos, ya sea a propósito o no. Esto es causado por varias cosas. A partir de la función disminuida del sentido del olfato y del gusto, así como la función del tracto digestivo, hasta condiciones emocionales desfavorables debido a la depresión o la función cognitiva disminuida del cerebro. Esta condición puede hacer que los ancianos pierdan reservas de energía y no obtengan suficiente nutrición, lo que puede causar impactos más graves en la salud como anorexia, disfunción de órganos e incluso aumentar el riesgo de muerte.
Por eso es importante que los familiares y cuidadores ajusten las porciones de alimentos de los ancianos en función de sus necesidades calóricas diarias.
¿Por qué tienes que ajustar la ración de comida para los ancianos?
Es importante regular la ración de alimentos de los ancianos para apoyar su salud. Muchas personas mayores tienen presión arterial alta, enfermedades cardíacas, colesterol alto y diabetes. Estas enfermedades pueden controlarse o incluso prevenirse manteniendo una dieta saludable y ejercicio regular.
Además, muchas personas mayores tienen sobrepeso. Esto afecta su capacidad para moverse y aumenta el riesgo de osteoporosis y osteoartritis. Por lo tanto, los ancianos deben controlar sus porciones de alimentación para no exagerar, para que puedan mantener su peso en lugar de aumentar de peso.
También es importante regular la ración alimentaria de las personas mayores para que las personas mayores no carezcan de ciertos nutrientes. Algunos de los nutrientes que los ancianos no suelen consumir son la vitamina B6, la vitamina B12, el ácido fólico, la vitamina C y el calcio. Todos estos nutrientes se pueden obtener de los cereales (como el trigo), frutas, verduras, leche y sus productos, así como de la carne y sus productos. El cumplimiento de estos nutrientes puede prevenir que las personas mayores sufran pérdida de memoria, anemia o depresión.
¿Cuántas calorías necesitan los ancianos?
Para saber cuántas porciones comer para los ancianos, primero debe saber cuántas calorías necesitan los ancianos. Esto se debe a que las necesidades calóricas afectan la porción de comida de una persona. Parece que las necesidades calóricas de los ancianos han disminuido. Porque, las necesidades calóricas se basan en la edad, el sexo, el peso corporal, la altura y el nivel de actividad física.
Cuanto mayor es una persona, menos calorías necesita en comparación con las personas más jóvenes del mismo sexo, peso corporal y nivel de actividad física. Además, cuanto mayor es una persona, generalmente se realiza menos actividad física. Como resultado, sus necesidades calóricas también han disminuido.
Las necesidades calóricas de cada anciano deben ser diferentes. Para averiguarlo, puede consultarlo en Calculadora de requisitos de calorías.
¿Cuánto es una buena ración para los ancianos?
La cantidad de porciones de comida que necesitan los ancianos, por supuesto, varía de una persona a otra. Esto depende de las necesidades calóricas de los ancianos, que sin duda son diferentes. Sin embargo, según lo informado por el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, generalmente las personas mayores o las personas mayores de 50 años necesitan comer todos los días de la siguiente manera:
- Cinco porciones de frutas y verduras al día. O bien, se puede dividir en 150-250 gramos de fruta por día y 200-350 gramos de verduras por día.
- 150-300 gramos de arroz, trigo u otros granos por día. Esta cantidad se puede dividir en tres, así por ejemplo, si desayunas es suficiente con tomar 100 gramos de arroz o una cucharada de arroz.
- Fuentes alimenticias de proteínas, como pollo, pescado, carne, tofu y tempeh, que ascienden a 150-200 gramos por día.
- Leche o productos lácteos, como queso y yogur, 3 vasos al día. Elija leche descremada o baja en grasa.
- Aceite de 5-8 cucharaditas.
- Limite el uso de azúcar a 4 cucharadas y de sal a 1 cucharadita.
Cada anciano debe ser diferente, pero el punto es llenar el plato con fuentes alimenticias de carbohidratos, fuentes alimenticias de proteínas vegetales y animales, verduras y frutas. Estos cinco elementos deben estar en el plato en cada comida principal y deben variarse para que todos los nutrientes se reúnan correctamente. No olvide establecer horarios de las comidas, al menos tres comidas principales y dos intervalos entre las comidas principales. Recuerde, coma poco pero con frecuencia.
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