Tabla de contenido:
- Alimentos y bebidas que causan niveles altos de azúcar en sangre
- 1. Alimentos ricos en carbohidratos
- 2. Alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans
- 3. Frutos secos confitados
- 4. Refrescos
- 5. Bebidas con azúcares añadidos
- 6. Bebidas energéticas
- 7. Bebidas alcohólicas
Prevenir la diabetes es mejor que curar. Bueno, además de cambiar un estilo de vida saludable, también debes limitar algunos alimentos y bebidas que causan niveles altos de azúcar en sangre. ¿Qué es la lista?
Alimentos y bebidas que causan niveles altos de azúcar en sangre
Todo el mundo sabe que los seres humanos obtienen diversos nutrientes de la comida y la bebida para sobrevivir. Sin embargo, no todos los alimentos o bebidas que se consumen son saludables para el organismo.
Si desea reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, los cambios en la dieta deben ser parte de una estrategia para controlar los niveles de azúcar en sangre, junto con el ejercicio y el manejo del estrés.
Algunos alimentos y bebidas pueden causar niveles altos de azúcar en sangre, lo que puede aumentar su riesgo de desarrollar diabetes, como:
1. Alimentos ricos en carbohidratos
Los alimentos con alto contenido de carbohidratos, como la harina blanca, el azúcar blanco y el arroz, son básicamente alimentos calóricos con un alto contenido de azúcar.
Estos alimentos son muy fáciles de digerir por el cuerpo, por lo que los niveles de azúcar en sangre e insulina pueden aumentar rápidamente. Con el tiempo, esto puede provocar diabetes.
Algunos alimentos con alto contenido de carbohidratos incluyen:
- Pan
- Magdalenas
- Pastel
- Galletas
- Rosquillas
- Pasta
Los guisantes, el maíz o las batatas también se encuentran entre los alimentos a los que debes prestar atención. En esencia, aún puede comer los alimentos anteriores, pero debe prestar atención a la cantidad que ingresa al cuerpo.
2. Alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans
Las grasas saturadas y trans también pueden ser alimentos que causan niveles altos de azúcar en la sangre porque aumentan los niveles de colesterol en la sangre, que son un factor de riesgo para la diabetes tipo 2. Estas grasas se encuentran en las carnes procesadas que tienen niveles altos de sodio y nitrito.
Mientras que la carne roja contiene un alto contenido de hierro que puede dañar las células productoras de insulina. Los productos fritos o horneados también contienen grasas trans. Algunos alimentos con alto contenido de grasas saturadas y grasas trans incluyen:
- Carne grasosa
- Manteca
- Queso
- Leche grasosa
3. Frutos secos confitados
A pesar de que están hechos de frutas, las frutas secas confitadas como las pasas pueden ser alimentos que causan niveles altos de azúcar en la sangre. Ciertamente, esto es diferente a comer fruta fresca directamente.
Además, los dulces de frutos secos generalmente se agregan con azúcar, conservantes y colorantes adicionales para que el sabor dure más y tenga un color atractivo.
4. Refrescos
Este refresco está en la primera posición en la lista de bebidas que causan niveles altos de azúcar en la sangre y diabetes para evitar. Los refrescos contienen azúcar agregada, que puede causar aumento de peso y caries. Esto puede aumentar el riesgo de diabetes si se consume con frecuencia.
5. Bebidas con azúcares añadidos
Hay muchas bebidas endulzadas con azúcar como jugo, té, leche, café o refrescos. Aunque es saludable, el azúcar agregado en estas bebidas contiene carbohidratos grandes. Sin duda, esto afectará el azúcar en sangre y aumentará el riesgo de aumentar de peso.
6. Bebidas energéticas
Las bebidas energéticas generalmente contienen cafeína y son ricas en carbohidratos. Las investigaciones muestran que consumir bebidas energéticas no solo aumenta los niveles de azúcar en sangre, sino que también puede provocar resistencia a la insulina. Por tanto, esta bebida puede ser causa de hiperglucemia y diabetes. Además, demasiada cafeína puede causar insomnio y aumento de la presión arterial.
7. Bebidas alcohólicas
El alcohol a menudo se asocia con alimentos y bebidas que causan niveles altos de azúcar en sangre. La condición de las personas con diabetes que consumen alcohol con regularidad puede empeorar y aumentar el riesgo de complicaciones de la diabetes.
Un estudio titulado Consumo de alcohol y riesgo de prediabetes encontró que los hombres que consumen alcohol tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Una de las mejores formas es beber más agua y limitar el uso de azúcar en el café, té, jugo o leche. O puede elegir una comida sustituta, por ejemplo, carne magra, leche baja en grasa o elegir fruta que se consuma directamente en lugar de fruta confitada envasada.
Sin embargo, las medidas preventivas no consisten únicamente en regular la ingesta de alimentos, que es la causa de la hiperglucemia. También son importantes el ejercicio de rutina y los controles médicos, especialmente para controlar los niveles de azúcar en sangre. Esta acción puede ser una prevención temprana para descubrir el riesgo de que aumente el nivel de azúcar en la sangre.
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