Tabla de contenido:
- La comida picante puede tratar los dolores de cabeza y las migrañas, ¿es cierto?
- Comer alimentos picantes puede estimular su sistema inmunológico
- La capsaicina en los alimentos picantes puede suprimir el dolor
Te gusta la comida picante? Para algunas personas a las que les gusta comer alimentos picantes, se considera que estos alimentos curan algunos síntomas de salud, como dolores de cabeza, migrañas o gripe. Entonces, ¿es cierto que la comida picante puede aliviarle los dolores de cabeza o las migrañas que le atacan? ¿Cómo responde el cuerpo a la sensación picante que se siente hasta que el dolor desaparece?
La comida picante puede tratar los dolores de cabeza y las migrañas, ¿es cierto?
Tal vez ya sepa que el sabor picante que ha estado sintiendo durante todo este tiempo es en realidad el dolor y el calor que siente en su lengua debido a la sustancia capsaicina contenida en los chiles. La capsaicina es lo que estimula la sensación de "dolor" y calor, por lo que su lengua siente un sabor conocido como picante. Aunque no forma parte de los cuatro sabores básicos (dulce, amargo, salado y ácido), muchos adoran el sabor picante.
Incluso la comida picante se utiliza como menú principal cuando son atacados por migrañas o dolores de cabeza. Y lo crea o no, se ha comprobado en varios estudios. Un estudio publicado en el Journal of Headache and Pain, mostró que consumir sopa picante y caliente puede reducir el dolor y las migrañas que atacan la cabeza.
Comer alimentos picantes puede estimular su sistema inmunológico
En una revista Nature Chemical Biology, explicó cómo el cuerpo responde al sabor picante que se obtiene de los alimentos. La revista afirma que comer alimentos picantes causará la misma respuesta cuando el cuerpo experimente una lesión, inflamación o infección debido a bacterias. Por lo tanto, el cuerpo liberará naturalmente todas sus "armas" para curar y superar cualquier inflamación o infección que se produzca.
Entonces, su sistema inmunológico aumentará inmediatamente después de comer alimentos picantes, porque todo lo que su cuerpo sabe es cómo suprimir el dolor, lo que usted llama sabor picante, con su sistema inmunológico.
La capsaicina en los alimentos picantes puede suprimir el dolor
Mencionado en el Journal of Headache and Pain, al consumir alimentos con un sabor picante, los nervios de la lengua enviarán una señal de sabor picante, en forma de dolor y calor, al cerebro. Entonces, aquellos que reciben esta señal de sabor caliente se denominan potencial receptor transitorio (TRP). Esta parte del cerebro juega un papel en la estimulación de diversas sensaciones, como las sensaciones de calor, dolor, frío y calor.
Con esta parte del cerebro, su cuerpo puede conocer la temperatura ambiente y varios sabores. Mientras tanto, cuando el dolor ataca, como una migraña, este TRP activo suprimirá la aparición del dolor, de modo que su dolor disminuya.
Pero eso no significa que pueda seguir comiendo alimentos picantes para lidiar con sus dolores de cabeza. Comer demasiada comida picante tampoco es bueno para el estómago y los intestinos. Si de hecho siempre siente dolor y migrañas, es una buena idea consultar a un médico y confirmar su estado de salud.
X