Tabla de contenido:
- ¿Realmente tienes que reducir el consumo de azúcar?
- Consejos para reducir el azúcar en el consumo diario
- 1. Preste atención a las etiquetas de los alimentos
- 2. Compre alimentos o bebidas sin edulcorantes añadidos
- 3. Combine el azúcar con proteínas, grasas saludables y fibra.
- 4. Agrega más sabor
- 5. No es necesario dejar su tarta y helado favoritos
- 6.Haga que reducir el consumo de azúcar sea un hábito
Los alimentos y bebidas dulces siempre tientan a la "fe". Muchas personas, incluido usted, probablemente dejarán espacio en el estómago para el chocolate, el pastel, los dulces o los helados, aunque ya haya comido mucho antes. Después de todo, ¿quién puede resistir la tentación del chocolate derretido en tu pastel favorito? El sabor es difícil.
No se sorprenda si a muchas personas les resulta difícil evitarlo, o incluso simplemente reducirlo, a pesar de que saben que el consumo excesivo de azúcar no es bueno para la salud.
¿Realmente tienes que reducir el consumo de azúcar?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que el límite de ingesta de azúcar para adultos no es más de 50 gramos o el equivalente a 12 cucharaditas de azúcar por persona por día.
Estas recomendaciones no incluyen los azúcares que se encuentran naturalmente en la leche, frutas o verduras. El consumo excesivo de azúcar puede afectar su salud, como aumentar el riesgo de desarrollar diabetes u obesidad.
El azúcar no debe evitarse, sino limitarse; porque sin azúcar, el sistema nervioso central no puede funcionar de manera óptima. Como resultado, le resultará difícil concentrarse y experimentar fatiga.
Una buena dieta o dieta sin azúcar consiste en limitar el "azúcar agregada" al mínimo, pero aún así obtener azúcares naturales, como los que se encuentran en el pan, verduras, frutas, productos lácteos y nueces.
La Administración de Alimentos y Medicamentos(FDA) dice que el consumo excesivo de azúcar agregada puede dificultar la digestión de los alimentos con fibra, las vitaminas y los minerales que son importantes para el cuerpo.
Consejos para reducir el azúcar en el consumo diario
Si desea reducir el consumo de azúcar, o incluso quiere probar una vida sin azúcar, a continuación encontrará algunos consejos que puede aplicar.
1. Preste atención a las etiquetas de los alimentos
La FDA dice que la presencia de información sobre azúcares añadidos en las etiquetas de los alimentos puede ayudar a concienciar a los consumidores sobre la cantidad de azúcar añadida en ciertos productos alimenticios.
Recomendamos que, si ya conoce el límite de ingesta de azúcar por día, debe prestar atención al contenido de azúcar en los productos alimenticios que compra, especialmente al contenido de azúcar agregado.
Cuando lee las etiquetas de estos productos alimenticios, debe ser más atento porque a menudo la palabra azúcar se escribe en otros términos, como azúcar de caña, jarabe de azúcar, azúcar granulada, dextrosa, fructosa, miel, sacarosa o cualquier palabra que termina en "-ose".
2. Compre alimentos o bebidas sin edulcorantes añadidos
Una forma sencilla de empezar una vida sin azúcar es comprar alimentos o bebidas sin edulcorantes añadidos, como la leche de soja y la avena.
3. Combine el azúcar con proteínas, grasas saludables y fibra.
El consumo excesivo de azúcar puede aumentar el nivel de azúcar en la sangre en el cuerpo, lo que disminuirá rápidamente. Por supuesto, este nivel de azúcar en sangre también disminuirá inmediatamente, de modo que le dará hambre de inmediato. Para evitar esto, debe combinar el azúcar con proteínas, grasas saludables y fibra en su dieta. Esta combinación puede ralentizar la liberación de azúcar en sangre en su cuerpo y mantenerlo lleno por más tiempo.
4. Agrega más sabor
Lo que le dificulta evitar el azúcar es la dulzura que produce; Entonces, una forma de reducir el azúcar es agregar más sabor a la comida o bebida que consume. Puedes usar cacao o vainilla en polvo, especias como nuez moscada, jengibre, canela, etc.
Estudiar en Revista de alimentos medicinales mencionó que se ha demostrado que las especias regulan naturalmente el azúcar en la sangre, lo que ayuda a controlar el apetito.
5. No es necesario dejar su tarta y helado favoritos
¿Quién dice que reducir el consumo de azúcar significa que no puede comer sus comidas y bebidas dulces favoritas? No hay nada de malo si quieres disfrutar de tus comidas favoritas, como rosquillas, helados, brownies, dulces, chocolate y otros. Es solo que debes limitarlo y no consumir demasiado ni con demasiada frecuencia.
Si tienes miedo de que te resulte cada vez más difícil resistir la tentación de tu comida favorita, puedes hacer de determinados días tus días especiales, que son días en los que podrás disfrutar de determinadas comidas o bebidas que no podrás disfrutar en otros días. Por ejemplo, solo una vez por fin de semana.
6.Haga que reducir el consumo de azúcar sea un hábito
Aunque es difícil, debe hacerlo para mantener su salud. Reduzca el azúcar lentamente, no de repente. Siempre y cuando lo hagas de forma constante, poco a poco te irás acostumbrando a vivir bajo en azúcar.
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