Dieta vegana para adelgazar, ¿es realmente eficaz?

Hay varias formas que muchas personas están dispuestas a tomar para perder peso con el fin de lucir más ideales. Una cosa que podría considerarse es adoptar una dieta vegana todos los días. La pregunta es, ¿está realmente probado que la dieta vegana te ayuda a perder peso?

¿Es cierto que los veganos pueden ayudarte a perder peso?

Los veganos son un tipo de vegetariano que evita estrictamente todos los productos de origen animal en los alimentos y bebidas. De hecho, las personas que se adhieren a una dieta vegana tampoco consumen en absoluto alimentos y bebidas que provengan de leche, miel, gelatina, salsa de pescado, huevos, etc.

Por otro lado, todos los días las personas que adoptan una dieta vegana solo consumirán una variedad de productos vegetales. Desde verduras, frutas, frutos secos, semillas, leches vegetales, alternativas a la carne, hasta otros productos no lácteos o derivados de grasas vegetales.

Hay varias razones para querer que una persona adopte una dieta vegana. Ya sea porque respetan la ética de los animales en la que también se incluyen los seres vivos, creen que esta dieta es más saludable, o incluso para adelgazar.

Sí, se dice que el vegano ayuda a perder peso. Esto se debe a que al adoptar una dieta vegana, significa que todos los alimentos y bebidas que consume diariamente están libres de fuentes animales que a veces contienen un alto contenido de grasas.

Además, las comidas y bebidas veganas generalmente tienen un alto contenido de fibra y son bajas en calorías, por lo que pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo. Sin embargo, ¿se ha demostrado en investigaciones la eficacia de una dieta vegana para bajar de peso?

¿Se han probado los resultados?

Un estudio publicado por el Journal of General Internal Medicine, afirma que ser vegano puede ayudarte a perder peso drásticamente. Apoyando esta afirmación, otro estudio en la revista Nutrition and Diabetes también tuvo resultados similares.

Se pidió al estudio, que involucró a unas 75 personas con exceso de peso corporal (sobrepeso), que adoptara una determinada dieta. Los participantes pueden seguir una dieta vegana o seguir comiendo alimentos ricos en grasas, incluidos los de origen animal, para perder peso.

Después de aproximadamente 16 semanas, se consideró que los participantes con una dieta vegana habían perdido una mayor cantidad de grasa en el área abdominal. Sí, en comparación con los participantes que consumen más fuentes animales, los participantes que adoptan una dieta vegana tienen más probabilidades de perder peso.

De hecho, las personas que siguen una dieta vegana suelen tener un índice de masa corporal (IMC) más bajo que otros no veganos. Esto se menciona en los resultados de la investigación publicada por la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

¿Perder peso con veganos es bueno para tu salud?

Aunque se considera útil para bajar de peso, es mejor saber qué puede estar sucediendo detrás de la dieta vegana. Reducir o incluso no comer ciertos tipos de alimentos lo pone en riesgo de deficiencias en uno o más de ciertos nutrientes.

Tomemos, por ejemplo, la vitamina B12, que está ampliamente disponible en fuentes de alimentos para animales. Adoptar una dieta vegana, lo que significa que no come fuentes animales y ciertamente corre el riesgo de sufrir una deficiencia de vitamina B12. Si este es el caso, puede desarrollar anemia.

Sin embargo, no te preocupes porque hay soluciones que se pueden hacer para que puedas seguir una dieta vegana para adelgazar, sin carencias de determinados nutrientes.

Por lo general, se le recomienda complementar su nutrición diaria con una variedad de alimentos que han sido fortificados (fortificados) con varias vitaminas. Donde estos alimentos pueden ser difíciles de obtener de fuentes vegetales.

Annie B. Kay, MS, RDN, C-IAYT, nutricionista en Massachusetts, Estados Unidos, apoya esto. Según él, la dieta vegana en realidad se puede reajustar a las necesidades y estilo de vida de cada persona que la vive.

De hecho, una dieta vegana puede ayudar a mejorar la apariencia física, incluida la pérdida de peso, si se aplica regularmente todos los días.

Una dieta vegana puede ayudar a mantener un cuerpo sano

Independientemente, es mejor adoptar una dieta vegana adecuada, es decir, con un enfoque en alimentos ricos en nutrientes, en lugar de aquellos que no aportan nada.

Por ejemplo, coma más frutas, verduras, nueces, semillas y sus preparaciones todos los días. En su lugar, evite las fuentes de grasa, azúcar, almidón, sodio y aditivos.

Como resultado de la investigación Journal of the American College of Cardiology. No solo ayuda a perder peso, una dieta vegana con fuentes de alimentos saludables también puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Mientras tanto, una dieta vegana poco saludable en realidad puede aumentar sus posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas.

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