Tabla de contenido:
- ¿Qué es el café con leche?
- ¿Es cierto que el café con leche es más seguro para el estómago?
- Efectos secundarios del café con leche
- Lo que se debe considerar al beber café con leche.
En los últimos años, los tipos de café instantáneo café con leche cada vez más popular. Es posible que usted mismo lo haya consumido a menudo. Este tipo de café a menudo se promociona como un café más seguro para el estómago. Sin embargo, ¿sabes lo que es realmente? café con leche o café con leche? ¿Es realmente más saludable que otros tipos de café?
¿Qué es el café con leche?
Nombre café con leche de hecho, tomado de un color café pálido, no tan espeso como el café negro. Sin embargo, a diferencia de lo que muchas personas esperan, el café con leche se produce a partir de granos de café ordinarios que no son de color blanco. El color blanco de café con leche obtenido de una mezcla de leche condensada cuando se sirve el café.
Este café de Malasia se elabora a partir de granos de café que se muelen junto con aceite de palma, margarina o aceite de oliva. Una vez molido, el café se preparará junto con la leche condensada y agua muy caliente. Para enfriar el café, por lo general, el barista "jalará" este café para que el sabor se mezcle y aparezcan burbujas naturales. Forma interesante café con leche lo mismo que preparar el café Tarik o Aceh.
Sin embargo, los tipos de café con leche que circulan ampliamente en el mercado hoy en día se sirven en forma de polvo instantáneo. Solo necesitas prepararlo con agua caliente. café con leche También estás listo para beber, sin tener que volver a tirar de él ni añadirle leche.
¿Es cierto que el café con leche es más seguro para el estómago?
Mucha gente cree que beber café con leche más seguro para personas que tienen problemas digestivos o cuyo estómago es muy sensible al café. Evidentemente, café con leche se dice que es más seguro para el estómago porque el contenido de cafeína es menor que otros tipos de café. La cafeína en sí es una sustancia estimulante que puede causar problemas digestivos como náuseas, vómitos, diarrea y síndrome del intestino irritable (SII).
Durante el proceso de molienda, los granos de café serán procesados de tal manera a baja temperatura. Por lo tanto, el contenido de cafeína en el café molido solo se mantendrá un poco. El sabor es menos ácido y mucho más suave que otros tipos de café.
Efectos secundarios del café con leche
Aunque bebiendo café con leche parece más saludable, aún debes tener cuidado. La razón es que el cuerpo de todos es diferente. Puede ser tan sensible a la cafeína que incluso una pequeña dosis puede provocar ciertas reacciones corporales. Además de los problemas digestivos, algunos de los efectos secundarios de la cafeína incluyen inquietud, insomnio, latidos cardíacos más rápidos, dolores de cabeza y zumbidos en los oídos.
Lo que se debe considerar al beber café con leche.
Un contenido más bajo de cafeína no garantiza un café más saludable. Tenga en cuenta que este tipo de café se procesa con una mezcla de aceite de palma, margarina o aceite de oliva. Y así, cada taza café con leche contiene grasas saturadas e insaturadas que son más café de lo habitual. Cada taza contiene aproximadamente 5 gramos de grasa saturada y 7 gramos de grasa insaturada.
Además del aceite, la leche agregada al café también aumentará el contenido de grasa que consume. Entonces, para aquellos de ustedes que están perdiendo peso, limitando los niveles de grasa o evitando que el colesterol aumente, no deben beber café con leche demasiado.
También tenga cuidado con el contenido de azúcar en café con leche instante. Por lo general, el café instantáneo se agrega con azúcar o edulcorantes artificiales. El exceso de azúcar tiene el riesgo de causar trastornos metabólicos, dificultad para controlar el apetito y aumento del azúcar en sangre a la diabetes (diabetes tipo 2). Entonces, limita el consumo café con leche hasta un máximo de 2 tazas al día. También debe elegir productos que no contengan azúcar agregada.
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