¿Es cierto que comer de noche engorda? & Toro; hola saludable

¿Eres de esas personas que le temen a las grasas que siempre evitan comer de noche? Aparentemente no necesariamente así. Entonces, ¿cuáles son los hechos reales?

¿De dónde vino el mito de que "la cena engorda"?

"Comer de noche puede hacer que el cuerpo engorde" es una afirmación que se ha debatido durante mucho tiempo, pero que hasta ahora todavía se debate. Investigación que se ha realizado en trabajadores cambio noche, demuestre que el trabajador cambio Suelen ingerir alimentos por la noche y muestran un aumento de peso corporal. Una revista también respalda los resultados de estudios anteriores al afirmar que comer por la noche es riesgoso para aumentar las calorías consumidas.

Hay varios motivos que provocan que las personas que comen de noche aparte del hambre que aparece por la noche porque quieren saciar su apetito, lo que podría ser hambre falsa, aliviar el estrés o aburrirse. Por lo general, las personas que comen tarde por la noche porque quieren saciar su apetito o porque quieren aliviar el estrés tienden a elegir bocadillos pero con muchas calorías. Comen pequeñas cantidades, pero las calorías de estos bocadillos son enormes. Cosas como esta pueden causar obesidad.

Se puede considerar que las personas que tienen el hábito de comer por la noche experimentan síndrome de alimentación nocturna (NES). La NES tiene las características de comer mucho por la noche, a menudo quedarse despierto hasta tarde o tener insomnio y anorexia que se presenta por la mañana. La NES se asocia a menudo con la depresión y el estrés, lo que provoca un aumento del apetito. Cuando aumenta el apetito, lo que se consume en ese momento es comida rica en calorías y alta en azúcar, y esta se considera la causa de la obesidad.

Investigaciones recientes muestran que comer por la noche es realmente bueno, siempre que….

Varios estudios realizados recientemente, encontraron que el consumo de bocadillos bajos en calorías por la noche en realidad reduce el riesgo exceso de peso en las mujeres. Incluso las investigaciones realizadas en atletas, muestran que el consumo de refrigerios ricos en proteínas 30 minutos antes de acostarse puede ayudar en el proceso de gasto energético que es útil para mantener las funciones corporales normales en reposo.

En otro estudio realizado por Groen y sus colegas, se descubrió que el consumo de bocadillos con alto contenido de proteínas en los ancianos en realidad puede aumentar la síntesis de proteínas musculares. Esto se debe a que un buen momento para el metabolismo y la síntesis de proteínas es la noche. Por lo tanto, comer alimentos ricos en proteínas antes de acostarse puede maximizar el proceso de digestión de las proteínas en el cuerpo. El estudio también demostró que el consumo de proteínas antes de acostarse puede prevenir el envejecimiento y la pérdida de masa muscular en las personas mayores.

Otro estudio que demuestra que uno de los beneficios de comer bocadillos antes de acostarse es que puede reducir la ingesta calórica en un grupo de mujeres exceso de peso y obesidad. El grupo de mujeres con sobrepeso recibió bocadillos bajos en grasa, bajos en calorías y altos en fibra, como cereales integrales, cada 90 minutos después de la cena. Se ha demostrado que esto reduce el apetito del grupo a la mañana siguiente, lo que reduce su ingesta diaria de calorías.

Figueroa y sus amigos también realizaron una investigación sobre este grupo, pero querían ver los cambios en la presión arterial que ocurrían si el grupo comía bocadillos por la noche. Como resultado, los bocadillos que contienen estas proteínas acompañados de ejercicio regular pueden disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de aterosclerosis en un grupo de mujeres. exceso de peso.

Entonces, ¿si la cena puede hacer que el cuerpo engorde?

Nuestros cuerpos trabajan todo el tiempo, incluida la quema de calorías. Es cierto que cuando duermes, tu cuerpo quema menos calorías que cuando estás activo, pero la calidad del sueño es uno de los factores determinantes para mantener el peso corporal. En este caso, es la cantidad de calorías que consume en un día el factor más importante para determinar si su peso corporal aumenta, disminuye o permanece, no el momento de la comida lo que importa. Cuando cena y come alimentos con alto contenido de calorías y grasas, puede afectar el aumento de peso.

Puede comer aproximadamente el 10% de sus calorías diarias totales por la noche, pero es mejor hacerlo 3 horas antes de acostarse. Y si esto se hace de manera regular y equilibrada con ejercicio regular, esto realmente mantendrá la estabilidad y la función del cuerpo.

De hecho, todavía se necesita evidencia científica para probar con certeza qué afirmaciones son ciertas, si la cena engorda o incluso puede ayudar a metabolizar los nutrientes en el cuerpo. Investigaciones que afirman que comer de noche puede engordar ha sido probada en trabajadores cambio noche y experiencia paciente síndrome de alimentación nocturna, esto también se debe a la falta de sueño en este grupo, que afecta las hormonas que funcionan para regular el apetito y metabolizar los nutrientes.

Por otro lado, en la actualidad diversos estudios también han demostrado que comer de noche con determinadas condiciones puede ayudar a una persona a mantener su salud. Por tanto, se necesitan otras investigaciones que corroboren esta afirmación.